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话说今天中午，小编和朋友中国路过Chinatown，打算去美餐一顿，结果发现“皇城”馆子的私家停车位正在修建，想要吃饭，需要缴纳公共停车每小时$2.5，对于钱包一向很瘪瘪的小编来说，这无疑是“割肉”一般……" |: n; w" J+ R$ r; a" D9 t
6 s, ?8 c& Q% W2 M& I A于是俺们果断转道，来到了路对面的“潮楼”，印象中这也是一家不错的馆子！结果一下车，小编就傻了——饭店被封了！
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大门紧闭，口贴着通知。这已经是这家中餐馆连续三周关闭了！
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1 b( q/ y* e2 N! L) a. t此前的8月30日，AHS就发表检查报告称，这家餐厅处于“危害公共健康“的状况，此后，在本月（9月）18日，阿尔伯塔省卫生服务中心，再次向位于10604 101街的这家中国餐馆发布了封闭通知！- Z# X) P+ _+ K: U
0 v% z2 K5 T8 ?- X D其实，小编去他们家吃过好几次，味道还真的是很赞！$ b- d4 S- Y4 V# b, T% t
9 p) K1 _/ r5 ]5 F) r1 ?. M网络评分也一直不低的！
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' W6 d! z1 Z# \9 r" U不过，这次据CBC报道，“卫生检查员在这家中国餐厅发现了不安全的食物处理证据还有蟑螂……”3 s! ~& f* }! a3 I/ \
' Y4 Z" S( k$ T4 b0 n3 N最近的一次检查，称发现餐厅没有在适当的温度下储存食物。在检查中，检察员注意到“有几袋未经煮熟的虾正在比较污浊的水中融化”，在另一个水槽中，装满了没有经过烹煮的绿叶沙拉，而此时，水槽中的水已经“非常接近顶部边缘”——
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卫生检察员，还在整个餐厅中都发现了活蟑螂和死蟑螂……还发现一名工作人员戴着手套洗碗，然后再用同样的手套处理食物……" q/ a+ ^' m: I$ v7 @* K
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于是，在9月18日，这家餐厅被勒令关闭整改。业主已经被责令彻底清洁餐厅并完成维修清单，教育员工遵守安全食品的处理方法，请确保洗碗机等设备的正常清洁和消毒。3 e; P7 R6 U9 S6 q" X6 \' Q" N
6 j9 k+ s& w* {6 V据了解，这家餐厅将会持续关闭，直到按照要求完成阿尔伯塔省卫生部门的所有指令，让检查员满意，才可以恢复营业！ N4 P' o0 t$ X9 w c& e
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2 j: B0 @- L& A% J好吧！爱城不大，华人互通，其实小编看到大门上贴着的“通知单”心里也不好受，想我还是一枚学生时，曾经在本地的麦当劳等餐厅打过工，其实卫生状况真的也就是……（此处省略诸多不雅表述），但是这次是我们华人的餐厅，心里觉得有些难受。. i' @" g4 S( A9 c4 ~/ E* ]
" f H3 i6 [: ~! C% \. U希望这件事情，也能让更多的餐厅经营者引以为戒，食以安为先！希望有则改之，无则加勉！7 H9 E2 ^# @$ `, ?
; A: o: R6 y/ N8 D# B; J备注：本文部分内容来源于CBC，网址为https://www.cbc.ca/news/canada/e ... ose-order-1.4837906，不代表本网站观点，同胞勿喷！ |
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狗仔卡
发表于 2018-9-26 11:19
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