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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
) F1 ?% y3 @. @' ]! Q: {
: r" \, \4 n, T" _+ M8 E' P   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
6 j* V; O2 E3 n% B* j2 @) `# b% F  ~3 M
   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
8 P: t$ l7 [2 x' }3 M. L9 b3 v* h( B3 O/ l. @- L4 ^: Q
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
: y- C" n6 R* C/ O/ V
1 H6 r" n6 ?+ K+ F8 {& e5 u“发面和蒸馒头的方法”
" |$ D' L2 \+ g5 C9 T) [+ L' l' q/ l/ E4 _+ q
我蒸的馒头特别松软,好吃!$ ~- I1 h: M1 P' n1 `0 K0 \1 T
我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
5 ^8 S0 s, u" E参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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