肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！

齐山

     肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！
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一、肝火
: P6 i  N) I3 o肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。
1 z2 ~5 L4 W! ^3 Q8 _4 n, z, u! ], c去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

1、川贝母冰糖梨盅

# J2 _1 _  s4 \! G食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
①雪梨洗净。
②川贝母捣碎。
③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
④将川贝母分成两份分别放入。
! q) E, A) v5 T8 _9 _⑤将40克冰糖分成两份分别放入。
7 |* b- i; Z, T5 v' F7 [9 Y  i⑥在梨盅内加入少许水。
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。

  r6 ^7 L1 K$ V7 y2、枸杞菊花茶
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- S; V( H6 i0 k3 v# \/ j5 |( q食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
做法：
2 J. v% _. W5 u( ^8 ]4 j& O0 m* l  ]①准备好胎菊花和枸杞。
②在烧水壶里注入些水。
+ K! A# [1 @2 G( }8 a) A③摁下开关，将水烧开。
④将烧开的水倒入容器里。
- V" }2 K* r8 L5 l+ H⑤放入准备好的胎菊花。
⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。

二、胃火
胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
  m3 T0 G! O0 B' U* w' Z' M* {去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。

& b; t% b9 B) L, T! ^1、雪梨萝卜汁
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食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
0 D! t' _! y" `9 c; C# i2 O$ q0 y: D# I做法：
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。
; |  |+ N0 ]# b②把萝卜切成小块。
3 e* [, Z" f* k0 ^! P2 s% l③放到搅拌机里。
' q7 V" h) l! Z+ @& u* \④雪梨切成小块。
; [4 B1 {# ~( J+ O/ I2 _! \5 Z' v⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。
⑥用1键搅打20秒即可。
0 Q: F* r9 C" h: [9 x7 i⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
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2、绿豆粥
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( t" Y: q9 i: f( B7 f: X1 z. f. Y% V食材：绿豆300g、水适量。
6 N* a( ^7 e: _  e2 K$ h  v/ Q5 I" {做法：
①绿豆适量。
②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
* u' [9 s( V+ X7 _6 a6 @③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
/ V$ U1 n) @5 t2 R* [! u4 q4 ^: v④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。
⑤大火煮开后转小火继续煮。
% |: o  H2 G1 c2 O7 H' H8 }7 k  }⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！
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三、肺火
肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
4 a% G* L" w: Q" |+ |) [. _去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
1 v6 \& K1 m/ H. H' v+ Q
' ?5 Q, _6 i# ]; }# L7 n* p- A1、枸杞猪肝菠菜粥
9 t3 M' Z* |+ Y( }
食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
0 ]8 m/ l. ~. l& l做法：
0 ^  D/ s) l( d5 h* Z! Q①大米洗干净熬成粥。
②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。
' e' P  t1 ~  e* g④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

2、清火猪肺汤
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食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。
做法：
①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。
0 n% w8 F9 U  T! c4 \②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。
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8 O3 O* y8 P* G/ B, u链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0

裁缝Shi

快煮这个吃，很有效！

裁缝Shi

齐山

裁缝Shi 发表于 2016-10-19 10:33

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齐山

裁缝Shi 发表于 2016-10-19 10:33

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