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在加拿大,学生们来自不同族裔和文化背景,他们所带午餐盒里的食物也在一定程度上体现这种多元文化。
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有的孩子的午餐盒里是寿司、果酱三明治,有的则是炒菜、米饭,或饺子等等。$ s: e" n; ^3 S1 M- L% A4 ^
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一项新的调查发现,四分之一的加拿大家长表示,他们的孩子在学校因午餐受到欺凌。9 U* U' q! L4 P+ b
) d; K5 G: t. @1 h* x由塑料食品储存制造商Sistema委托的调查显示,“午餐盒羞辱”对少数民族和种族群体的影响尤其严重。* F$ N5 T( R2 ~5 e1 K) }
% F# q" f2 ^" l6 g) G) F来自黑人、东南亚、拉丁美洲和南亚社区的家长比白人家长更可能表示孩子经历了午餐盒羞辱。7 T5 N) K. u, ]+ C& |
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调查发现,米饭、咖喱、炖肉或蔬菜以及鱼类菜肴因外观、气味或与其他学生的不熟悉而最容易遭到羞辱。调查中的80%家长同意教师和学校工作人员应更加积极地预防午餐盒羞辱。9 s* C8 ~6 `. P
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一个来自香港的孩子告诉公司,其他孩子称她的烧卖或虾饺午餐“恶心”,她表示这一经历“非常尴尬”。
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2 j( [% `- e- v/ C5 j这位妈妈只能告诉孩子说:"我们吃的食物是我们传统的一部分,是中国文化的一部分,是我们身份的一部分。"! J1 O! p* t7 j/ ?6 S. L5 d
- d; `% z, E1 J B一位老师则表示,“一旦孩子听到‘eww’或‘yuck’,他们就会在剩下的时间里都很不开心。”
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" n& P* `( Q( t: g; }1 W现居澳洲的华人母亲Taylor Bi说,孩子曾一度拒绝带中餐去学校,因“吃的不一样而被嘲笑”; Y/ |- f4 T0 r& r" o
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Sistema和Rainbow Plate发起了一项运动,旨在结束羞辱行为,并在学校午餐时间创造一个更包容的环境。Rainbow Plate创始人Janet Nezon表示:“当孩子带午餐去学校时,他们带来了一小块家的感觉——这很特别。当午餐盒羞辱发生时,它会伤害孩子们。”# F7 U' u; l5 ^' g r! B3 Q
: \! c4 ^" U3 B zSistema 的调查发现,53% 经历过午餐盒被羞辱的学生事后感到沮丧。”! w" u2 P0 L( _6 l
/ }" F- O+ s U, K, v% x+ O近一半(46%)的学生事后会要求家长更换午餐,而只有18%的学生对欺凌行为置之不理。此外,超过四分之一(27%)的家长表示,他们已尝试为孩子准备更多“传统北美”午餐带到学校。
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在接受调查的家长中,80% 的人认为教师和学校工作人员应该更积极地阻止这种午餐盒羞辱的风气。3 I& v" a" B$ }1 I$ y$ T
* X6 U% R7 {0 m( B6 W* g& E. F在加拿大,很多学校没有微波炉热饭,所以一般只能选带冷餐或者用保温桶带味道清单的食物。加拿大的学校带食物还要特别注意不能带含花生成分的食物,因为很多小孩过敏。。6 f5 z! G; M% f' L) v5 |; M
2 r* S+ A$ s+ ^: y5 Q一些妈妈建议,最好带“白人饭”:比如三明治、小披萨、半成品简餐之类,或者蛋炒饭,饺子,寿司,炒面这些不容易有味道的。" A, {3 h5 t& ?6 M
: ~- }+ p( U" k3 P" k' v今年初,联邦政府宣布准备推出加拿大有史以来第一个全国性的学校免费午餐计划,该计划旨在为全国每年多40万名儿童提供营养膳食。但目前不知道计划具体细节何时确认公布,将包括哪些内容,或将有多少资金投入。会何时开始执行。估计等执行,很多孩子可能都长大了。 |
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