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原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:08 发表 " ?6 a3 y. S, J( K买了一只13斤重的火鸡,放在雪地里腌了5天了。今天就要烤了,打算烤了明天吃,最好烤上24小时。怎么烤,比如多少温度,多少时间,鸡身是不是要裹锡箔纸。 住的地方包电费,所以暂不用考虑电费 $ b: c; l* T/ o) j. Q) i9 O4 q+ T" U谢谢大家。
原帖由 三思 于 2006-12-23 11:29 发表4 ^5 z. Z8 a1 v9 r& }2 Q' @ 按烤鸭法子烤比较好$ D& X4 J' s% r7 |' Y 0 |* O+ X3 @- x w3 u! E. T* o 肉薄的地方包锡纸,等到块好的时候,拿下来,再烤一会儿
原帖由 让爱住我家 于 2006-12-23 11:36 发表, M5 M. }- r& N) q" Q8 i$ v* D 能再详细一点吗? 我是一点厨房经验都没有呀。' d- e+ n6 U0 i7 _- X 比如说多少温度,多少时间,要不要裹纸。 $ M9 o0 R W; H' d* I2 |' M最好烤上个24小时,这样明天就可以吃新鲜的了。9 ?; X3 R' e+ A2 ]- Z. w" P 呵呵,谢谢了。 8 K! d5 M% u5 u! ^7 U万能的三思,果然没错。
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