 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料 / C, t( C* T9 B8 O5 J
桂花糖 3茶匙
2 [6 `. S" P2 ]: L魚胶粉 15克
. \2 S8 L" `% p+ N) \( O水 200克
" [+ ]0 f) q# F( L# i1 Q糖 45克 , B# @# N) T" @8 R2 Z1 @
製作
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水加桂花糖煮滾。
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糖和魚胶粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
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3.
+ _, m: e! D" t冷卻後倒入模中，放入雪柜2小時，便成。
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可以先用凍水汤一下果冻模先用，会容易。一点掉出来。
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2. 桂花糖 在上海铺有售。+ q5 y9 T, R( l$ F# G
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[ 本帖最后由 陈皮妹 于 2007-3-7 20:35 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-3-7 20:33
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