 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。5 S6 x* c% H4 P; Z' x/ A5 Z+ X4 s
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1、鱼“黑衣”不能吃:
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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# K) F- D0 ]! I2、禽“尖翅”不能吃:, H8 q6 V0 B9 n) S' ~% S4 t# `
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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4 j9 u4 G, N1 _! M4 z# ?+ _0 L3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:2 o5 x5 A1 F, p) X
8 V; _$ V( g- J5 Y食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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$ d' x( H) q' x' v$ l4、鸡头不能吃:" j, ]/ q, G4 L) H
8 r5 _4 n: l, r9 o/ i1 o我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网: ~9 K4 q7 A4 K! t4 a X S. b8 |
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网$ j2 U9 I$ P8 m/ |* y J
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:7 [+ U/ @0 g A: c9 K6 u
/ D. k( ^; _5 M+ f; S6 P4 B猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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+ e5 k+ s1 M& q' N2 @4 U7、羊“悬筋”:' b. }$ k* A7 G& Z/ |: R
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羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K! M7 C" F' }6 S1 L1 O# I* i
. J: f' H- P9 a5 b. R8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网% O0 E# k* f4 j& x, c5 V
' z% c9 Z4 `# ^5 ^* w" C位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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