哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

; n" l! R" e. r0 Q+ \
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

3 M! {, q! c# _3 e0 j$ O0 V4 P

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
, B3 L" i2 S& B  O0 T% y7 x求分享。

- C3 X6 H2 h( h( n, A
+ z! G/ o1 y9 G" i這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。
1 X1 B" \1 _4 M$ w2 I* O
补充内容 (2014-2-20 12:06):
因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
& V+ ^6 \6 E' L2 m這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
; v' f, ]$ U! W在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

- W: J# w- w+ y0 jIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
3 t( H- T; b7 o/ I! j9 gIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
" c4 _$ x9 M  u+ J用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
2 w* O7 j; d0 }% m6 Q1 e& ]IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
% s, k3 G. \8 u2 `- E用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

, G$ a0 Q: U7 ~3 {) U- }% ^看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

; W4 g! B5 G( Q8 Q+ `
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

; J. x- W. s" e) P( D% `' H, \1 e真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
- I. x- x  ]* M* r4 m别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
0 Z% Z* T+ o. M1 f, ?# X2 P  a我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
+ i6 S: A% f* f4 @" m8 ~8 K“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
9 U6 r- r' i( Q6 Y* J$ c我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

3 v* `2 J# v- e$ ~& I) v买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

$ ?3 l. Y) s; ~; [- a1 II got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

; {! V6 r1 d+ u. j8 }; J

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
  f( }. w. z' m4 r6 s2 X这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

: U4 F0 I1 y2 h% n0 i* l/ i
3 R4 w' F# f3 Y2 {& D還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

7 i4 r! B4 W5 S不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

7 t3 r6 m* _3 ^9 I4 A- K6 Q" J今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
6 [# d, G* u5 P2 e( t  g1 P肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
; N+ w& S2 @  F继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
! I6 y# Z" L  S- s4 G還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
$ C6 z) u  c- o: x不銹鋼是好，但總是粘。
7 Q$ k- `$ }$ J8 k生鐵鍋 ...

# ^; F7 G3 Q1 q0 b! V7 A' y心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
) [8 T( G5 S5 G, x还在买锅 ！

7 i" z9 K( z. G! h$ S& H解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
9 {- e5 i' t# D, B买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

1 u! A( e7 h# f是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
  a. P) b( {+ R" X是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
' J8 z: S* i/ h, E4 `1 r; @; D: f不過，在 condition 它時，用了 ...

& i5 \0 M6 \& x4 B6 R老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。