埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5093|回复: 30

[其他] 犒劳自己35--蜜蒜香鸡翅

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-10 10:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家掌柜的曾经说她从来都不用家里的烤箱,我一看也真是的,烤箱成了储物柜,里面是大大小小的用过的炒锅。 老婆大人请原谅,我这里必须用个汗的表情。1 L/ j3 @7 l' A8 C

$ o+ E& x2 q* Q# A7 f, R* y5 }于是乎,我们今天就来烤一个----蜜蒜香鸡翅+ |3 H; x+ b* c. _2 |+ N) ~% R

' a& E; |  _+ A7 F. e! N! G" E( h0 ]4 S& w) L
过于简单咱就不写一二三了
1 T& r& A) L& S! g9 p$ y* B( x& G: v1 A$ K7 w6 P
首先你得有个翅还得腌入味,加啥呢? 料酒糖盐蒜粉,少加一点五香粉(白胡椒可选)。
) C0 ^  k4 n2 \% X4 T: s8 M/ x" A' |- D. k
先腌一宿再说咯; l, p" g) v* B& v' g

; {4 Q, S4 d- k, b2 D
6 h5 E5 ~; k* o$ A' @

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 11:50 | 显示全部楼层
这是昨晚腌好的。0 P' i$ o$ E0 l- E5 s" l
4 Q0 J% ]- m. y# \8 g3 x* y
接下来摆烤盘,没有技术活,有两个点:1 是铺锡箔纸,否则洗烤盘会洗出人命来;2 用箅子加托盘的那种复合盘,汁液要是滴到烤箱里,洗烤箱会洗出人命来;3 这点是白送的,锡箔纸上要切口,否则就不是烤而是煮了,你懂的3 y; f  R  h. U" [& j
8 {) W2 |2 @3 a" t8 a: |) n, r4 f
375 华氏度,先整半个小时,设闹钟哦,如果你不想吃炭烧的话。3 d9 I  `* O9 P- z+ v2 G

, }, N; |- q* [9 D, R5 C, R0 k  {% m5 ~1 C! c
& l/ N* |1 E: X/ G2 M& n) l

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 12:09 | 显示全部楼层
完啦?“蜜”啥时放?
鲜花(726) 鸡蛋(2)
发表于 2018-4-10 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
期待~~~8 M" m& a6 [2 ]& R
9 B6 {; H. e4 F1 u
这小日子也过得太滋润了吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:07 | 显示全部楼层
丢尽烤箱里了,沏一杯酽茶,坐下来闲聊几句  f* O5 J3 F' T0 I. x+ k5 x

2 A! T( F3 H7 z  ]  S0 Y- _6 c, x5 p# G2 A

& w; |0 D- e! s4 }; G今天看到一句话感觉非常酷:“没什么事,我就先死了”
" z: C8 v* F; k. v$ e0 |
5 W/ Z* X2 [$ K7 X+ N/ j3 c& a0 ?说的是一个独居的老人,曾经的人民教师,有日记的习惯,临终前最多的日记内容就是:今日无事3 f2 ~6 p- W2 p3 W3 w0 m- n

' M" |6 f5 I6 V( L: j而最后一篇就是这句:没什么事,我就先死了。然后驾鹤西游。7 B( l/ Y, P! i- s; e  h
% ~6 x6 o  w/ o; v$ c& x- U) L) F

- O1 S& H' e7 h/ M1 ~6 b( P4 ~; T6 T/ j- k+ Z+ q- V2 }
活着还是等死?
  v4 I; M4 `8 T" A6 [4 a$ b! @; ]2 L* @' U
空巢老人尤其独居老人的缺乏关爱甚至缺乏必要的救助,已经是大陆被急迫发展经济所摔下的沉重的痛。1 j1 X. `. c4 b# @( P( ]
) O9 W; {1 o9 F$ B
我想讨论的是,从另一个侧面来关注一下这个问题
, D. T' i1 Z5 p; e+ Y* I; D
3 w- \7 c3 o) u& p你是否也觉得这句话其实非常非常酷,它是在调侃死神耶,真的是在诠释什么是:视死如归
9 N4 K9 }7 ?5 D' e5 ]3 |, O2 o! U4 X
% U* ^3 n& x( l: u' ?一个视死如归的人本不应该是,今日无事,今日无事地活着
9 u; z0 W) p) b. K0 R8 M: K( L' T
# r4 d. u2 t+ m那篇文章里有名有姓地列出一堆类似的故事,无一例外地每个人都在困苦无助中消磨人生的最后阶段。
/ {8 A8 L0 e: f8 H( o  |9 }. f$ l2 I2 H( J/ W4 ~
这里除了物质上的匮乏(有的衣食无忧),最主要的是自我精神上的放弃。" h4 c* K7 H7 L' u9 a; K
0 w# ^5 ?5 K6 o, m; m! p$ x, I- s
这是生活吗?甚至都不能算活着,毫无生气,了无生趣。就算是发呆也有品质的不同好不好。
  G; _7 E" [; Q. |4 V6 z# [5 c- _' @
这真的不是活着,而是在等待大限的到来,而且是枯燥地干等。
6 x7 Z( \% u! w8 D2 g
; ?5 w, @9 O! m+ F
3 a3 ^3 ^( k: {: ]: z+ b8 w谁之过?2 O8 W( L1 s) M5 q$ K

