 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。3 U+ V. L2 G. ?$ y# a( I9 ?
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,
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用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止. v3 h% d* Q& w8 p' u6 u* \
' ?* c% z" W* y' G J% E0 o3 n(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮% \6 ?+ b% ]$ u" H7 B
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另
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+ S, G* V4 R2 Q黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里/ r, p6 W# T$ t( [" Z
8 g$ B" k. D" v* q- y加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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4 n- n. K- g# K3 C* Q看个人的喜好。多少没有严格的限制。, `( ?, x4 S, {8 D
4 U' s& b) I' v我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有& M1 ^ j9 w1 h& P% B" w7 W; B8 x
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成" }2 M) B% {3 F
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的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是- j. D9 X' I9 g
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一样的沙拉酱:p) |
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