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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！' F% x1 s7 w1 I3 v- ]: b8 h
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爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！8 {1 p5 r6 j: a1 M" w6 y
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5 ]8 I+ v( w# Z' Q& ^) P7 w在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
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" c/ F; J& v9 y7 D$ a2 v' T B* A此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）% Q* S2 ]/ a# y* O
- E+ }! X$ O/ M坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。& A3 G# q: J/ _5 T
9 |. a1 o4 J( F% q* L) K/ k然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
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当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。) ]; z F" Z" a. t- @7 A1 s1 G) @
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而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
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由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
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检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。' ?0 Z4 M3 o) D5 K
6 H2 N& [7 ~+ O7 J& y& s多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……0 {0 \6 E! \, {5 J/ V- O+ t
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AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
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餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。
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x+ V F9 W' q% z0 C不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”# V2 Q4 O0 E6 F
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其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——
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# o+ s% E/ K5 [% [虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！3 A$ i$ H' W0 A3 V4 l) \8 ^
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! I' e" U- p1 W8 @% Q% n潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！9 O% \+ Y, H+ k: t0 y/ Z
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千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！7 [- \, l) o4 Q6 f2 _
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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