% E" w' S# \2 g" _8 q很难说,大体来讲是社会原因。是他们那个时代造就了空无一物的大脑。
2 p. B9 F) C9 W& d) I  r) K8 E5 X8 e+ y: ?# X# ]$ R3 ^
(然而总是有那些凤毛麟角们生活得依然精致在他们的晚年时光,这与贫富没关系。), T. Z; P! p9 r8 z0 Y

! v& E7 s1 {7 H3 E6 [7 X- ~而这个时代又夺走了他们的精神支柱----儿孙7 H( R+ H! B3 K- [7 @

0 k2 L; x4 g; b) i0 l能挽回吗?时代只会向前发展。老人从家庭抛向社会看来已经是不可逆转的趋势了。6 H8 u! j5 j$ I/ e
, h* l1 z" Z! j( u3 Q2 x" N
而我们恐怕是最后一代赡养老人的,也是第一代不被赡养的吧(华人范围内)。
  x& y; O6 l2 \# x4 l; f: |8 I( g0 K4 f$ i5 p' Q- r6 T
悲哀之余难免自艾自怜一下,呵呵, Q  S; W* e) U5 N$ {' l
3 s  e( a4 {6 h5 }  @
如果把生活得索然无味归咎于他们那个年代的话,那么我们的子孙辈必将是幸福的。他们是集才华与艺术于一身的后辈。
2 p8 \% ?# e4 b* W2 c8 a; ]; x2 C  _
那么我们呢?就我们儿时的成长环境而言,也可以托辞社会原因,而过那种等死的生活
9 ?2 P- ]  q* `* q. c) Z, ^" v3 {/ S$ w4 m! }9 o$ z( W
但是,我不要,等死  与  去死  之间,我选择  去死;去死之前我选择活着,活生生地活着,活到不能活生生地活着为止 1 T7 F  r& o2 L5 }1 z
* @' ^" e& m* Z" K9 w  G
此处给自己一个鼓励:加油!加油!(那谁,志玲姐姐的表情包呢?)$ F3 s" |  V1 N

; X; ]9 n. H; x3 F! j- A, _) W- m1 R: j! H0 |1 ?( f

: Z# n( F  z) D; Z( X# N; W; A
9 `& x3 o; n5 k# r扯远了,那个鸡翅呢!? - K5 i3 `) D3 v- Y- @  d/ t$ a

1 D$ A% N, g+ S/ V0 r$ ]0 K" N5 W/ j; ]! C7 |4 H! y8 z

5 i  ]$ e, s& d% _0 J$ l6 `  z
) ]. c6 v& i' C4 N: {: E' x0 v- W
- ]# x0 o* X2 y# A

& p4 O- n' a: B! R  z7 y! B5 k' C6 U+ V9 e$ c

0 b9 Y* z! U" w3 ^
3 Q3 O2 t3 L( A8 s( ^9 r( J" t5 D& L
& G: B# a8 Y: U' j
" Q7 j+ N3 v- ?! F
! t/ ~" U3 G. s! P: u: ?; [) k  P' X, _1 `* j0 b

, i3 U) }* _0 ]3 ?9 W8 i4 R% \' q
0 b; h: Q5 |' W0 I3 P, h
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:08 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 12:092 A: {5 V, p2 C
完啦?“蜜”啥时放?

$ l- F3 q, p) l+ x6 p9 m' O7 Y小蜜上早了还有意思吗
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
wantU 发表于 2018-4-10 12:331 A* O$ h+ v" i. k' A) f. u
期待~~~- j: A' V9 A3 p3 W. p6 U+ ^
. y6 f4 Y; G2 ?" }
这小日子也过得太滋润了吧
6 Y' H* r; u+ ]% a- V
就是图一乐儿
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:15 | 显示全部楼层
闹钟一响拿将出来
6 Q7 u6 q: l1 @5 X5 W2 P0 @: b8 W0 W( Z( u" d
刷蜜!
3 o& o6 B3 a- t$ A* N4 ^
% o- R1 O$ C0 r# A用水稀释一下。一勺蜜加半勺水就行了+ u( @5 Z9 n/ N. V  e

& [( P3 [6 g& Y我老人家手一抖一勺水都下去了,还得再挖一勺蜜出来,估计是老年痴呆和帕金森综综综和症
7 j, m# k# ?' @2 Y3 q, }
& }2 H; T9 b+ g放回去再来20分钟- Q/ C+ o/ {! h) a! l. P

4 c! ]1 {0 ~: f- D5 @7 s上闹铃,上闹铃,上闹铃5 S: |; [1 a' }4 g) p

8 o* l, @7 p3 t- M" m
. ]# C& P, V/ j% f; g+ X6 s+ \3 U6 t: W' o: o5 p
再拿出来,哇,好漂亮
! k  S# d& d3 m; `: s* N# ^0 D9 D. S3 W" t  a# `% [6 _' ^0 N
) c/ v2 ~; S0 }( k6 A

