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北方圆环餐厅办事不地道

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发表于 2006-10-25 00:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本月初,去北方圆环餐厅吃饭. 点水煮鱼,说是用鱼片做,不是活鱼. 由于不想吃死鱼, 就说去其他家饭店看看.当时服务员把菜单一扔, 脸长长的就走了. 我出去转了转,也没找到. 转身又回到北方圆环,并且点了水煮鱼. 服务员告诉我,水煮鱼涨了1刀.我问为啥, 答曰:老客户都知道. 我说OK, no problem. 吃罢, 买单. 服务员给我票据是33刀多, 由于身上没带现金,就刷卡. 服务员刷完卡后,让我把2刀小费写在RECEIPT上. 我当时觉得有些奇怪, 我还没有说给小费哪, 就让我把小费写在帐单上了. 以我现有的知识, TIP一般都是客户自愿给. 怎么到了北方圆环这规矩就给改了。何况他们的服务实在不怎么地.尤其和洋人的服务相比,他们确实很差, 连个笑脸都没有. 但是一想去洋人饭店都给TIP. 何况是自己的国人!于是就给了3刀的CASH TIP(我一般都是按10%给). 可是第二天我收到电子帐单, 上面却写着TOTAL:35刀多. 这时我才恍然大物, 原来让我写2刀小费. 是他们未经我的同意就已经从我的卡中给划掉了. 他们怎能可以不征求我意见就强行收取2刀的TIP. 而且更可恨的是, 当我给他们另外那3刀的TIP. 也没有告诉我他们已经收了我的TIP. 这样就相当与他们总共收了我两次TIP, 共5刀的小费. 钱虽不多. 但我觉得这种作法有点让人感到恶心. 他们虽然赚了个小便宜, 但是得到的确是被别人不尊重. 希望北方圆环的朋友踏踏实实做生意, 想多收费也要给客人讲清楚. 让你的客人明白. 同时告戒以后去北方圆环吃饭的朋友, 注意你的帐单和TIP.尤其当你刷卡时, 问清楚了. 如果已经从你的卡扣过TIP了,就别在给CASHI了。除非想品尝北方圆环名菜--冤大头的滋味.顺便说一下, 餐厅里的卫生该好好打扫, 地板和桌子都脏的很,满地油污. 在那种环境吃饭, 心理不塌实. 以后我不会去了。- k; u7 S7 y5 X" |# d# {( m
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[ 本帖最后由 ca_man 于 2006-10-25 00:15 编辑 ]
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发表于 2006-10-25 02:10 | 显示全部楼层
请问餐厅地址?
理袁律师事务所
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发表于 2006-10-25 05:21 | 显示全部楼层
垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,
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发表于 2006-10-26 08:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小费原则:8 ]% q/ ^. q. p' n) F! H3 s
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
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发表于 2006-10-26 10:34 | 显示全部楼层
我觉得那里的菜还不及平时朋友间potluck的味道好。
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发表于 2006-10-26 10:45 | 显示全部楼层
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
6 Z( h4 s: Q" v, ?( N小费原则:# N/ E# m4 V& X9 g% L2 }5 U
想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
7 R( w1 I- y$ {4 i6 S

6 V4 Q3 }- o5 L" Lwhat will happen if you go there again and you pay less then 10% tip?
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发表于 2006-10-26 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也遇到过这样的情况,他们跟我解释说在那里刷卡必须35刀以上才行,所以大概才让你先加2刀的小费。大概他们没有说清楚,误会了。! L1 R' i) `9 d6 a1 }2 C4 H
不过没说明白确实不好。# [2 n; I% H, \5 h; [
我也不喜欢那里的服务员,有点生硬,好像老是在生气。
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发表于 2006-10-26 20:08 | 显示全部楼层
     
' U! d; U' g$ ?6 f$ K% t俺也遇到同上的情况!!!郁闷Ing...
Z
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发表于 2006-10-27 10:54 | 显示全部楼层
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表9 g" q4 h0 \8 f& l9 W
小费原则:
9 l& a* i2 Y- H8 o/ ]5 r( c2 G想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。
( J6 Y0 |+ ^3 P; W3 l

+ q4 U3 y% J3 _: A8 \* S8 E+ H2 {
3 B) M/ i, f  c: ^( M小费原则:4 @$ u  o4 v. ]7 g
至少0%,如果想要更多,请拿出笑脸来。钱,都是要挣出来的,莫要想当然。
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发表于 2006-10-27 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
2 g. f* U+ E( E; }  ?. J小费原则:
: y1 b2 X' i- \8 ^8 \7 K" w想下回再帮衬,至少15%(税后)。 少于10%,最好打一枪, 换一个地方。

* E  [) n0 W$ e2 q( K# ^  S; ]- i& {7 g  s
如果你是吃饭的,你算是比较大方了。
6 @( U% K. _  `/ u# ~' Z! u9 O3 d如果你是服务生,你要求得太多了。
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发表于 2006-10-31 14:57 | 显示全部楼层
呵呵,这个小费的事情我在美国碰到过一次, 其实我是想给20%的小费的, 不过服务生也是类似不地道,
4 R- Y" l: D( t是个黑哥们, 我提出质疑, 他老人家就拿出by law来吓唬, 说法律规定要给多少多少小费等等, 2 b6 Q6 f! k* I* l9 ]+ [
最后偶给了零小费,呵呵.
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-9 00:19 | 显示全部楼层
我记得门口应该是贴着刷卡35元以上,估计没给你解释明白吧
+ F1 U$ G. U& Y. n" w; s* U1 H不知道原条水煮鱼是不是活的,那个不是去了就有的,要提前order才行。。。/ E) e, p+ w7 g# q8 N
嘿嘿,由于女朋友比较喜欢吃那边的菜,所以比较熟悉了。
鲜花(156) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-31 11:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天在那里吃饭,共有两个服务员在服务,吃饭时也忘了是那一服务员上的菜,结账时在柜台,把10块多小费给了收钱的服务员。过一会收拾桌子的另一位服务员就故意把碗碟收拾的很响。感觉很不舒服。是不是应该把小费给收拾桌子的服务员。请有经验的指点。
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发表于 2006-12-31 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2007-1-1 13:07 | 显示全部楼层
15%确实是行业标准,有些地方明确标明要收15%的服务费。
3 T. d5 b: r  q6 m0 Z9 z& @$ l
# `  F. J# b- c$ e我一般是在点餐的时候就把小费那部分算进去了,觉得算上小费太贵,就不点了。' U) B8 r* U% t- x6 P# b
' S! I0 V; [3 N
[ 本帖最后由 wh0039 于 2007-1-1 12:09 编辑 ]
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-1 14:05 | 显示全部楼层
原帖由 精打細算 于 2006-10-25 04:21 发表5 ]* @* W" U; Z' _4 G  s4 t/ {1 x
垃圾97隔壁。 除了水煮鱼, 其他的都免谈, 不收mastercard, 搞得我好狼狈,

' W4 U) Q( q3 p7 t' I( {; Q8 Y4 y! O  Z0 q1 V( u
' k5 r4 _. ]5 M  n6 D6 @
不会吧 您那么NICE的 人 。
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