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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:1 a& y; u) I7 ^5 ~) ]

5 f: U7 j& V3 s我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?
3 e* Z1 k1 [; w. }0 o8 }# o- Q- j* c6 ~; T; P
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?% g: b; t! e: w
! w  X; u8 k0 t+ x" P% H
此致敬礼!! H% t/ p! Y/ n4 [# P' z& \9 m0 U
& g7 p* a9 r- |6 e
锤子
$ ?) K5 J% V, a7 b) p/ [7 q% ~1 W
4 R6 z, V5 e# s, g2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 / n* o' A0 c! W$ K, q

/ A" p" l' z1 `) e& F亲爱的锤子你好(名字有点不好),
* E1 G$ J% @, \( W' q+ e  a: [! Q' G" f8 k3 a" @& w+ H. ~; m2 h; k
最近可好!8 G# T: i; W6 c0 v6 a+ a6 Q0 I

2 e" e1 S9 x' z/ J5 J: n. L6 n% G5 ?关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
. G6 E0 F- D" `  g2 b  Q; L3 Y9 u  b4 M
买完肉之后,我家有以下几种吃法,# [; B$ H9 r8 [$ K' L
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行0 J, e7 l, b* u* p$ u8 F

4 N- Q0 s5 t. E, E3 b* `7 k! J. M4 o.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
0 W5 G. V$ A- p6 ]" z/ V& m1 \1 i. v
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧, C3 z$ O/ F1 i  K: H7 M( k
0 Z  g( ?) r7 {; T, s5 A* N# h# W
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
7 a  G% a  {8 M' V7 {, u1 E; e+ @! Q# T# U/ g; P9 a
祝好!! M( {) ^7 C0 x( w8 I" ~

: r6 @! b$ b  N: k0 X: ~/ c' M; P菩提树) N1 }0 _/ Y6 G5 e* p' R

7 A3 b: [& S0 v, k, Q, r/ v
: p) Q8 Z' o* l! ^. M

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
2 Y6 Z* i. D& G) t& I# t菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

  z. u9 `% v6 N1 Y, f/ G# R" ?9 I等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
9 u7 ]1 S# T% v% k0 c- ^: J别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

9 A8 ^; g. D  Q( ~' R6 G. W完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
$ N+ l: a# D$ C3 f  Q1 ^. u完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
; a6 f/ b+ a' L( B  |
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:476 r2 K. f7 `9 m$ M2 g
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
% p& C$ \- w% J0 z/ Q, C
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
+ a& H2 q: r$ Z% Z$ ?$ F8 S
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:154 [- m3 N: h: O( V
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
/ i2 c; K: K4 w, d( \2 q! t' K; g
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15
6 O( a6 J$ Y+ N; Q6 t我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

: v1 }  f* X( ?/ Z( \/ \男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
' z4 q' Z  [5 c7 G0 J
James789 发表于 2015-1-23 23:212 G- E5 F+ B7 |) j6 v% R% q* |
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
$ {( T8 H: v8 Y3 w! z; k7 d

, u3 f) }/ l$ U. g1 F1 ^) Z* O这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:239 X5 |! R; p6 M# ~# A5 E
菩提树一不小心成了大厨

- h; y& ], J  W# T- @. a& ~) f; Q
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
- g2 Q0 B' V3 U2 s) D
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 # L0 J: j6 \! p3 ], q
James789 发表于 2015-1-25 19:22
7 ]6 C7 ?3 F& g* U4 i菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

. ?8 C8 s0 W8 d2 W# L
" W4 i- N) Z, Z2 k% ?# ^" R% C中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
4 |" T- n* |. @" I& r( E6 ?谢谢菩提兄啊!
9 M5 r( W: r7 s
8 |4 ]& W" P. g+ n
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
: I2 y( d2 N0 o+ q( m0 f& @- \已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

$ `% o3 `3 p! J, o1 ]  r/ n. [神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53' q( j0 N( s, T2 I- r
亲爱的锤子你好(名字有点不好),* _4 f+ P8 r! Z$ @
: o# `- G8 q; p6 ^
最近可好!

8 F% A- J( U8 R6 D+ V亲爱的菩提,你好!
% q, B1 s) X$ t) z' z: M( P2 ~+ @" o0 h收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。5 R. n( d" n7 {
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
5 P6 x9 {. ^! T: t' l! d9 d接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
! B$ y) h9 G1 p4 l最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
# h8 J% s7 N1 g8 k好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!* A3 r+ o$ @. i: \5 L* d; i
锤子
0 J- k3 M3 m. |7 H2015/1/30
- r8 v  ^+ i9 }+ j8 E: j

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?+ N9 g, L6 z3 ^7 N

& q" K2 N9 A, }6 S3 e1 F4 F此致敬礼!
# ?" _$ k+ G$ _% N" A& [# X# ~4 ~# d( u
锤子% J5 t' _! A, o$ G) z* f
DSCN3112.JPG
理袁律师事务所
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。/ w7 J0 G; x9 h% p* d
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
: N9 ~! M3 w# u/ m姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
7 R+ G$ H% B6 V; b哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
* V& Z" L* k7 U6 \; `8 U: u8 ?6 N简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
& m7 e$ d! J, J8 a  A
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01: k, T# P8 k: {2 S- x
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....

/ R6 r  ?+ V, o- B) f俺写不出那么煽情的信哎!
" H* k; w# @6 P我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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