 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面+ j* N& j' Z- g* m3 R
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!. L6 F& p8 [" @7 t7 }6 {* [
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# H6 w# e$ y" w- v材料:/ _! n9 q0 @: X! X$ G' H
黄油面一斤8 T, q% J* L9 p, U1 V* w
猪肉2两(切细条)
3 C! G6 M C* O# c' z香菇4朵(切细条)6 }7 u5 l4 g" i) `7 T
蒜2枝. d) k6 u* C* V/ Z" w7 J; G
鸡蛋一个
# U5 a6 [' W5 _" q红罗卜少许(切细条)
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调味料:
( a: ~) I4 C( G( V3 I$ \! J7 a+ s! T酱油半碗
' G, `* R, d* U; K* u/ Q: e) i$ l水一碗或适量
5 k) e( J( D/ O1 b塩适量) n% k8 V) O1 A& C3 V, o( s
8 y5 a+ O/ U' I7 [3 Q/ g. L& u( \+ z作法:
! Z+ d9 I1 l7 s/ ^* d! s1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟( l( f$ Y) E8 m6 |$ P6 y' W
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3倒入酱油和一碗或适量的水# a* a% S, l: `# H( S
' D! j; q, N4 H4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@2 w3 N2 Z7 y& N
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简单,调料都是很常用的 |
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