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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
; l, f# p9 `' y# }3 a  R( O也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
( [( D0 p0 B5 B, w不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 6 i' P+ p: a8 K( t  `! m# v* X
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 5 ~% H, b& Y% T. X3 a" o
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 & }5 L1 K* w# a9 [5 y  }: k
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
- c1 z; b$ j# `头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 0 @1 F# G7 j+ S: q) L/ h$ J
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲
5 P3 \! g0 }2 m6 t黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
5 ]: p) G$ p3 G0 l做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
% F$ m; [' O, E

' V3 Y6 O- c5 T! r' d好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
$ d& V2 Z8 @6 m" r9 V6 ~- \2 f
' _2 m  Q* `2 F3 F8 E8 B- `4 S谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
% p- Z. f% a: W8 j. T! g把它捣烂了，拌蒜。

' O2 [' }2 ~* ]. i/ C
5 U" H- t( F! I" n" L' [4 gReally???
大型搬家
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。4 U; `0 _: q8 A: p  ]& D' j
7 F1 A/ m6 e  U8 T" R7 a' Z, P* i
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表+ \! K2 A( I0 a7 |' T/ B
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
) J' V4 m; H# \6 ]# `5 `5 j; K$ U3 ]" s) Y) J4 R. r! i! T
我觉得你是不习惯 ...
$ }  I6 G9 Q/ ~# N

1 D9 s, G; g. G( n谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。- C8 }" Q, U# `
9 Z- q( Q/ M. A- D2 b5 h2 K2 c
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
- a) D9 j9 y( o" r: Q切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
+ g! ]) f  ~1 g! i* {
; J+ a* K2 a* v- S$ X' w( `8 M
撒盐哪?
! G6 J6 N  a+ L可是人家毕竟是水果呢?
: M  F; A4 G! f1 P; d好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ ) n. r8 K9 J0 X. {3 X9 N* `# j
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
/ M" G0 q! d) }4 v我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
* z8 e1 f- c2 z' d7 x4 p  |8 B
( B8 \2 q: g1 g, K4 v" c酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

2 V; F7 F4 o% y5 F/ O6 Q+ c; l0 H+ }# y  D, H: u7 Z
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表( F! E1 P) D1 C/ {+ v
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

0 m* o; p5 L. W, s! i+ t% e) r0 P( A4 o0 f1 \
哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
; f2 r( _5 b/ T9 u+ m2 t老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
% ~- w+ q' X% u7 C8 I
& F" L3 v0 r* _& i4 |  f" u
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
8 L9 ], P4 Z& S  f: n  T7 K
( q' e' L) L% w, }$ j  Y& ?, M" K4 avocados, seeded and peeled+ \" _( r0 S( a1 s' M8 o
2 tablespoons lemon juice% V6 u; f5 |* K2 m7 M
1 clove garlic, crushed9 I' C3 j6 Z$ g) ]! @
1 tomato, finely chopped/ i9 L( p4 O3 l, A  b' X* _
1/4 cup finely chopped onion3 D' ]" i/ j9 a
1/4 teaspoon ground cumin! T- R( y" z9 A( {4 [3 ?" x
3 5o 4 drops hot pepper sauce0 G: n4 r5 h' h1 W# i
Tortilla chips
2 ?: M2 B8 s& T- v1 h) r" W" y  N7 d2 f$ Z! Q
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.3 c! {* A- M  E
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and/ ~. f' \) Y8 C8 L
serve with tortilla chips.
' {, m& N! @4 Z- h6 V. t( t% F( e5 @2 h2 |% i+ ]2 X
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
理袁律师事务所
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