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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！- ?5 S6 G# }) V& \2 r6 w) L
( |$ K' ]( C" I" w& p3 X" j 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶0 \! v8 ~0 W: \
# R6 X! ]# F7 A" ]- d2 U# j' M因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。# V" Z! S! r6 E4 @( ?- |) o2 r
# F. Q& E9 n" m此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。' n% H. R( q+ n9 ^3 b
3 G# e# S- W3 \) N8 i* {# S( d这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法+ J; z+ Q, d: v9 j
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
" e) l4 ?7 E9 T$ T8 }（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）6 ~: p4 Q( l/ Q4 r4 D
做法一：煮姜枣茶' D$ O$ F. `2 G- A8 h2 D) J; j
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。& [2 U2 ^6 u( `) f1 x$ [
" U7 l( y% c! u做法二：泡姜枣茶7 c5 l( D* S$ n {7 S1 D% ?
6 a, {% j, P$ `7 W9 a, W没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：+ L) K& V: c' d, ] ]
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。6 q0 i6 c% B2 S3 d
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做法三：煮姜枣粥
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。* O6 y9 @# V5 L) k0 Q# W9 E, z
0 Z# h: G$ R4 b5 I0 H9 N0 B/ S" E每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。- Z! x& o' s% y9 w# f! [/ u
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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# X4 d) N S$ E% s4 K体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。* d9 C! l- v1 u( s; q/ `3 h% g2 v
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。1 r( J* U( U$ J
* ^: d; u0 I) t9 t注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。( u, k. ~/ i. C) Y4 d+ ~
4 ?- y0 A' ?! M7 }2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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0 M! w* k, u7 O% F. I O3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效
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7 X8 R$ q% k# A红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。& G1 |; `: U. [) @2 ]' c# k3 D% J# G" W
9 q5 z: |8 Z; V% ~2 ]生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。8 J3 f9 b# J' A% n
; Z9 m4 Q8 g2 V/ P: n% W枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
8 J) d9 K+ K. J l* a5 {现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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+ F1 ~- X9 p5 d$ R+ i: h姜枣茶的喝法! W2 I9 k6 O* S: k8 ^
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1、特别适合寒凉体质的人
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) s3 A/ O' q9 W/ s( m4 @6 E3 |' y这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。) _# Z% H3 G; j
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午
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3 u* v& s. B T' |, k$ O因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。" n) R% i9 A9 y! n* C
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3、不体寒的人，这个季节也能喝- ?5 r2 f/ G/ y: o A5 @
; O! n0 X6 P, m3 P7 {, A如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
楼主
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