全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

7 X* {( d8 {9 j, o3 q! o, A+ R材料： 油豆腐皮四张
: ?8 H4 r0 L* ]( S& r调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

6 V) e" b* Y9 P- k0 ^  g# P$ @ 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
* ?( g/ L) B! d6 ]1 u　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
7 J( j0 Z7 |/ B; {( ~+ F# d. kEdmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

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4 O7 x% j& K5 Z$ Z5 V主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
& Q! ]* `2 @6 X+ X操作步骤 反馈
* b3 ~7 _+ J6 I% @9 }, Z1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
1 K  [2 n) u( n) I% Y: @; i  G3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
1 T2 x8 I6 ~$ m' G+ [7 Q4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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2 l  m# x/ Z3 U$ l1 m9 M. O4 M全素行地址：
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