 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
, F9 y$ L; K. ]( l( E这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!3 ]- }4 p( w2 ]$ B: j3 n
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H9 N( |8 l. c材料:7 F6 T, t1 G, D
黄油面一斤
2 A+ V4 e9 ?, F C3 h. P; u W猪肉2两(切细条)
1 m' @: O, r& W0 K/ K+ B$ h. b; K香菇4朵(切细条)
4 X9 |2 c- z! O$ V5 H4 I; o; }* L蒜2枝
' I8 K1 L! }6 ?5 w鸡蛋一个
, J0 R/ ~" @3 I. _红罗卜少许(切细条)$ j; e6 k9 j1 n) ]# z
( l1 R+ l1 g0 u0 f
调味料:5 ?8 U3 T( r; |9 O
酱油半碗/ [; a) N* d* \* ^& W
水一碗或适量
/ i; ~ ^8 l( L9 t塩适量
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8 n* e" S7 a6 E2 G2 Y作法:
& ]1 r7 O" m+ _, _+ ]! A2 }. l1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用* c. S, { W, u) W2 h- \4 _
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@7 ]% ]1 L/ V- E8 N& J( a6 X
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简单,调料都是很常用的 |
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