 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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/ L" {- _, d2 f# ~/ ~2 x# h4 z$ s$ D当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ' o. o! \1 d' |
9 Q- \2 B1 S. ?# y医生说,她只有几个月的生命了。 . e5 F" r( j/ k- A
绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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. |5 W7 f$ p7 N% B- x7 Y$ g她决心靠自己拯救自己。 + a V+ J& W6 U9 a4 i% a
# f$ v6 l- [$ O% ]" j2 M& m; @她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 . w2 X, ^9 `" L# Q
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 + a( p+ O6 I3 b6 _# L$ t
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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! x1 k; e- O; P8 l/ J; T; S普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
7 ^$ A9 L1 H. K, R当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 5 d) d) f0 t9 \0 R
3 \0 _& V! c# q9 \" F! G2 |普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 8 E- L& G6 |* J+ A- o1 S# ~
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 8 I, f, M6 g! W9 e
% g' S0 Z- d" V9 ], V. L5 d自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
$ O2 u$ c; h( f( B7 a0 P她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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- B& R1 b9 V1 Y" z善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。' W3 e* b F" a/ P. {
- @) I5 l9 V8 U! G' ]网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 8 n2 a5 A+ Y. ~
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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) D+ {* b5 }. t/ i1 h牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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) P( s* A- S, u5 k! ^; W他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! , p' p" k& h3 Y* P6 \7 k
* h3 J! Y! W: G. Y- \7 S k新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 ; d. W' q+ q. u" a3 x
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? 5 h) f' }8 x s) {$ _
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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# P5 i& l, X2 {牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。
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9 B @1 j3 S& {$ g5 f* |& T! Y坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 4 Y) V0 m3 N* o: H9 o
! C' H3 @3 [* _他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? 3 r! X/ C: C* S* t5 ~
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 - _1 \# o8 S. ]1 b& Q- w! Q
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” ]6 s: M8 Y2 {8 U8 o: X7 i
/ a- A) D7 K; I" L6 D# K3 d牛奶致少年儿童I型糖尿病 , o+ y' v5 U! ?
& l, Z3 ?$ X# j0 |牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 % J( b! N o. N) w) P
& W- W, e0 L$ F; n9 I. v0 V+ |牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? / L' v7 Y- g" ^4 C9 q F
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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' H( T' T. J3 U$ l2 t1 Z“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 9 W# v3 c1 p. k, `0 u* t2 G
7 e9 t" Q- U8 F) K* A; ]! k( N牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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_ c/ f, P' D& E婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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/ C* }5 f. `% R& W5 {- M对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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2 q$ ~, U9 z7 {: ]免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 ' U7 J8 X( \: [% X, B; Q* \0 C+ ~
: Z) e9 q, x6 ~# \) l( N0 |9 i在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 - |( B2 _; H& Y' b) P6 t. ^7 F5 n
) e7 H; n5 S) U. D% m0 E从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 4 t6 V' z1 L9 i) Q) L' W: P( f$ O
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 5 q6 e% ]0 b" Q
4 ~/ L y4 N, L. N+ o在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” T. m2 i6 E6 p7 o$ y% q1 ^
$ ^3 p" I! A& S% ^# R牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
4 F, ?1 ^, C" g7 h2 ]奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。 2 n4 |" c5 \; @' R+ ^3 k7 w
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 + A7 J% {' ~' j
+ a1 b1 X& Y& |3 B7 t# k4 ^谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” ; ^$ Z* v$ a- \: U3 B
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牛奶越喝越缺钙
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1 d8 D% t1 a. n# D" l: \这个问题可以讲两点。 ; _1 Y& q o' q* F1 a) `
/ [% L# c( X- o% T( W(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 8 ^2 |$ T' K) m# E8 w
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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% ~. z' q2 G; ]$ H如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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@+ ]4 j6 r: ]3 t(二)喝牛奶反而会缺钙。 3 n" d# c5 J/ m. H7 w5 s, W# s+ `
$ ?9 R+ b, _' q例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 , `4 ]) M# m& }: _. X/ t+ j ~6 K+ N; M
3 H8 D5 W# H& ~5 h% t: o不喝牛奶的民族反而不缺钙。( I4 j" H7 p6 Z( G U! M; r; s
% S( w4 A9 `& J: Q所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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