 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
4 O- n5 B& N7 z6 |9 @% I3 p6 n这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!4 C& H, D/ i7 Z
% Q1 q4 C6 p7 J% E7 N
/ p# q/ v4 N* N; f. [5 f材料: a% x5 U& Q) S4 c
黄油面一斤
1 Q) x/ `7 { @$ @3 S# {, A' u猪肉2两(切细条)9 A" T: h0 O# o
香菇4朵(切细条)6 E, p& G0 x7 i
蒜2枝
F5 I, l$ k1 }9 p鸡蛋一个6 o0 _) T$ d0 [. g! o
红罗卜少许(切细条)7 i7 f0 q' Q. X. l* ~2 _
/ z7 }( n9 J6 p! T3 c: @
调味料:
# k9 b8 M1 n7 P3 I8 k, ~8 e酱油半碗6 M, M h$ _) {2 \
水一碗或适量' c E# C# s' \+ d/ ]& p6 E- H' n7 L
塩适量9 x" d, g z; w
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作法:
+ T1 n% N' @5 x; l6 Y2 d1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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1 d# @2 i7 e w. @5 I3 J) C8 ^! [ I2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟6 i' |8 H4 o* w8 c# r
% Z. W: c0 w9 U3 h3倒入酱油和一碗或适量的水7 j$ P. }; @2 f2 m; l) o
4 Y! R; b* z7 `( d4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@1 O _' N; d1 G1 u2 _
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- \1 q! ]6 F! j) e6 l3 a简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
