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! U$ O. P" t* {美国食品和药物管理局(FDA)周二(6月1日)连续发布四份各自独立的金针菇召回通知,警告人们这些有机物可能受到细菌污染,甚至可能致命。
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. A9 X/ J: b: q# x8 O根据FDA的通知,总部位于加州的康科德农场(Concord Farms)周一召回其金针菇,“因为可能被李斯特菌污染”。
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; v7 u, ?1 {- {" M+ w+ i李斯特菌(listeria monocytogenes)又称(单核细胞增生性)李斯特菌或李氏菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症病原体。它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一,可造成二至三成感染者死亡。
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, j* A$ X3 C, r$ b8 G( x6 a! S出于同样原因,马奎斯全球专业公司(Marquis Worldwide Specialty Inc.)出品的200克装有机金针菇。
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+ x+ }. H& w: ~3 W- h6 @2 Q加州泰拉花园公司(California Terra Garden Inc.)出品的150克/5.3盎司装海鲜蘑菇也全部被召回。6 z/ K9 X2 W ^1 W# ]) \
) |: e6 D& c2 u3 z; ]2 {; i0 s同样,总部位于加州的润田营销集团有限公司(Rainfield Marketing Group Inc.)也召回其所有150克装金针菇产品。- @4 g; y; t: |- `$ p# x2 d
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+ y$ g, h1 i2 S! zFDA在相继发布这些召回通知的同时提醒消费者说,如果摄入上述有机物,会引起“严重的、甚或致命的感染”。
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% l# Z7 {* q( s" M5 X2 H该机构表示,幼儿、体弱或老年人“和其他免疫系统较弱的人”更容易受到严重甚或致命感染。
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哪怕是健康的人也可能出现短期症状,如包括高烧、严重头痛、身体僵硬、恶心、腹痛和腹泻,也有可能导致孕妇流产和胎儿死亡。 b4 ?$ O G+ R4 D
& k8 }+ p/ @+ h因此,这四家公司都在敦促客户将其真菌产品退回购买地。% K- E0 Q- H1 @/ e( m6 o( z
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不过,FDA说,到目前为止,这些公司未收到任何与被召回金针菇相关的不良反应报告。3 @; w9 S8 \5 s
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润田营销集团透明及橙色塑料袋包装的金针菇,以及马奎斯全球专业公司类似包装的金针菇,还有加州泰拉花园公司透明及绿色塑料袋包装的海鲜蘑菇,均在全国范围内销售。
, H6 k# f- o5 t, ~' L B9 r8 _$ h4 m" `. H, b
; ^) b" e3 V/ T$ Z用黑色、黄色和透明塑料包装金针菇的康科德农场公司说,其产品从“加州通过产品经销商分销到(各州)零售店”。不过,该公司未说明哪些州在销售其产品。: G' f9 K9 H4 O& v! n
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