 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
Dip: 用于蘸chips (土豆片和玉米片), crackers(饼干), veggies(蔬菜,生的:芹菜,胡萝卜,黄瓜,菜花,西兰花,雪豆等),这个得看个人口味,必须试)
# ?/ q Z; L& R& B7 d3 p
% Z* a) c9 x2 R$ F: \. G1 ?8 y- F& XDressing: 用来拌沙拉,一般华人容易接受的是:Thousand Island,Honey Mustard,Asian Sesames, Italian or Balsamic Vinaigrette
0 S D" t* r4 Y* {* M* {
/ d2 r( @: V3 h$ K. nCheese: 用处很多:
$ n# k* x0 D* e" B* v* o9 v, F# m. g' C5 ]: O2 F: M" v) R/ S
1. 用来做一些西式主食(美式,意式,墨式。比如pizza,)但不同的菜式所用cheese 种类不同,因口味相差很大; : Z# N7 I' r' v
& m" Y( w3 {2 t. A) k! J7 Y2. 生吃,可配 crackers, 也可不配,大家可以在大多数西人的party上看到。很多第一代华人吃不惯,孩子很容易习惯。% B* h8 q* {* L1 i
: h" m: d7 x @6 u, H
3. sliced cheese (片), 作三明治,一般能接受的是cheddar cheese (light) or American cheese, 这是多数快餐burger 上用的;
, g: r/ h% K* c# y0 h5 Z: V8 A! @6 `" N- ?. P/ ~; o# Q
Butter:
/ I8 P$ W. z" u( s6 W! z3 K熟食:用于bake 和做西式菜当油用的(而不用豆油或菜油等). E4 J% {# M+ M$ I0 q1 V
生食:(soft butter 或margarine 更好)抹面包等面食的。 |
|