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原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表' e% p+ y+ V) A7 |% K* V 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 2 } a, m9 [) g% e 1 j( l7 _0 Z2 Y0 U5 r怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因? ; H) z! k$ {0 X1 H0 \; ^ ) Z1 ]" W; L% A# r; [8 w怎么办?我都撕了一半了。9 Q5 c% f8 G, L# ~ ( u9 U" o3 v: b 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表' y; v& k) `' \1 E8 b 需要红油(辣椒油)、还有花椒和花生放在一起打碎,偶做的几乎已经80%神似了
原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表4 G O& W/ Y( V1 x 水开后放老鸡,大火煮20分钟,过冷河 / n. t2 n& O0 d% M 9 {" T5 \7 }5 }: q V2 g怎么觉得肉不太熟?是不熟,还是过冷河的原因?' ^6 b: x! {# T- B% s! \( ` ) q; g+ x% U2 S" s+ r; x0 c( o怎么办?我都撕了一半了。 ! I' R1 u* g. ?! D0 |& I l' q, C3 m3 l 真是最近得罪了灶王爷,做什么都做不好
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