 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
|
5 d _3 t+ y7 o + h2 J7 d$ Z& T: H7 E' f9 l1 [
喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。 B# z/ _5 c" z+ P2 j' S
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
7 a0 Q" K5 a* r1 u4 t
$ }: T h- i7 i/ ^1 N 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
% m& g6 U: `/ c5 p5 O( C9 S l——吕温:《三月三日茶宴序》" b! |$ ?# Q* t- N6 a
6 v! }4 H2 K; C! O: S “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”9 L) Y8 {1 Q( V) h4 W4 W/ y9 f; K
——徐渭:《煎茶七类》
% y/ m+ S& d0 L r" v& c! j ( `( Y* I/ n; B; ^
“茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”" B k p" T! s4 c0 q
——徐渭:《徐文长秘籍》2 c2 M7 h# v+ H/ \
" _: A0 _; p6 @3 W1 e/ V7 i& W “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”2 v& ` O9 [$ s2 U
——冯正卿:《岕茶笺》- B k6 B- m; |8 c
/ a1 s, O% n: q, K& f* e; O7 _8 V$ g p
“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”9 s+ c5 j% Q* U# `
——屠隆:《茶说》
, S% n% \/ J; L! Y8 X6 n
9 [) U L. F* M4 R6 f “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”5 F) g1 L, }4 \1 L$ F* j2 ~& J
——许次纾:《茶疏》! f7 {, ^3 r; ~( X- a) F* o
( r# T/ @, S( [5 ^+ s7 L4 e3 f “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”! r# m9 ~* p( m! E1 ?# o
——许次纾:《茶疏》- g' E- l$ R3 l- c8 S
; A/ F4 {7 C3 x) k8 p
“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
- a1 b- I% m: C* M+ |4 C* y0 w/ V0 R. }——罗禀:《茶解》
/ I3 r( M% t( P" ? ]. G 6 `7 q+ D2 p! W
“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
5 f9 k% ?# R( c: S$ A n) z3 |; B——陆树声:《茶寮记》
6 Z- S5 @' @- [ }9 x
. m X, K4 l7 L1 C “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”( x! o! ]2 T* H0 m& {5 k3 H
——文震亨:《长物志》+ x& F# L- g* T
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
|