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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。- `5 p2 I- o/ @5 j
' l; ?$ J c( p: {$ R% W6 ?最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。2 x) o6 w6 z$ `; ~( i/ P' [5 V
+ D8 i- r7 H/ M; d全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。7 X/ J! i; N4 U& F
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。( D! F7 b" B# ^0 A9 |
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。3 _0 U, g' K9 } S3 i, R/ I& N
2 o1 P8 J0 x* L; Q$ j2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。" {4 F- b: K/ H
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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Carter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。
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试点很成功
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( ^/ Y8 o0 V$ i! v, M麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。, x5 {" Q% ^9 G6 q& o
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
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" \& {& j s' W3 j* C0 L: z, x1 N- _社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。$ i. O; h1 l' s4 e8 g8 t3 ]
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。3 N9 ?9 }2 y! d( q* k/ {$ v
|* N0 R2 s: @其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。
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) k$ {% w x* }" @2 S加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。" S' R# m) r. `" {
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但是也有人认为早餐没有必须延时。9 A8 u) I( n( q" o2 o+ `6 r _
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Burger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。! E7 m, u( v6 K7 x
8 V& E4 }6 E+ M9 N公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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