 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”, s7 e0 C) y9 p4 @
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3 [1 H9 M6 ~$ l$ M在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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/ H9 j2 _) B2 t! ` kAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。. h9 R7 e& ~9 b. W
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。1 I0 z6 X, h0 r2 z5 q. H! K
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AHS写道:“消毒液很脏。”* `4 I9 b8 v6 [) D3 O! U- _
$ [' F+ s4 H/ s“前一天的米饭还在电饭锅里。”# r. g, F9 g8 e$ q$ R2 _
' o/ h8 _+ c% I$ P& E S0 q$ C/ w“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”9 y3 ^6 O- x5 V3 Z
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”
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' G& u. S' F9 `2 z+ Q在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。2 ~$ X* K7 \$ h1 g: |
+ O( f* p" ~# e0 PPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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