妇女大会----菜谱征集

今天闲着

妇女大会结束了，菜谱还没登场，菜香就没了。现请姐姐妹妹们把自家菜谱贴出来，让大伙都尝尝，都尝尝。
  
$ G0 ^( v! H" p7 B      我的窝混沌：
/ J6 u( c+ [" T1 F" O9 h& c: D. w  Y* ]      1，薄混沌皮2 包（大统华买的）

       2，猪肉碎，牛肉碎适量边搅拌边加点水。姜末，盐，胡椒粉，料酒，芝麻油，生抽，黑木耳（泡开，洗净切碎），青葱，少量粉丝，鸡蛋一个，搅拌成馅。
: x" [% u: t$ |' i+ f
# p/ b4 C, b  p" X  _( P      3，混沌皮自然化冻，包馅的那面要蘸点水抹湿，不然包不起来。

. J& G% F, g1 b3 E     4，白菜，绿菜花，香菇，胡萝卜，生菜，黑木耳弄成平日炒菜用的那么大，虾去皮
! D& T! q" x5 w
" C$ ^6 s  L. s. [4 S     5，油锅烧热，葱姜爆锅，水要多。混沌煮开，把4同时放入。或煮混沌的同时，另起锅把4开水烫熟，在碗中放香菜，或榨菜末，盛上混沌和烫熟的菜，再滴上香油。
3 ~6 |5 @% F8 i% Q
2 x& r6 Z5 L& z$ U+ W4 `0 F
    聚会当天，程序5 是把混沌煮好，把烫好得菜混合，个人按自家口味调的味。

- q8 e1 y/ {. f4 P1 M' m    窝混沌，老幼皆宜，配料可以自由搭配，调料自选，风格各异。
( c+ [8 F- Y- V: I2 o! x% {
    窝混沌， 俺家的最爱！

杜杜

我把我写过的转贴过来.
7 u0 ?8 L: z# r! D
& ]" {7 P" x4 G- e: u温度350,(我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办)
/ U. T( o# Z, u' U% Q先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

今天闲着

Originally posted by 杜杜 at 2004-10-28 18:55:
# K  n: i3 S* Z& w/ k.
! z/ L7 ]1 b# u2 q8 |
# R+ B+ Y$ m; g4 ?. {% J我可是烤的有一点点糊,你自己琢磨着办
2 `7 S# I' i) k, i- b2 ]5 O先抹一遍叉烧酱,烤半小时,翻一遍,抹一遍酱,5遍以后抹蜂蜜.否则时间长了
容易糊.

7 \- W! o% y5 Y! Z
我可不想烤得糊！:lol:

今天闲着

自己顶顶！菜谱还缺好多！杜杜，帮帮忙顶上去.

啦啦啦

顶啊

老杨

什么时候开第2届妇女大会？

杜杜

不知道呀.我家地方太小了,而且我也没什么拿手菜了.

今天闲着

Originally posted by 老杨 at 2004-10-30 03:31:
" q/ t4 A, {) l) e什么时候开第2届妇女大会？

/ X9 w& |9 W# M9 W2 e8 F- O4 w以前还觉得我租的房子挺大的，再我家凑合一下就好。从悟空家回来知道，凑合不了。要开会，就的在有地下室的jm家，人员流动比较有空间。:(

judyzh

我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
) L, l( M( T! P" r) W& T+ X9 U4 o8 J还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
' h) ]/ G7 G1 i下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

嘉妮

我的凉搬鸡丝.
先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

今天闲着

Originally posted by judyzh at 2004-11-1 01:53:
( ~4 e# T- g4 D' I我很想也贴一个菜谱，可我那实在拿不出手。
% p/ @8 {0 s# {还是嘉妮来吧，嘉妮到哪儿去了？
下届不是己经定在闲着MM家了吗，我都报过名了，闲着怎么又变卦啦？

) Z3 v, p  m4 c- K3 O7 Y
没变卦！你报得名我都记下了。我是说如果在我家搬家之前要聚会的话，我那不就变成下届的下届了嘛。:)

今天闲着

Originally posted by 嘉妮 at 2004-11-1 02:27:
3 s: [- X/ {- i我的凉搬鸡丝.
先将鸡腿煮熟,然后拔下鸡肉,扯成丝,放酱油,醋,油辣椒,味精,大蒜,姜,葱,少量白糖,拌在一起,成啦!简单!

. S* H( y! s7 a# I
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

三思

Originally posted by 今天闲着 at 2004-10-31 11:19 PM:
你在不出来，我就要点名了！我第2天煮了鸡腿，结果，愣是不那么对味。明天再弄了！解馋！

哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2004-11-1 05:35:
哎呀，贾妮不是说了吗？她的辣椒是家乡带来的

4 ]/ K6 ?. x7 `8 \5 [7 D; ?
/ r$ D% Q7 ]: A这个才是关键？！这不是难为人吗？不做了。:mad: