 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
5 W' X/ o1 H+ y4 E0 b. n8 @2 H
0 k3 L2 P0 ]- A4 E7 F 240种食物的血糖生成指数7 S, ^5 D' |* b* t5 z8 l; l) k: t
' i$ X2 \+ z6 v& j7 R) h
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。* m" L1 {/ T9 |
% y0 ?( J% M; A2 H+ w5 a f
一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。
2 s8 x! c: k, ]4 {- i* [4 A0 O. V9 m' e/ H# G" `5 g5 ^
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。( l; o, b9 f* }! x: _3 a
_# k3 W( D5 L8 q4 b8 X+ H240种食品的食物血糖生成指数2 _4 h ]5 @3 G! N4 A2 l/ L
9 {9 M; o/ |- }1 G/ e# C; y) x9 V
1.糖类食物
; F! ~6 k5 Q- o6 K' y食品名称 GI值: c' N& O! f+ m* f
麦芽糖 105
, s1 d+ u- H. h, T葡萄糖 100 1 ^3 G- c& o& Y" i6 r$ m4 l) ~
绵白糖 83.8 : N4 [, ~8 U9 \- i/ {/ e
胶质软糖 80 . N/ D4 f" [) g5 y$ j0 O9 ?; b2 f
蜂蜜 73
* X8 K6 `! N! p s4 R) I" B0 ^$ }蔗糖 65
R9 c2 ^" K3 {# C \( D方糖 65* _2 p1 W6 C' C( [. ~4 g% Q2 B2 Z
巧克力 49
9 x0 A- x' j" r) Y7 j" u乳糖 46
- M# e% s7 \! d4 k/ Y; }; A7 v: c低聚异麦芽糖醇34.7
# Q2 C, X9 Q+ H- r' Q* s( D6 |巧克力(加糖) 34
* B7 @' m# F+ w8 K) p8 G( xMM巧克力 320 }8 s0 k1 x# I
巧克力(人工甜味剂) 24
7 t- O5 A* }6 g6 Y果糖 23 {$ `, A" B3 _6 _5 p* s
木糖醇 17.2) i8 u i2 v; ~8 X7 T
) ]$ O' Z# J. s/ t1 ^% `' P2.谷类及制品
4 Z3 K R- u: S* q, C* M馒头(富强粉)
' F$ ~# j' p4 t& M粘米饭(含直链淀粉低)9 u. ^, ~8 K- B! d% ^2 B
糯米饭
- \2 E Z+ J/ G3 `6 W: {- C" U' t% P速食米饭* c8 N( V8 u" P, _& `* w
大米饭
* l# s% M' ]( F+ s( G; z米饼
# D2 d* B! w' y0 C) `9 q6 N面条(小麦粉,湿)
% h4 {- I/ U7 c0 a: ^8 ?4 Z烙饼
; F# w1 T8 |6 T+ [' ]; ?玉米片(市售)$ M; X, g w) @2 D9 y( L5 S
油条/ N' {" `6 ~" X
玉米片(高纤维标签,市售): b+ n. y; p9 u4 O( Y; t
小米(煮饭)$ k7 ^ \2 s! m U$ h% a
糙米饭% o) m$ r9 m W5 l/ b9 D
大米粥(普通)
0 N6 k% v! R1 _玉米面(粗粉,煮粥)
: {. G2 l3 w2 l0 |+ j& R4 \. ~荞麦面馒头
6 D. Q+ [7 L* q3 \5 Q# Q. z大麦粉
* u" E4 H# ~% Z- e8 s% l& k; @大米糯米粥
7 G' H9 y4 G; P+ ?; y+ A粗麦粉( j/ i1 p. J! d4 t
小米粥+ ]# \5 x. ]& R9 k% y; _
荞麦面条* ]0 F" x, y% Z* R) d
面条(硬质小麦粉,细,煮)
4 B9 H2 W8 Y* X3 J" b! _6 e燕麦麸4 R( J! Z4 o& B
面条(硬质小麦粉,干,细)! h8 x9 _5 L# E
黑米饭' h7 K3 b& O x- T o# N# Z/ b
玉米(甜,煮)
8 d0 c- C7 ~8 j5 i荞麦(黄)
& d. o" ]0 y0 z, c玉米糁粥8 ^2 }- I: y# A% S
玉米面粥(粗粉): |( \# o5 G' T) M. o
粘米饭(含直链淀粉高)/ W3 l ^/ U/ Z; {' ^
面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)
! k0 s5 t2 w( b5 u6 O9 w2 O% L" ]面条(小麦粉,干,扁,粗), f* c% |3 o8 [% _
通心面(管状,粗)
; c' X, B$ l' D9 ]" O2 K# d) j: W黑米粥0 l" m3 [: r9 p& | k. k9 k$ [
小麦(整粒煮)
3 S c* j" \+ h面条(白,细,干)9 D% [* G. S5 G: \( q+ b- X
面条(全麦粉,细)
% f, ]) G7 X6 l( m6 s9 O线面条(实心,细)1 s3 ]' D- |' a1 M2 L
黑麦(整粒,煮)! R* `6 |% R8 s
面条(强化蛋白质,细,煮): R' @0 v5 M. [/ Y3 U
大麦(整粒,煮)3 x+ y' d. k6 n' X1 E/ G
稻麸+ E! G- A$ M* ?$ @. J( ?$ a1 u
88.1
$ r# [4 W/ b! c2 [. B2 d$ O 88
j5 Y5 X# X3 p; D) Z 87& S$ I3 u! S, u4 f# ?
878 c9 O1 _ q4 n, J% b
83.26 t4 ^2 i) i2 V. o) D3 }
827 J Z5 b: F" l# h) H
81.60 D# o% L+ ~7 x: _5 {+ \
79.6; o6 O# r& Z8 m' n" [, G0 e
78.5& r% H' K7 x6 v8 o1 h, I, I; b/ v
74.94 L3 R$ I+ `+ }7 y: q# e N6 v
74
8 i' C' q8 b' C 713 f4 k7 {3 P) x2 v; p
704 { @9 j* Y* N0 Q% ^
69.4
% c, S% t! \* O0 }2 s# _. y4 ~% Y 68: ~: w6 o: C6 F& d3 g0 ^; E
66.7
, _; D! a& p% D" l- t& u 66
2 Z7 }3 D/ L2 L 65.3( k1 ~7 I/ X( I ~& {. Z' m/ _
65
5 n6 J5 }4 E3 V2 h4 k1 S N' l 61.57 H/ w9 _& p- M* T$ G7 m
59.3
: Q( h4 D5 D4 r4 k3 X U: U 55
7 W; _2 v5 S# f$ w/ q8 y0 j7 v 55
. \( K, R1 \. e% ^9 F8 o 552 a2 W+ W9 S8 ?, b, Z1 e6 X/ j
55( k9 e: H% |$ N& Y
55
* g! m3 v" l5 \& u 54( L% N p% D( y) P0 Y
51.8' R9 n" o! L9 k& \0 X
50.9" H% w" g0 A8 n2 p0 ]8 H' g- g
50
4 s9 Y9 I! u" m' @. I 49- n/ b2 z/ }; T& ^8 T2 [" S
46
G/ v! ^$ g$ J* Q+ g6 B) {8 u 45
& G& t+ ^7 r0 ]. z; K( J 42.3( |2 M8 t7 O$ F+ f/ a
41
; _0 s6 b2 A( `# \% @ 41
. r1 C3 \9 G7 `0 {5 Y0 V& k 37
, ?2 v1 x. B5 z; w% x 35
