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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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3 N4 D# c' T- M) ^3 X& \+ O" \而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。+ S9 t; W1 L( j" g
* ^7 q" [; r8 E; m% f! B但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。. X" r3 J1 J( ], L! M, a
6 c" J, E. N q y: a/ L因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。7 s* Y# T5 Y# B
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而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。
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目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。
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这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。
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* I+ r2 c7 ` [* X# k( C0 _因此，如果您买了此产品，& R$ G) P9 s3 Z$ R+ r4 a
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为了安全起见，还是不要再食用了。9 x8 w; n/ c1 K* W1 ^
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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