 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 6 `8 M9 Z" ]* v I+ l* R
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辅料:炒芝麻 9 X6 U+ H- m9 Y( g; u
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调料:白糖、淀粉
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( E: L4 c* s( w& L# V 烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 ! E4 x1 g# a$ f2 z5 k1 s$ G
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特点:营养丰富,老少皆宜。; t+ C/ `4 x5 q( l, V, J% }
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