' n% v% H0 W7 i2 o1 f4 P 34
% l$ c: C: F# R i9 K 271 C3 u* u' l: ]$ {; A ^
25# B" R& C g4 ~0 R% g. e' w, ]
19
/ v' b) r) Z2 N. }3.薯类、淀粉及其制品" R! R. b4 ?0 w6 [. C" M1 P$ O
马铃薯(烧烤,无油脂)& R6 y+ M/ t' D; K3 ?6 Q
马铃薯(用微波炉烤)
$ F' b+ B- k; s" b甘薯(红,煮) g7 t$ Z0 Y$ p+ z6 |0 c
马铃薯泥
& d+ M0 t" o) Q) Y/ p. X+ K马铃薯(煮)5 D( o: ?. E @4 Y
马铃薯(蒸)% ^$ v6 l6 {4 T7 ~. A8 G* h0 g
马铃薯
0 {3 w" a! L8 w8 A( ~) D, e马铃薯片(油炸)
) G% d2 u# Y3 w+ n( e0 J% [炸薯条7 a4 Q8 y, o- E/ G: t" H, B
马铃薯(烤)
( I2 f- d' e" V5 h% @7 H, g/ w甘薯(山芋)
4 D/ l# K& F2 |) J1 V: n* Z o苕粉
, q' Z' |9 ^% U, V: p9 O藕粉2 N+ {1 Y& J3 C- L; c' s
粉丝汤(豌豆)* ~$ m8 e3 |4 B1 H) s) @
马铃薯粉条
0 M o: h+ N! R% Q3 O 85( d) Y7 Q) v( v' ]/ i
82: ?, }% s8 P+ U* i S! @
76.7
4 t: s3 a8 d0 r( F 73
: P/ M4 R- d2 e3 r) X 66.4- p, r1 X ]' U$ u9 c
65
) t$ a! g D6 S7 J, [' r$ Y 62' v8 V5 d4 H+ h5 F8 @9 H
60.3$ A% u* N( ?) x' T* G
60$ G0 O- F% F6 p$ w
60
) p6 L" B6 e2 N9 Q 543 P* A* c5 c5 F
34.59 a' k2 [* ]( o* |4 c; e( m2 d
32.6+ R+ p3 R1 r3 L: U
31.68 K9 u$ e" u2 X- z6 X
13.69 z5 I* \+ N7 N; l6 [. `7 _
4.蔬菜类
0 i8 y/ |8 n! F. ^+ A3 t+ V, Y南瓜[倭瓜、番瓜]
: r* z* P0 e6 u2 l" a# R T胡萝卜[金笋]
3 L* X8 Q Q1 l5 Z' Y3 |麝香瓜
4 Q- g( S' e* N甜菜9 \" d6 F% ?! ~3 f
山药[薯蓣]
+ Q4 o( C i1 R4 a/ F芋头(蒸)[芋艿、毛芋]' r& n; n+ N) C( W
西红柿汤
, D. ~5 g: D b雪魔芋
/ T% p6 [1 u5 w! H: u朝鲜藓! |4 W' K. D: K$ T
芦笋
( L/ ?! k/ C/ I- m6 t绿菜花- i4 G. F2 i4 U5 d! g6 s0 Z l
菜花
- u* M) r, i' G/ ^芹菜' Z2 g9 q' h' d# I! C4 H
黄瓜
0 c6 R) p% H# n# b! f6 u茄子( B$ e i4 G/ c4 `! {4 k/ E. G8 [' G
鲜青豆5 H3 }$ P' Z7 B3 t: u0 H: |! b4 m% p. j
莴笋(各种类型)3 v' C; H( b, g3 y( Q. }' Z
生菜
- y# w4 M; k5 t ~9 K3 V9 x青椒
' `8 U( j: S/ u1 ?3 j# G$ i6 t/ o西红柿
4 o3 j$ D S5 z; [, r1 P菠菜
% c; C: h7 I( o2 r 75. `2 Z, L; R- q% l/ c" G7 ]
71
# d, I% ?, g9 e/ Z M4 I* Z7 ] 65
& p& ^$ m1 Z$ B 64. Y& P0 P2 a4 p5 B. G2 P9 s
51! z5 F3 B) B- q& d4 a' p& }3 f0 r
