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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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全素行的家庭包装 3Kg 素豆包,来自台湾
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小家庭的用油量很省..# `: s0 w, f6 _% r& i9 e' w
一般都是以煎的方式代替炸..7 Z7 ?% p8 C: j6 S3 K; B& \; q/ H
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!
0 x4 ^5 _3 P. c) G. M1 F淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油% F. W! h7 P7 l4 s
這道風味小點,溜口水了
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& A; B; f) ~: s: L2 B  ^9738 107 Avenue( D: }, q) Y2 \! g
Edmonton, Alberta
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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
4 B1 r$ M9 x& a* ^: S5 r主要做法:煎, I  s6 r& _, I
操作步骤 反馈
: w- ?# i. P0 h* d, O' h1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。! I6 Y4 S0 N& R
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
9 p. z! j1 @6 F9 O  k6 h% b! d, K3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。" }/ O5 R$ I& a
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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/ C7 M$ t1 L+ A: k7 L全素行地址:
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆皮卷
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