 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面/ b" ~1 p' B1 M( t) |/ F9 s& b
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!% l3 w& h$ o+ X9 N6 P
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) r$ E6 E3 ^0 L h. m: x9 U' w6 ~3 m材料:* n+ r( c7 E, I! q; ]& a# z3 y
黄油面一斤: j& x) _1 M0 v% Y- W. [
猪肉2两(切细条)( x# F2 ?. J$ j3 i7 L" k
香菇4朵(切细条)
; M: V, [/ O/ g& C. ^蒜2枝- h2 V' H0 a; w
鸡蛋一个
6 e2 W$ i) q9 O- g" U6 P红罗卜少许(切细条)
5 c: g3 ^5 W, P M- v, `
$ E$ a: `8 m# A& ?5 e7 b3 |7 K" u- A调味料:' L6 C: S M6 U: N& F
酱油半碗
( t# o, W2 w4 ]) f4 e% }水一碗或适量/ |" [: V- `; O5 d5 z0 _, S
塩适量8 O: |& w) X' p: p* L4 O! z
$ r: w/ W) L/ O I) ?4 q4 ^作法: " O/ P' r% g" g: H7 t5 d1 ~
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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0 y# z9 g0 L* c& [/ C- X0 Q3倒入酱油和一碗或适量的水3 t( Q" _1 V/ K6 |9 t* n2 @
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