47.7
4 \' K# `- B9 i8 d 38" _9 v$ ~3 ~+ u, G# N; R
17
" C; Y$ P( v5 _0 f <15
) P3 {/ k6 N" t' W" ? <15
0 J5 g9 c- E0 v1 i* x- @ <154 d& c. u' s; W6 Z9 A
<15, Z$ @# Y) Z7 o" y3 ~
<15& t) t# T6 P7 Y0 s! @ W- P
<15" I" n! ?6 [4 D2 q' Z; d; @
<15! `. C) q; c8 P
<15' r, ~4 t5 X, ^" O8 F. F2 c
<15! |" C7 t! x! c: I. O
<15
. @, U4 k$ n9 s5 o2 [0 z, R- O3 Y r <15
. C! `( x7 d9 c5 _' |& {% e <15% }5 Z3 f9 t. q% b0 |, @
<15
7 ^* r8 y4 ?( T0 F' s! M" G/ I" ?5.水果类及其制品, Z7 P- A0 Q) V9 ?6 B# {
西瓜1 }: x9 D1 ?- L. v, D
菠萝- i% M, x' b* ]6 h+ R
杏(罐头,含淡果汁)
6 W/ I* ^0 d6 O; m0 b& x0 V0 p0 ^2 v葡萄干. S- } s0 q- |
桃(罐头、含糖浓度高), {0 o- C$ f7 O9 e4 z* b
巴婆果- r& [; Q5 \6 ?7 u# o* W
葡萄(淡黄色,小,无核); \( A2 X+ Q* U. ~
芒果. n: o. N! d/ N0 j
芭蕉[甘蕉,板蕉]
- l5 ?0 E$ L9 u4 Z香蕉
2 @. V) j. T- N& e" a8 X猕猴桃
8 @1 l$ T& D3 w6 V9 I& v! C桃(罐头、含糖浓度低)! C0 b$ X7 c! h5 `) x% y! ^% y5 j
葡萄7 `' Z L) `+ ^3 |* [) v
柑8 v9 n: \& N; S5 U% B0 M
美国苹果+ \. V2 g7 s: P9 f
苹果: r- _$ w, g# i# d( O7 k
梨 n, m3 O+ `6 n$ O8 u, m: l
杏干
$ G: @) b+ y* d0 P; [6 f! V2 Y桃(罐头、含果汁), y. }" v2 E6 S }: E
生香蕉! ~$ @& y, s- B4 p
桃
, d' E+ K% W4 o# J# e柚
0 S" T# c, h/ o" V9 P* ^李子
2 p$ w3 j/ y5 {) J樱桃8 W' r0 \: _/ N6 z7 \# Y5 D
726 {, k$ i% B9 G0 W0 E8 x
66
6 M8 ]% V7 a9 x, j0 V6 x 643 u9 S7 ^& g' K5 `. m
64
1 J: |+ p+ V$ p% j3 ^ 58+ x# T4 a$ m, J
584 P" G* h9 V, S$ g# W
56
6 @. ^; {, t! z1 T 55- Y Z% R: ~- Z- I. r
53" z0 B# j. {6 o+ Y4 M
52- C& N! G* b0 Z; ^8 }
521 U D* Z6 ]2 X$ I0 M
52; U' Q# O5 F( L" ^/ P# `: n
43
: D8 G) q8 @4 u! T N( p5 \ 43
. k2 \; ~9 ?! ~% t+ g+ V( o, } 40# R1 q" d+ s6 E4 C! T3 o( [
36' I7 M$ Q3 m1 \' I. ?" Q6 @; W/ \/ t
36
# O* Z3 k- y2 i 31+ R/ @; L$ y# @( F9 [
30
& W; i3 S- p- i1 @2 y4 p. x 30
7 U" u! j6 b% u1 v 28
, |- l/ Z9 c" e3 @7 ?: j$ ?/ V 25 T6 A* a1 l: t Z- `' D
24
+ L: f- |0 {, b+ d 22/ w2 I: U& }! k( U
