 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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1、鱼“黑衣”不能吃: $ T" \, i0 X1 H. E* _/ W; h
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网
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$ g6 @, B% Q+ D2 W& W) H4 O8 X2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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" h- ^, P0 F& b3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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" A. S% z* X4 j4、鸡头不能吃:5 H, i; x+ u4 [
# \1 ?: L4 n! t我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网2 k; ~; w% l$ `0 I0 J; D
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网; O; i- s7 v' k* o4 \: h& f
$ ^# v7 y. u0 n* `; s+ d% m鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。9 q2 B0 Q) X3 w
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6、畜“三腺”不能吃:
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& J5 J7 N) ~& Q! I; ~5 Y猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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~+ z; G7 I4 [1 |/ W7、羊“悬筋”:
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% o( W/ f6 C! a1 I9 b' G9 |( w羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K' n, T( n; Z# l* t; k
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网9 b g! f* l4 P% e8 Q2 o
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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