新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。

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$ Z& V) {; U. ZCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。

患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

$ P0 m. o4 U1 R李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

4 y  r7 B' D2 z5 w孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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7 K' S, C2 Y) H) H65岁及以上长者：感染风险显著增加。

/ J& U3 V9 S  e/ Y免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。

/ `& A1 K+ s- x4 e& {) ?御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：

调味猪蹄
中式麻辣鸭头
御香熟鸡
3 d2 t. w" u( l5 C中式辣鸭脖
中式麻辣鸭舌
7 x7 J* c+ K5 D: o' L! a" v中式麻辣鸭翅
( O# r* l" A( W  J' Z0 ~" ]中式凤爪
卤牛腱
# U3 L  r7 O- v$ q* C% S牛小腿
牛肚配辣椒酱
完整召回产品清单及详情可参考

% z5 F* D0 P3 IJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
* [! m2 y0 m; C: VSeasoned Pork Feet
) ]7 |# S( U: BSeasoned Pork Hock
Chinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
) w- f4 [2 }, S0 Q% {& n, YChinese Brand Spicy Duck Neck
Bazhen Seasoned Whole Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Tongues
! _9 g+ N( I! S; R9 j& u3 ]Chinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
5 A( J% F, Y. m& VYushang Sausage Made with Pork and Chicken
+ P4 {- `/ G8 p, L! c3 d- LSeasoned Pork Tongues
Seasoned Chicken Quarter Leg
Braised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
- Y& u3 i8 ^. U$ X' m$ @  e# J; UYu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
2 y* ]- F2 `4 A; `* iSpicy Pork Ear
& G- n! ]1 z: f- W$ KSpicy Chicken Gizzards
* x8 e3 G) J! p: o. B8 _* SSpicy Pork Feet
, s5 R9 A% R$ s" Y$ \Lambs Head Soup (frozen)
! U9 u. r# E7 g; \! K8 [Chinese Brand Spicy Chicken Feet
/ t, G5 ]) i4 ]1 F9 U5 FBeef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
. H( m! S2 ?& k3 v3 OBrand Cooked Chicken Livers
Pickled Chicken Feet
Braised Pork with Preserved Vegetables
- g/ }$ ^: M" X7 i+ G9 O
这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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CDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。

( i  U: {. n5 ^% R7 iCDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。