 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2007-1-12 23:31
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不能编辑,只能重新再发一次# s* J" c. d7 H! ]+ B/ w s
% V2 O R: E7 L! Y" p, N8 \材料:, Q2 D9 A/ [$ [9 J; F
A、鸡肉切片(个人喜欢鸡腿鸡翅的肉,不喜欢鸡胸肉,太干)(超市有那种去皮的,也有没去皮的,一般皮我都不要的)" j; @' T, l4 P) X; r, v1 a# `
B、蜂蜜
2 D. P$ @2 }0 yC、几朵青菜(可有可无,装碟用而已)4 t1 }4 o1 _2 x1 J: b. Y! s
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步骤:
& G1 n4 |" H8 j$ { H% {1. 锅烧热,加油烧至五成热,放一勺蜂蜜煮至起小泡泡,加入鸡块裹上糖色;% i' W [1 f4 k: @+ o# j
2. 差不多熟时放一点点盐,一点点酱油,看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
: h3 U$ o- o- b' ]7 T3 w8 S. J3. 如果讲究的,可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成
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