中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
  {$ I7 c- x4 [5 s韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
6 \, {6 N7 V3 X7 \8 u2 E; L' O5 f蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
  I! U* g- O3 z; S  Q) G  C饭团　　　　　Rice and vegetable roll
蛋饼　　　　　Egg cakes
8 d# i# i0 w* h$ W* p8 e皮蛋　　　　　100-year egg
4 c$ N, ?7 L% W# L$ ?咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
! G6 `4 t" o3 e! k* |; _* r( n豆浆　　　　　Soybean milk
' {* }. }: W: A5 B% y+ f+ T　　　　　


饭 类
稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
7 p5 U# R5 [( m, a- l8 s* `地瓜粥　　　　Sweet potato congee
5 r$ B6 E1 M# n; k
面 类
+ o! j7 W7 F2 {# S馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
. e/ L8 v" X) J. G$ T鴨肉面　　　　Duck with noodles
; y$ H. v5 x3 K6 C' X鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
) P6 y: J' n4 B; Q* p9 W  F7 r( ]7 l榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
7 z% g& S" \- Z$ t  v7 h+ L板条　　　　　Flat noodles
1 S4 g2 K- [( i米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
- y, I# G* T) H( N9 y7 ~8 Q+ Y冬粉　　　　　Green bean noodle
7 x. |8 R# p& g
( Z, D3 g; f9 q6 n& @4 h3 {
  _/ w# {( M  K' @% [0 G" q+ U汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
8 Z6 Y4 {0 T0 ~  m5 D貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
0 ]  g" t$ z$ V7 Y* P  z1 U  K. K馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
  K" ?% B5 p2 p0 H肉羹汤　　　　Pork thick soup
& |, o. S* r! N! _' @2 u+ }鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup


9 i9 |* r% [0 \: Z5 K/ z' U) U甜　点
爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
7 {# F  W6 B8 _5 x  `糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
6 w) V* ]. q1 C! s# n; X0 y芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
1 G$ T. `; {" y麻花　　　　　Hemp flowers
6 Q6 W3 s* D- ?% X8 H双胞胎　　　　Horse hooves

. o2 B: I/ W4 I1 \: G. J: K6 @
8 z- h) _( ~) l0 A( z冰　类
  I! R" C( K( N& X4 ?绵绵冰　　　　Mein mein ice
; D/ ^6 l) |' N. B7 D, `$ v麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
$ g7 ]3 `- t2 ?& i, z紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
  ^* E4 ~' B8 v8 e- S豆花　　　　　Tofu pudding


果　汁
1 d, Q; @0 d; v" n甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
+ V  W8 _5 R5 y* `青草茶　　　　Herb juice
1 V9 t# l* l6 k- q  j4 ~. ~

点 心
. C3 L' |, D$ r3 F牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
+ i# I- x/ `& U2 o" [6 @# V油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
5 V! m5 u; `$ t" g3 A; _春卷　　　　　Spring rolls
; Z: w# P8 Q7 ~) j, F" ~0 t& O, Z- g) r蛋卷　　　　　Chicken rolls
* _+ @7 d$ o# y8 s, X6 r3 }( O碗糕　　　　　Salty rice pudding
# [" \% N: N; c0 J5 T5 c9 j筒仔米糕　　　Rice tube pudding
# U6 k0 Z5 y% C7 `- c' s- w8 L红豆糕　　　　Red bean cake
+ q; V/ P; T6 c绿豆糕　　　　Bean paste cake
/ x  ?0 z. D; ]) s糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
8 Q* z1 n0 c4 ]" y5 n$ g& w芋头糕　　　　Taro cake
1 M. H' N2 U" G* j, F3 |肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
0 A3 l0 ?6 W3 M2 \2 @水晶饺　　　　Pyramid dumplings
% z* @3 n6 a! x# P0 W$ W, [( J2 r肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
/ P  K% Z8 M5 {, p; I4 J- H. v豆干　　　　　Dried tofu
* s! r6 e9 G/ H, |% Y: J' j4 J
6 ?/ A- F* A9 d# t, k* X* j7 c
- u8 k) u' _: J& G) y( T其 他
0 i  s9 y3 l8 S8 w' |当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
; b9 }0 T: Y* S6 i. w% G2 U- m4 Z2 d火锅　　　　　Hot pot
- S. M3 _: N( t
　
* f7 B0 C: y% R. o6 V

2 w/ ?1 y9 |5 w$ C
, Q1 g1 G$ Z3 u) T7 M
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