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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$4209 @) ^" w) V7 |" \
- H1 W, ?6 g* G% G. F一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。; s1 R+ S) C# u9 b6 |1 o9 _
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。* \+ C5 u0 [% \2 q4 ?6 \# M
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。5 o6 h. ]5 q0 W: m6 T7 i" R: [
0 M3 T/ e7 w+ r+ k% L. `) P经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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特朗普政府
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2 F$ H t5 J# q" _另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。. m4 B5 |) V# h( B- |3 ^9 F7 o% K
. I7 N) M6 E% u, z; k报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。/ s" o6 ]6 D( D/ h; c! ]- G1 y8 S% U
0 p7 e" s% y9 A7 q- n* Q$ l! p加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。2 W2 v" p: Z" Z. J/ P* ?- B/ W* W4 ?
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涨幅超过可承受
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W8 Y' b( y9 L5 t过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。# h# O4 {, B0 S6 W0 }
1 E a, B# M& S" K报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。
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