6.豆类及其制品1 r' ]6 f; E+ [ T
黄豆面(有面粉)挂面+ Z, `# o( @3 g8 f# s
黑豆汤
* [/ F# S& o( L6 ^% z5 ~四季豆(罐头)0 U* u4 F) e7 G5 i$ a: f1 _0 p
扁豆(绿,小,罐头)
/ Z2 I; \' k* t罗马诺豆5 K- t; N" ^* |3 m; D
青刀豆(罐头)" ` h3 H0 p v/ x ]
小扁豆汤(罐头): t$ w; d0 W1 @* M
黑豆1 @( c& m! V! n9 y. u
鹰嘴豆(罐头)
* A! q0 T- j" j( w咖哩鹰嘴豆(罐头)
' y5 y( b5 M0 V: y! V青刀豆
i& u2 w1 [; R; V z: I/ K# z) G扁豆
7 S$ r& k6 R6 r/ g) G0 n$ I四季豆(高压处理)8 W9 e& i4 S3 k: ~5 v4 o E
绿豆挂面
8 F E4 q0 c* U$ y% b鹰嘴豆
4 `4 j8 t I; f$ T- p) H' A利马豆(嫩,冷冻)& J9 l# \2 k) Z) P0 i
豆腐(炖)' ]. o& A+ }: G$ H; Q2 e
利马豆(加10克蔗糖)
, ]) [* O8 a1 y& Q: m/ O# h利马豆[棉豆]
3 V$ m' t$ R/ \! s5 P1 O) Z. x& Y; m利马豆(加5克蔗糖)1 g4 h* w f) h; j
扁豆(绿,小)
4 G1 @' M4 e8 b绿豆& w. ~4 Y9 L x' k j
四季豆
9 t" c1 ^- H( \扁豆(红,小)
. E- S- l1 c4 S1 J* T4 }豆腐干
6 _& Z6 v+ V- {豆腐(冻)
2 d3 z2 }) g6 j* K黄豆(浸泡,煮)
) m2 a% y B. D7 U, W( r蚕豆(五香)( R2 K- O9 o m
黄豆(罐头)
8 {5 o$ \" D0 U 66.6; m- l. i. W& H3 G! D6 F4 o# R
64
; W" e* l8 W* ~9 m6 W* H) N. l% I 52
5 l6 b; D# e! f, x$ _9 N5 R 52( c5 L! t, L8 w% H
46
9 W) V' g8 z4 ~7 q3 z2 p 45
8 _1 N/ h; `4 n" ]( \1 Y# p 44
2 P5 `$ H% V8 z. P2 N 42
( m: p0 @- ^: \2 L+ |* b2 V 42
& S8 J" h, Y' T; R T 41
( w: s) g' f2 `4 t 399 K; {' Q+ L2 j( Y1 D3 B# C
38
) g1 ~7 i2 w5 ^5 O; U 34+ _2 Y0 R+ y3 C: [; k
33.4
# D) v& F! d" B( u' \ 33( t; b2 F8 |" j
32
/ {7 v0 b. n% p' k" l 31.9
$ @' ?3 e( ?- a2 w- }0 _+ P1 | 31" l5 e, o% s9 e3 f+ @4 I. o
31
+ k9 Q* D6 x' h' Z: J9 L: S 30
R" R5 G0 s6 R0 W 30
1 B3 ^9 }; |( b! [: X8 Z0 l8 s 27.2
/ M& ]8 ^! I9 f5 p+ \ N 27! {1 G# L7 }$ M. ~' \, Y
26
& m* ^" R, S- K 23.7
q9 m/ }0 d/ y" L/ E6 x& i* P* y+ C5 ] 22.3
1 E# \! c3 w+ ~ U w1 y 18+ Y) R' P K; Q" M) O1 k- A
16.91 c2 P2 A0 Z. s- B. {9 `6 S2 s/ ^
144 {8 k6 [3 q& d! }1 F Z
7.乳及乳制品
0 s) a7 R0 J, e |酸奶(加糖)
* l& g4 r3 N: q9 V3 e3 l克糖奶粉
" d# I* B3 b5 [老年奶粉, A1 R6 K( ^4 U m1 ]7 r
酸奶酪(普通), h" N8 _' w+ U% s
