S.O.S 怎么弄猪肠，都下锅了，才发现不对照5555~~~

苹果酱 · 发表于 2006-12-3 18:21

从LUCK97买了两磅的猪肠，满怀着对美食的向往把它放锅里，先过水——就发现味道不对呀（在国内吃婆婆做的，很好吃，这不想自己动手丰衣足食吗！第一次喔），反正不是那个味啦，是不是西人处理猪肠时用什么药了，反正——把锅连肠子一起扔掉的心偶都有啦！！！

S.O.S

这是怎么回事呀

多伦多来客 · 发表于 2006-12-3 21:08

呵呵。估计是该扔了。

在水一方 · 发表于 2006-12-3 22:34

先用面粉揉揉，洗净后，再过水，不过很多人就喜欢大肠那股味。

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-4 01:28

加醋加油加面粉使劲揉，感觉把脏东西都揉出来了洗干净过水，如感觉不干净再重复。

sunflower · 发表于 2006-12-4 02:07

原帖由 蓝色闪蝶 于 2006-12-4 00:28 发表
) o2 f2 u( V/ r1 B0 [7 ^8 V加醋加油加面粉使劲揉，感觉把脏东西都揉出来了洗干净过水，如感觉不干净再重复。

再加些盐，容易干净！

faint · 发表于 2006-12-4 02:15

啊？楼主是不是就没洗啊？哦，恶心死啦！

green_w · 发表于 2006-12-4 06:01

呵呵，肯定是没洗了，一定要洗的呀，不然里面可能会有猪猪的那个那个。。。恩恩啊

苹果酱 · 发表于 2006-12-4 15:29

唉呀，不是那个味道啦！！！姐妹们！！！

从垃圾97买的肠子就是已经洗好的！！！

好象有一股药水的味道呀，很怪的，但不是臭味！

大家出招呀~~~~

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