 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”' V1 C) j. W3 x
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在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。) Z @; y; ~- m# \( W: Z- y* B6 G
: ?$ f1 J5 Q) ~2 mAHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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. b& V% T; R" C; c8 r' [. _0 yAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。3 F7 s9 D8 s: r
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AHS写道:“消毒液很脏。”- T. h, r! |3 P; B: k3 U, u) h0 u: p
" \7 d7 b8 F3 }' m. U3 h“前一天的米饭还在电饭锅里。”; Y8 `# }4 }3 T3 D
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”) V9 u3 ?/ |6 K [) G/ s
* T, {3 i! ^* p) ?“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”& L& N. ^9 }7 M$ b2 H
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。0 |/ [; p1 k" {; [
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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