牛奶(加糖和巧克力)
' ~8 ~/ G1 ]& A% X* f酸奶酪(低脂) g. Z: R7 o/ E# V
脱脂牛奶
2 h8 \0 V: b+ S, K; J牛奶: s3 P, K2 j, b; d4 N p
全脂牛奶. K' ?9 m$ G M1 w5 T" d
降糖奶粉
]/ P6 i5 j4 e; T+ t- L- k牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
; h" I! T! r2 `- Y7 _2 {- s- z" A豆奶
' k$ l+ t w9 x; a+ ~4 o h1 U酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
8 e2 t; E p* ?. N$ G3 Y4 x: M6 t) {低脂牛奶
. B) z) ^) y' d' [ 48, Z- E4 ]' j, B) @' w
47.6, y6 Z! x+ v$ A5 Z, E* }, `
40.8, i5 e+ ^( K) I) V
36
$ A8 T; o) f' T 34& y& d$ e* \: ]' {7 B( z7 [5 \
33
( s. d2 D' Y# V. H( y+ A% p7 S 32
6 `- i4 A5 N; j1 D) W 27.6
; k0 o G7 L( t b& P3 ` 27/ J8 S( z# p4 l+ H! W0 I' V8 F, `
260 E7 D* m q U- h7 @/ u1 a
24
* I! f2 ]% z# C 19: b# T8 X0 H) {* |
14
% u- R1 w1 s. n4 J 11.94 a9 l e. I# I( ?* E0 F
8.方便食品) W( V! g" ?# } h) Z6 v
棍子面包+ F* i" S. U( k' J; ?. J6 y
卜卜米(家乐氏)
2 @2 B% ]& ^- {5 h大米(即食,煮6分钟)
4 F, c* }% E! u' T6 A% n( K白面包
: d1 b* X, Q' a: [桂格燕麦片( @0 f0 i) B$ O! F* [8 K" h" q
膨化薄脆饼干# G0 S x1 B! @9 w4 J4 w" }
可可米(家乐氏)
' r1 K' G) k+ v( q香草华夫饼干
2 Y M Y0 ~1 U# M华夫饼干- W# M# K6 o% x& d3 `; d% D
格雷厄姆华饼干
8 L" C8 C( x c9 v6 _梳打饼干
' P( Q$ }0 ?3 s( }小麦饼干) D: R& \8 M9 r( O
面包(小麦粉,去面筋)$ y' h! R( |' l" V; w
即食羹
+ E; c. x8 @6 n, H T3 E1 s V小麦片
" o/ N/ W* {7 t. f5 ?* R' I- f5 c面包(全面粉)
- F: [3 ~' t/ x面包(小麦粉,高纤维)
. u* C2 F; I/ i- h+ r) ?( J新月形面包 ?% Z5 Y4 x! b: b
竹芋粉饼干2 G" l' y& I, `9 Z* ?' h
面包(80%~100%大麦粉)5 x6 Y$ T! J0 x3 {) S9 o( ?. c
营养饼0 T# u% M# D! b: c
面包(黑面粉)4 m" }+ j' m& o$ f$ [% v
面包(80%燕麦粒) S3 t/ `% m1 i' O, ]
高纤维黑麦薄脆饼干7 j$ k3 I2 r) r$ Z8 y% h$ z
面包(粗面粉)
# H- a8 @9 U& X9 L油酥脆饼干
+ b% h# v0 Q! P3 J汉堡包/ x: i1 T+ e* |5 n! m: D$ f2 K
比萨饼(含乳酪)1 c, A" O2 |- I$ x* J
酥皮糕点
/ ]7 t! ^ p+ Y# ?9 Q9 Z0 Y黑五类粉
& ?/ ~+ T. |$ `燕麦粗粉饼干- k1 Y% t H! C
爆玉米花
3 s, y9 N5 B3 t4 f4 }" d& u! j0 W重糖重油饼干; Q4 L( z! `$ w6 L3 ~. I% O5 ?
