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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭
2 e" N( @" B: t$ E3 U: P$ Z$ W
% a* a4 C6 Z. E9 r, v# z* J/ }调料
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凉面2 t3 s6 ?# Y9 |7 O- j! G
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稀饭# g; @- |3 V7 F7 F  {& _- V
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。9 K* \# _7 c* m* B
9 B4 c& I4 z/ k1 {3 `, h/ Q7 l
把面尽量挑散,放入大盆。
3 z) Y$ Z; c$ Q# A" d' x* e, l, H, O. e
进冰箱/ t* t7 C0 v; G+ I

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。
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" L  ]2 [" T* H备好调料,切好黄瓜。& x6 P! h$ e& Q5 Y# v* u3 V! {
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取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
理袁律师事务所
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
. G+ Q: a+ f6 }, q7 d7 O3 H& wLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

4 c& H  R9 t. N' T' ^" ~2 f* m% w/ D5 g! z' i# R
先讲讲你怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 3 S: {' R. `3 L# n0 e, f5 S
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

: k; \+ K6 G7 q: Z) J. L
* }* h" ^! y' j  h' l把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。8 C+ B% |) T) Z7 I

5 ]" w6 Q" r) L2 E喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 - \3 b& |. @& `8 a7 B! V
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

% o( c2 ]$ ]5 u* {4 h# ]* U  v2 ^- ?( k9 `
来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字! Z: F7 B% O; a% i* J
* `" o$ }5 N7 r5 O: K* W% X0 y+ q
5 F  I( Z$ t4 e+ L

  V. h, _6 N% ^' K: o4 w2 U$ m# w% f3 [
花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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