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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。& o- c# p% [, e( z$ c9 {" [2 l
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。+ I/ v5 ?% V7 l$ W* Q. E
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西兰花切块,焯水1分钟 ( g) _& t* H: R* _! @
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# N6 \6 E8 q* m) U4 Q
9 w) l/ J8 E" n2 E$ o8 _, t勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐) 9 @" z" [8 s$ G6 ]; K( P& j( j6 i
然后盛出 0 z+ X( T, ?! L; y' S
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****关键步骤:
+ B3 a9 C( \) M* v找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 " @+ a% [9 Q+ x1 r  l
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底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 ! J4 q0 j% ~( o# \

1 }" k; G) {: _; B9 U% }  f! t
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; z4 g' R: Q+ K/ t8 Y然后倒扣在平盘内 / D4 C' L2 K' u! O. q3 |! S/ g
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! M* j( x3 u5 l" d! o9 t最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物 5 ?. x' R/ v) K+ g
  E+ F4 C1 L9 ^' Z% _' M1 _
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。; L9 A, t! ~# C3 X

$ ^9 i( p/ f* S专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 3 S1 a7 S9 m( z5 G# _% l% R: i8 i& W1 l
劳工吃了一口说,味道和原来一样

! e  y" F! W3 w$ D" j7 f/ R# Q# o7 `" E4 M1 H
哈哈。
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