蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
* H5 z; U" ]0 L- X% A1 K送一个夏天清凉的蔬菜给大家。

4 r2 D# N4 i' \& L0 c4 ^9 U西兰花切块，焯水1分钟



勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
! i( y4 y+ W% R$ F) G然后盛出


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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放

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底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内



  D& |) [& A1 }* q. [. o, s最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物
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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
7 c  n  M: m, N劳工吃了一口说，味道和原来一样

- a, Z1 z% v) k$ D0 v哈哈。