全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

材料： 油豆腐皮四张
2 \) I; w- E9 C  w3 {调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
$ \4 J$ I+ r- h: c　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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2 A7 `" y! Z5 P2 U) a/ w, u" A* u: ]全素行 素食 店 恭候素食者！

9738 107 Avenue  
) C( B; a+ T; q- L8 u8 C8 B5 W* tEdmonton, Alberta
: f& ]* m1 |9 B) G6 f(780) 756-6186

白莲花

全素行

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: J7 G. z! G4 u/ {2 Z* I/ o主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
. D( t# _3 b0 G# E& l, m* n* H操作步骤 反馈
! |: I$ N- [% W& f9 L4 j, P6 z1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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9 X- J% L. t9 e* f& }: O. W8 x全素行地址：
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