刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表) ~' _4 [1 l: D/ P
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表
) E3 V+ x) k6 @- k; [) m- M6 H6 i怎么那么好呢?
% m. T' ?& B& q2 {/ Z& _+ y7 ^, W用的哪种发酵粉,在哪里买的?
+ `5 h% t% i: f俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表) {' Q& p/ f$ P9 v1 \
怎么那么好呢?
|6 j2 V9 n+ u4 m! I+ v* f3 |; _) }用的哪种发酵粉,在哪里买的?" Z! Q$ U$ f8 R6 _# D' @) c
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表0 R+ W+ Z% N: g1 n6 T: y
- C9 \1 [, D# C8 {

; X- L' h0 z- I! B: P5 t蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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