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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:2 l* p2 d8 ?  j

2 E, Z# e) d* l; n我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?: i& d* @8 V+ A; R2 z
+ x; f8 k( ~" _
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
4 E$ Q( {( F: f# z: S" j5 j7 M
* H* V* J- @: q* F0 |' \, L+ M此致敬礼!. @( c+ q8 \' F+ ^  i

. x5 g# q* |+ k2 Q+ v) Z锤子
5 e# g) {( Y+ `& k3 @+ }9 [# x7 C# M, q1 Z- O
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
/ |& f9 z& X2 O3 ~, c9 A% I0 |4 ?" C6 k( Z- D* w
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
' [( r2 `7 d+ Q" d' D1 r" s! z+ u- u& C$ I6 ?2 q
最近可好!- Y# r& W, Q6 X! ~9 b( e# @& ~1 }
. u  g& G* J5 i" J0 T
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
0 Y3 W4 U) T9 I$ j3 U
0 ]; i+ Q; m, b7 w买完肉之后,我家有以下几种吃法,+ l: i- ^; [! Q$ t& Q& Z3 r
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行# j) q+ ^" {$ g! W# a
# P, q6 }# W$ w; h; g3 E; w
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
- e1 I) X" Z) Y+ o* Q
% I* p0 o; d4 d2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧9 {* x1 V/ O, w) V- S
8 h' r2 T5 q* u% C/ U  e
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊1 y) ]3 x* s* S2 r# X; |/ ?
  G8 h0 f4 P/ Y; L: @2 a
祝好!
# t( B6 F  b( J" `% t3 `2 W( Q! h$ Z+ d0 I; H# m/ o; i
菩提树
4 N/ ^* J; ^, B, J6 X2 N1 Z, C- \4 n" Y5 L7 c

; }, o0 ?0 f* F% G: ^& t! G" d4 T

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:210 X7 S2 @, W% W8 k$ e; O& n# _( z
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

, w+ i) Y( Z: M2 I2 W等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
; R# m0 @; z/ A6 f$ Z别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
9 _; r" O. R4 |5 E1 z
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
9 Y% P. ?' m3 I: Z7 a6 }完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

- v7 c- C# I  z   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
& S( Y% |9 ~; {* J* o8 u3 S6 _6 z没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
: V7 e% q; A6 X$ f. W
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
2 E# f5 h' u5 L( J: ~
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15" s0 A7 @) U/ R  Z7 k7 W
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
/ v. S3 T* @  r# C  B; t
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15, g( I1 U5 D3 z! I7 Q5 R
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

/ k" d* a0 E6 k- o) z. l! i6 I' T& z" Q男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 1 z" T; B9 e2 h0 \5 ~4 ]) D, F
James789 发表于 2015-1-23 23:21
9 s! c' M: ~; ?1 W6 R菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

/ \" E, z( P& W: Y& [# E" {
" ~2 X( t0 N7 _* a$ h! d+ @这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23+ a+ d& e  z" A) y3 Q0 \
菩提树一不小心成了大厨

( G8 m2 I$ c' Y5 ^
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?: z0 Z9 ?/ H$ q6 h, A
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
) o3 J! S9 P) X
James789 发表于 2015-1-25 19:22; ^# O- W/ ^* y' H, R1 U6 c
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
9 b, o) L4 w8 x4 g/ V
  ~6 f+ B6 r2 r" F4 m2 y
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
3 t3 X( _4 ?6 D3 B) m# d0 o谢谢菩提兄啊!

- L. [6 G- X: Q7 @
* m4 i& z0 c8 V,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
/ r# l( |3 y, O7 q7 N已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

& R% ?& k# [, `4 f( A) b$ I神速啊,
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
' N2 G) o2 ]4 @, o亲爱的锤子你好(名字有点不好),+ }" t  {$ j8 w4 ^

3 Z0 l; b, q) }1 \最近可好!
0 D0 _1 `" _2 V# L( f$ O4 n* s
亲爱的菩提,你好!2 q, X5 Y- W8 P
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
; W4 p7 M7 U5 m知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。$ }- \: W7 U8 I* a
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
9 a) `2 M& I. Z( A+ m. K5 i最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
! r+ k% ~1 ^; J( }" h1 E" j7 [8 V好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
- V8 ^/ w: o1 e/ d# R; l+ I锤子
" _# x$ j5 g! V. w3 T  w2015/1/30! G5 x6 T, H" b$ U8 f

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?/ h2 O, j8 r& T: ]$ K
1 J9 T2 h, O1 C8 X
此致敬礼!
1 O( `" [8 o1 Q2 u
$ K9 x5 X8 \" ]# m$ p锤子4 z$ q5 h3 {0 D: x% X
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。) C( [8 g$ y$ p5 \
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!# ^- ^% o2 U6 L5 L; ?
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:043 \  V+ _" g9 R% b4 Y2 P
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。+ a. [, @% K8 y5 Q1 Y: R
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
$ j  e- O7 t# [; K: J+ @
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
" U) T/ b  b# \3 G6 z她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
3 }- D3 d3 [9 i$ b5 W& F
俺写不出那么煽情的信哎!
5 X: z: S2 Q- \5 u1 U+ ]1 U- d我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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