荞麦方便面
& s# }. R F6 O W! X面包(50%~80%碎小麦粒)
: Q) J) E$ u% \. z( A4 o& z面包(黑麦粒)1 s1 Q) k9 J0 R" M2 U
巧克力架! s+ f" a5 P* H+ f- e+ y2 A
达能闲趣饼干
% Q: T" W6 z6 V) U7 D: \% O面包(小麦粉,含水果干) j U' S8 m" s% o" ?- g
面包(45%~50%燕麦麸)
+ N/ C. J! K2 n/ H6 I9 V# q大米(即食,热水泡1分钟)
* L; k8 a0 Z# Y. D9 V面包(50%大麦粒)2 C9 Z. V& P6 r7 R% N4 D
达能阳光饼干
. b# @, P9 u! a% t面包(混合谷物)
8 B( l! t2 N/ V( X; _ ^牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖)
/ @6 F$ ^- f8 H7 k. q2 v全麦维(家乐氏)" t7 U3 s$ F: _' x) A) W z
达能牛奶香脆饼干
; |' l. K; l5 T0 b/ h5 M3 y4 b+ E面包(50%~80%碎大麦粒)
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9.饮料类
& p6 W! |7 t. E0 T: _. M芬达软饮料) m+ q# t* P+ T8 l% e
软饮/苏打饮料6 [: f! _3 Z$ }- D$ u
冰激凌
. H; h/ B M2 m2 p* P4 H# x# ]0 W5 P可乐-软饮
9 k) F$ z3 ?& v: U: p. T2 i, D" x橘子汁
( ?9 \' C5 j. f. x( V6 l冰激凌(低脂)5 ?$ i4 {% p' x7 u8 U2 ~8 d
葡萄汁
" S( `% d+ l. O- g8 M柚子汁(不加糖)( B6 m1 ^! A$ `6 Q$ Y1 X
菠萝汁(不加糖)
% T2 m+ O" E7 n/ C# x巴梨汁(罐头)0 @" E) `+ v: V8 N. N
苹果汁
3 F/ \& i1 X8 p& g# w; k可乐饮料
1 W* G. J. ]$ W6 B4 ]% N; ?芬达7 i* B/ L+ j* Q' S: w6 F2 Q7 \
水蜜桃汁
2 M) F# a' p; o( t2 d9 ] 683 q$ ~. E0 m6 ?7 o7 n% a" q4 `- {
63) ]" |6 Z5 L6 B; a' l
61
% V* A8 K! V" b M 53±7- M" ?$ ]) @; q3 e0 }3 Y# H
52
8 v' S9 v$ y1 v2 s- h, c: `: ?( M 50. X3 Z( p% [7 x8 m( D! o
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, j8 _6 I( J5 m" p- P3 Z' v 48
$ Q: T6 ^& V4 Z' s 46
& b0 Q: l4 F! G. x 44
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/ P& X$ r2 f0 N$ Z) D 40.3( B% h* @$ T- l/ s
348 j1 A$ G& k9 M9 ]
32.7
' Y! X u* x; s10.混合膳食及其他. T) f: [9 u4 o. e2 t
枣
. ?" `- ?( p! R, i- {牛肉面
" ^, l( `" p6 T% m" A+ J米饭+红烧猪肉+ [9 B E; j" v8 V+ ?4 O1 z( h
玉米粉+人造黄油(煮)
Q& B: |. T. _/ s$ `米饭+蒜苗炒鸡蛋
. }$ K- Z8 h- _# D6 t馒头+黄油9 |) q% M4 E/ y* @8 E) j
二合面窝头(玉米面+面粉)
% i* X f5 }2 _ S K0 Z米饭+炒蒜苗+ S' x8 D- x- K
米饭+芹菜炒猪肉
! V% M% @. x( u+ @& x. w$ n馒头+酱牛肉
" z0 g! s% \+ R! ^馒头+芹菜炒鸡蛋5 `, a1 M2 q) [
饼+鸡蛋炒木耳1 O5 \2 S* N! X& c1 Y; g9 m
芹菜猪肉包子
. ]( B& Y' T- d& V$ E5 a& X硬质小麦粉肉馅馄饨
4 u% t9 i1 j$ X \! W米饭+鱼: T) z* D& U3 L+ P; ]+ f4 p
三鲜饺子6 V# l6 m# | u9 S- Y" z9 M
猪肉炖粉条5 P1 i+ V0 {9 i& r) F
花生
& Z0 c) R$ e* z% U 103
8 K5 P7 w& J, m- N3 Z 88.6# g* a; ~$ s" v6 a& k& G0 F! p
73.38 g9 P0 N; X4 B+ l7 }1 D7 \ a
69$ A$ ]) h: M/ ?8 h, H/ _7 g
687 g6 R/ d% h4 @9 k
68! ~7 @. L8 D+ P) |4 e
64.9
5 M2 ]) |) H* S4 R; q 57.9; O/ S; V5 a* R5 T# q
57.1$ P# f1 `% V* h- s7 g; b/ j
49.4; S, q# p/ b, }+ }
48.6' w0 F( Z' W3 Y9 _
48.4. A+ a% |4 [# o6 H& q( x8 n
39.1
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37
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16.7
0 y9 e/ c5 s" Q2 ^, n% `3 X 145 @8 O& ?1 B- D% ]* C
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》, g2 M# ~6 h* T( W5 d$ ?2 f
' o! p, x/ D4 {% Q* W
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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