 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）
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5 H% H0 s& u0 E" @# K, `* j7 g一、醋泡黑豆3 Z; v9 W/ J0 o( a+ q4 Z) V$ i+ ~
- Z4 ^2 A+ x. p2 ?( M! ^醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
- s0 p/ I! y# |: S( Z原料：黑豆适量，醋适量。
! |6 z+ ?' N M3 ?" ]2 g, {. L; N做法：* s5 j( ^' u' ~5 P9 y: }
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。 y! R3 R: S3 V
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
# E0 I& {! u% ]% Z/ c r2 L3、放入容器中，在通风处晾凉。8 P, B I6 ^" S# u8 Q: V
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）" q7 E5 ]% g3 {4 _+ s. e; W. S
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
, Y% n4 q) J9 \% _/ i+ m! P食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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6 ]* |1 k( k1 o1 B, U. s; {; O5 A二、醋泡花生
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醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
# |0 M! B. i1 I# d熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！
( p+ Y$ B+ r5 Y* F+ J* R原料：花生50克，醋半瓶。; M6 y+ e6 ?% Z ]; Y% Z4 y
做法：
8 D, @, M: I/ {5 }1、用花生米（最好是新鲜的）50克。
8 b; m5 F+ s$ d2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。* j' R& i4 D& ?) O' g. W+ f1 Z
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
) w5 f9 R6 s+ n) a9 r4 v1 p: x4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
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三、醋泡姜
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. f. m+ K7 G1 @8 L) g6 y根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。
* O+ T: x7 f- L心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。2 o$ p1 m1 d: E. ^5 a/ _% R, z$ F- |
原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。- D) B' w- G. B$ C. b+ @2 W
做法：
' c4 e. Y5 k: Y* [8 l: x8 i1、生姜切片。
$ J( I7 c" J7 W* N% T4 }, H: h+ C% m2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。: M! }) V% c6 R) n
3、醋倒满，没过生姜。& |1 j" R( `+ M* c# B+ C& |
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
# [" `3 ?4 H. z7 A, l( U, g H5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
9 [$ n5 }0 t6 I; S% A* n6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。8 x& j) b Q5 q- x
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。9 P. G! Q L4 {* u/ m4 q" o
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
