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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！4 U3 p* O& C Y
' X( R* V+ I; r爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！% T' N8 B9 W$ N1 E! A' j1 z
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( w J+ A" B6 `5 }2 `, Q% i4 i/ f- P
. E/ _, q/ }1 a7 m K" z在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
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, J3 R1 a9 V0 [' T* Y. h+ I此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
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@7 C6 \, n5 |, q坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。1 Q% o' P$ ]& I: T: k' |
' i" E+ {" f) P4 S8 P) g然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。- ?4 c% F& _* z: @# L; t: X
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当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。4 e% U% _9 U3 A( Z& w- U+ a% V
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而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
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1 _- ]% X: f' l8 @6 x! ?由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：" q/ Y I. Z- u. t& \
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检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
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7 I( B @/ P2 z. i7 e; m8 n8 a0 X0 K4 [多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……! L% j; q$ C2 p! j5 f0 N
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AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……
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: m! k3 R2 y$ k餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。* `9 K3 f. Z4 K) L) P: L. I
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不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”
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( h- t- k* n1 N: e其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——2 w+ L4 G) N u/ o& \! q
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2 X$ r2 j1 i) g, s5 u8 a) @% O. l虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！0 e& `' T% m. r, ?, @9 I
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潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！! p# S; I' C% d( N: }: l, n
- X3 d5 ]6 @9 }千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！3 a& c# c" _) w. S6 ?8 _
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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