埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 5959|回复: 10

[问题求助] 如何做美味的烤羊肉串?

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-12 19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在costco买羊肉?如何做?请假中
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-12 21:25 | 显示全部楼层
costco的羊肉虽好,但太瘦了,烤出来的不香。
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-6-13 07:01 | 显示全部楼层
lycralive 发表于 2014-6-12 22:25
/ V7 F; J6 Q8 w! tcostco的羊肉虽好,但太瘦了,烤出来的不香。
8 L* H2 s; p" c0 K$ Y/ ]; i/ m
请问买哪种羊肉?
鲜花(1) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-15 19:07 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
用问。哪的羊肉好?来自: Android客户端
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-15 20:13 | 显示全部楼层
chinatown 99超市有卖
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 19:41 | 显示全部楼层
把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上,用竹签串起来烤,香草里面已经有盐,不用再放盐,大概400度烤10分钟就可以了,中途要翻一下。
6 f- g% d' Z% Z) S0 M, _0 ~$ F. P
357 - Copy.JPG 7 o0 n  x+ W! P' z4 F

, A" T* b5 m, q/ ]" V; O也可以放点青椒一起烤
6 H: ~$ g- \- g7 l IMG_6505 - Copy.JPG
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(10) 鸡蛋(1)
发表于 2014-6-17 20:42 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-6-18 08:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2014-6-17 20:41
: |! c" {7 ?4 K& x( T) A) u把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上 ...
" ]7 q7 z/ {( {( |
Thanks
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-21 20:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2014-6-17 20:41
: V; N! K/ U6 M% [. I# h把羊肉切成大肉丁,用香草(牌子:CLUB HOUSE,种类:MONTREAL STEAK SPICE) ,柠檬汁,糖、孜然粉腌一个晚上 ...

$ }2 e; l' ~0 v学习了
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-23 13:12 | 显示全部楼层
也可加洋葱,大虾,玉米(小段)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-19 09:32 , Processed in 0.110812 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表