南瓜曲奇饼

爱城阳光

南瓜曲奇饼

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材料：
南瓜200g /牛奶 1大勺/低筋面粉200g /泡打粉 1 小勺 /黄油 70g /
砂糖70g /鸡蛋 1个/葡萄干 30g /肉桂粉 1小勺。
做法：
" ^9 {! i6 u$ y1.南瓜去籽去皮后，切成小块，加入牛奶用保鲜膜盖住，在微波炉加热5分钟。然后
" s+ w# P; J- R6 D用叉子压碎成南瓜蓉
  L% t7 ?6 `8 D* P2.黄油在室温里软化后，用打蛋器搅成奶油状，分2次徐徐加入砂糖，搅拌至乳白色
- n, x6 B) R1 K8 v- `" n$ b/ P6 w后，再徐徐加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀后，再加入葡萄干，和南瓜蓉，在此搅拌均匀
/ a- v! A1 @9 k+ E) M& t* X3.泡打粉加入面粉里，过筛，然后加入南瓜蓉内，搅拌成曲奇的生胚。
) Q$ w6 d" ]1 @7 f& s3 u2 B4.用勺子将生胚一勺勺摊在垫上烤箱纸的烤盘上，然后整体均匀的撒上肉桂粉
4 p% I; U2 \3 H" R& r2 j5.烤箱180度预热后，烘烤10-12分钟即可。

天豕爱美丽

so great, I will try it

lililili

光听这名儿，就想试试！