粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
6 P  w0 a7 K1 E7 L5 y5 f/ w特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
# S3 w+ R7 Z0 L看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

$ J. f5 w  c7 ]  R
, P) a4 F  O8 u. q9 `- ?2 C贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
已经被馋死了
( B! |, [2 t& Z: T5 J8 v8 @0 [0 C特别想念妈妈包的粽子

% F4 `0 q3 _$ _+ b3 y' Q5 i( }广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
8 ~$ J# @7 e5 ?* z$ K不过做工还是不错的

9 j- g" e  x, K! h$ f/ g7 t

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
: S* m9 D! k* g0 N2 _你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

2 M' z: q. Y$ m/ i  g

勤劳勇敢，是形容三大妈的。
8 b* W6 C! R8 S5 V8 ^心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!

摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

  `6 I. n3 D- j8 n赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
: h$ n8 k  T8 z5 x: Q) |+ C" o
' k6 J5 Q- M& N$ }  m3 ~- V最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
" Q) ?/ Y/ c% f+ h) }8 D' s哪里搞到这么绿的粽叶?

. \4 V& D) r, s+ Z" e
和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
. n% w% ]) K6 d) c6 f8 R看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

' }+ `- [; Q% u5 O- g' s/ b谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
  M. y7 ]0 i- m( P8 \2 z/ ^6 y哪里搞到这么绿的粽叶?

$ y6 b5 j  e) \& @8 B+ b7 W
大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
) u  R9 G: u( [
; G3 [4 K& p/ ~$ b  w& E) [3 l" ^
% a: k+ m* t5 P+ \( U5 _' F
谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

, R8 R* o( W3 R5 S+ U4 W
/ m/ z3 f/ Y. @& j* G7 h

6 F) }6 J3 ~7 a4 ^& J; e% Y- D( y! X俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。

/ p4 p! o8 r2 f8 K" i" a( t$ ?但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
1 B& f3 d; n( u  ]不过粽子还是很好吃的。

请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表




, N( Y/ D# G& b$ ~( i" ?俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
! ~# L# C, \0 i) P9 Z+ o' J
9 w3 g" W* x# I# s1 s$ a' D# A但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

+ |2 M5 v! L; I1 a% B! ^
. ]2 N: @$ J: y, F* ?我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。
/ t  I$ A0 t% W' `
- z  i# i1 [+ g# [% `4 e. |不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
! }* ~/ Q* X5 P, `$ I我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
3 W: p/ b$ a, ]$ y  n- D; ]1 W结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
) o1 e3 G( d/ _不过粽子还是很好吃的。
1 v$ a# m# Y! {. x
7 U2 Q  H6 c5 [1 s! J* O请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

- Y0 l) E; k$ ?  y试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
不错，什么时候端午节？

6 f# R: F6 j7 t8 n$ U7 x: h9 t" N
若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

3 m$ a& \& v0 T: M5 J
  _% [1 r( A& K  e- u绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表
& D8 {3 c7 F) T& O9 ]
+ S; B5 p+ A, p
2 i. a3 w% @+ E绳子不保健，你也要么？

+ C8 t3 R) C3 T ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表

; R* m2 J2 D& e6 u$ ~. n
- ?( V; j3 l& N/ G, w* P' B若没记错，是本月19日

4 @4 ?! N, y0 [, K% p
  b* b' _9 ^% y+ t嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
  s: O  E# {7 b" v2 v. l

8 K% W1 {/ h; l嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

5 A7 {. o! l+ u7 V; N: H: t

哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表
7 W& Q( a" z7 x( _  F4 G
$ D/ ?5 V) k2 F" B# k3 _
. C& }7 |2 t7 k; I嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

1 F: S7 T8 p" S2 e4 o8 K, b恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )