 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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7 c R# R9 t+ R: N1、鱼“黑衣”不能吃: 9 Y/ h( R; R9 N& C& z! f
: k9 w: }! [: w* }0 @鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网6 k F$ t/ \6 }1 ^: X5 P" W
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2、禽“尖翅”不能吃:
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* c- K8 \& j: W* ^4 J鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。# C& [. n) g- L
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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7 h4 [9 X# n v. I4、鸡头不能吃:2 s U% M. v: b9 K$ B% o& O% V
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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- K- g! n2 x- u0 \5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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5 Z" z% N3 K) y' c2 x$ X鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:, K$ |" c/ {' ~: N2 s/ v0 e
- r0 ] t/ d' Y. @猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。4 z. x7 n' V* {
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7、羊“悬筋”:6 [5 _% }! g% R# z5 j
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K1 p7 l1 N3 F" P
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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