燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
8 {2 |3 }0 C$ P, e) t( [% y3 @　　Ａ料：红棘２０个
" Y# J5 \! K7 t0 l　　　 冰糖５两
/ R- O! b: U7 @$ O( s% h) Z　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
( Q1 Z7 R+ ]- Y: w5 w: R1 {0 }5 I【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
% L5 t( n; J8 o% U２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
7 p$ _3 D# f9 E$ M, J. k* Z
+ H8 P* @% I# f# _
# U5 h& W, }% x4 d# B【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
3 O$ U8 l; i  ?0 d+ x九层塔
　　　　　　砂糖
4 F" @+ d% ?2 t+ A( f# u( R　　　 酱油
5 [$ R1 h5 E3 v$ `1 x5 H味素
香油
( u) Y7 w7 N9 O+ n, J' D+ I# y) s【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
& ^$ y# V- W& A6 K* `+ a! x1 p　（不可太多）
- o+ I2 c7 a$ t2 R) R- j第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
注：糖要多一些与酱配合

linda

up

紫色辣椒

好