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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:& X! b  ~. v2 l0 y% D
1 I0 ~% A6 f9 I. A. b7 X3 c9 J
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?. J4 y" c5 B" T' v2 p  T5 |: k3 o
3 p' e; \) T5 ^! ~
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
2 Z  q4 G2 p8 L; F& T/ X( s' C* X! B% K
此致敬礼!
* g$ K9 w: E) e4 L  _/ v! r
( q# }7 Q( N& j. P0 a1 [6 K, k锤子  x/ t8 T+ h7 N2 A) [  M2 z

: }6 @0 r* i& K' T* j; f2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 $ _" ^+ E2 k$ l5 b

4 L- u# W( U5 X; R1 f0 H2 z亲爱的锤子你好(名字有点不好),) [2 K: r2 y& ?( A6 I

* l$ H9 T$ l! K* j; L4 n2 Y9 k. z/ W最近可好!& y& t8 h  b# ~! A

: f: K, K3 {! G0 c关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
0 F* a* H9 Z8 i) ]! `
% a6 b/ P  d8 B7 O买完肉之后,我家有以下几种吃法,) ^' G6 {( |- X: W6 p/ R3 i" t
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
1 ^8 R8 p) R# `& I: O1 Z, }% ^1 A6 A3 X5 e$ Q
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
' u2 A3 I6 Z" P2 Q% q* k% a; y, m9 y! {$ n9 R1 `, h
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧! S/ |/ |- B" O7 }7 }

: y6 P0 B+ }( x. a5 j7 o  H4 E随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊# J& A7 n. n9 W0 I: u4 Q& t* d
6 U+ s0 s2 `: W) K( R; ~
祝好!
; y4 |6 M/ N, i& s4 y! s: Y0 R" I4 |( g! }7 O% s6 U: ]( a1 W
菩提树
. ]& |: V' a. w: D! z
; `* v5 J7 _4 ~, V) p5 a. `7 s+ A1 b  d/ S$ ~3 q* E

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:211 B$ v, e- H5 _# t3 N9 O
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
! B# J/ X, S: V4 r2 l7 Y( `
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
% E9 w' r! G) N# u( Q别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
* d& u) b1 P6 b/ q, }5 S; l, T! s
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11. M- f1 i1 h  m0 y' ~! X& U
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
4 A  ^* d- n5 O! I5 J  j
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
! Q6 v- w  n5 U没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

! c. E7 a* k- s6 r7 i9 P菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
6 ]1 V& s( c( r# G) d. N
大型搬家
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
/ g8 {8 v% |0 M6 o$ d我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
4 [4 w% |7 D1 t0 Y' r8 m. W
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15% o$ }% V, p! |" l, x
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

4 ?  k9 w0 B& k0 Z8 K男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
+ ]/ u& j0 `8 p* |0 M! g+ y
James789 发表于 2015-1-23 23:21
0 o5 q) y: O% T; S- H7 Q  Y  ~菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
" y! N! Y6 z1 S1 i" f
) \; T% l* T6 |8 e
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
4 o) M3 K/ h0 a6 b菩提树一不小心成了大厨

8 I" \8 A: }" A/ B, |9 S
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?% T: l0 X1 q6 t4 c
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 2 _  K0 ~$ F2 H/ @( I, |
James789 发表于 2015-1-25 19:22
9 t0 x& X# A" x$ Z+ n菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

- G8 b" Q2 b$ k" l; k
% L4 J7 a" |( N8 Y5 a中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
理袁律师事务所
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18* ]: }* Y8 r+ t" Y3 }
谢谢菩提兄啊!

( G( U, C2 B* q' L" u/ _
5 L$ W/ E$ K' r4 M4 _,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:541 l. G; w- ?9 G, t/ t
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

4 e5 s, d8 S1 ]. }( F. S( l" k4 v神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53/ h" f' I5 H; E' _, S) |  x
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
; B6 \( T) u9 H; d
9 H% B- M- F1 c1 E, S( y: U  f; |最近可好!

8 d2 x& R6 `" M1 L% r3 m/ [8 H: L亲爱的菩提,你好!
* K+ G5 a& q2 o, |3 h收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。6 D, @/ t% y, D) R  [
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
- B0 j- q* H- R  j0 c$ M9 D接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”! \+ f* c# s" d' R& T
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!1 {  a  M* K6 f: c" K
好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!# Q4 ]& @( p  \5 Q7 {  s
锤子3 Y% r; z7 I: Q  u5 x( Q  I
2015/1/304 Z: E* I1 a8 Q1 b/ j2 n+ E

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
' Z+ ^2 l, h) Q$ d: w$ E: U0 l/ \) O% k* m$ V- l7 `0 j* C
此致敬礼!) q* @2 b, o; G* ^" G

. u# F$ a& J# S' P锤子
$ V* I* u& w- O: t, O5 o0 Z
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
) T# ?$ A9 t& q简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
6 U8 S/ _$ V/ K  Q! ^姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
9 ]$ e( j2 e9 j哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。. A* @! X3 Y( ?3 Y/ \" ]/ U6 {
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

- C2 e/ g' \  M" G8 b% @她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
9 v9 ?4 O! V6 A! I  T! s她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
4 x: s6 a5 c& d
俺写不出那么煽情的信哎!" }4 q( ]  Q$ U& O! N
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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