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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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0 f. u6 Y: l1 D# W$ _ k 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:# h H7 ?, H: T" }9 Z3 M# G9 q
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补钙、抗癌要吃它!9 I9 L6 J6 \3 K
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降脂、降糖要吃它!
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. e- \' O, J3 {% z# u抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!# X( v- d+ c3 D9 A
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!1 u! M( Q$ `7 `; v8 G7 g: V S
/ a* \. I2 ~$ [% t _防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。9 O: [. l7 p* |' l9 B
, t" K; }" |5 G# a每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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6 s; |' [" b G补钙:每天一盘炒洋葱 w+ x+ g: X* W7 m
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。" U4 u+ B" Z a' i- v
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。& o2 y6 Z+ ^8 y7 K
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防癌:一颗洋葱随便吃1 H( g$ y: {' p' J4 i" u) a5 y
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。+ P' a6 N- |$ c- Q& L" u6 B
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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1 j) W( r- g% t4 r哮喘:每天凉拌洋葱丝
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0 P% N: N @9 a. Z7 k" I洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
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; Q2 U* D) I9 t0 R0 k' u研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。) v+ r5 a5 Z( ^/ ?
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降糖:醋泡洋葱 30 克
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# `2 \* t6 [, [, ?5 k9 Q/ m" r现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。5 Y* T r k: k$ t, o
& v8 Y$ E7 F2 a( `! Y( x要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。2 G) o' V* @! w& T( _5 r4 _
, e- t: G; H) b- w感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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5 r( q: m0 L, Z( q9 f9 A洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。" g) v8 B' U! N3 i+ N1 v) y
, U5 w ]* \, j, j感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。7 O7 m+ W3 O* b/ K9 R$ l( m
0 i* |; ?4 I9 q+ a; X x) Q8 n痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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( ` M9 S/ I5 o+ ?最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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( [- }2 k& S6 k3 d" Q1 _这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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" f6 K# t2 X9 y1 P8 R5 P/ L链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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