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这时需要耐心,逐个把鸡翅翻过来,再刷蜂蜜
3 H$ n. Y; p* Q
2 X0 W/ A0 H% _) F- q3 r4 w0 ^再丢回去 20 分钟  C, G3 H: p+ R/ C

3 c+ W( `3 S5 b千万记得:~~~~~~!5 x  I* G' J) t  Y, b' k4 u

) E+ J  E( l* T7 B( g" F
+ V+ C7 Y% S; [! a  d我是老了,咋这唠叨阿,感觉自己都嫌弃自己了 + @' r( f# `# W/ I8 D

% }1 ?" ^# Y) v' f8 Q1 G0 K& P7 U: D0 @2 m

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
现在拿出来,你就可以大嚼特嚼了' v3 U/ `: r7 ^# ]- c8 ?( j
. e* J0 l; m8 J) K# F0 |$ [# Z
" P- T% Y: Q6 G, S4 G
$ \/ L( e9 @& ~
且慢,还有一个选修项目,熬一点糖汁,在炒锅里翻一下,颜值爆表阿
& u- k8 z# G/ ?  ?6 L0 _
& R. s% p4 k$ d9 [. G那谁,给志玲姐姐打包一份,感谢她的友情客串
5 q9 K3 t; `" ?- ]% T5 ?( L: ^
/ v8 v8 Q- S8 N5 x1 _, M4 Q8 q3 W

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:34 | 显示全部楼层
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!
8 W$ m4 F. S: e7 Y; Z2 w0 |/ @, D2 @2 y) C  m
4 i* h; }1 m- d" g& Y1 ]
$ ?6 W7 G5 y5 _: d( h" m

蜜蒜香鸡翅

蜜蒜香鸡翅
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 13:35 | 显示全部楼层
; l# ?3 _% ?# C- r& O7 O
/ j  F  L+ z& g2 Y* s
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2018-4-10 13:080 ~% m) C" I% a2 I( U* d
小蜜上早了还有意思吗
& K3 [. P. E! m+ {
对对对,我太猴急了。一切都是最好的安排。
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-10 14:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 16:30 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-10 14:13
7 G; {' x3 K: _4 |: Y刚刚确认了,家里没鸡翅了!周末去买点!

8 z' _' j8 Y( M, O哈哈,整个啤酒
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-10 16:46 | 显示全部楼层
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-10 20:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
7 g4 G3 e5 ~1 P1 s1 X% ?. q" k
多谢美女支持
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-11 10:36 | 显示全部楼层
这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-11 11:19 | 显示全部楼层
hunter168 发表于 2018-4-11 10:36
0 Q9 J0 T! ]# [5 e' o- h8 @这种做法,是小鸡腿还是鸡翼槌更好吃?
' f- k( Y& X- X; p1 Z
翅跟,翅中都好,就是别整鸡腿儿& [9 o" y! c6 ?- P

0 j/ `7 {2 Z6 }# u' s/ Z% p连鸡腿都烤就太像西人了,毕竟我们吃得精细一些
鲜花(74) 鸡蛋(3)
发表于 2018-4-11 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天做做美食,幸福感爆棚!----------------比在网上天天只是吹吹牛,强太多!咱有硬货,有图有真相,幸福还能分享。。真正的一支正能量!

鲜花鸡蛋

不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
不紧张  在2018-4-12 08:50  送朵鲜花  并说:必须得送
大型搬家
鲜花(125) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(177) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-15 19:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-16 23:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好手艺,好口福
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 00:34 | 显示全部楼层
这日子过的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 07:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2018-4-10 13:340 V+ I3 A3 ~6 j" a! ?6 J
志玲姐姐的那份,没有经过美图哦!

( {! H6 z3 Y5 r2 p: `大赞!原汁原味
鲜花(152) 鸡蛋(1)
发表于 2018-4-17 08:47 | 显示全部楼层
; H; P. {/ J: S. k( v  k7 h; i: z
想吃她
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2018-4-17 10:47 | 显示全部楼层
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们+ B7 l+ {( O' W5 i# A: k7 f
+ ?" ?, k3 ^' N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 10:52 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2018-4-17 10:47; M: W! _, j' q2 D! o- j3 x
在这给大家行一个“圈“礼,以感谢热情捧场的朋友们
1 ?  _2 U# ]9 \
圈礼 是啥?
鲜花(257) 鸡蛋(21)
发表于 2018-4-17 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hardin 发表于 2018-4-17 10:52% d1 b8 X/ e, U5 [0 o& P5 X' s
圈礼 是啥?
) q; J; [/ H# b. Q/ F0 L, e: k
圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2018-4-17 11:16 | 显示全部楼层
Jiye@yuan 发表于 2018-4-17 11:02
2 m# B1 r& @  Y6 s. X圈礼 - 颔首,抱拳,躬身90度,以脚后跟为中心,旋转361度(确保起身后不懵圈,多转一度)。
3 E; S# ^. J) f' i) `7 o
超级大礼么?哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-20 04:44 , Processed in 0.186810 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表