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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。
- N  e; P! q" o, R& E8 A2 R) n: s   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。
% r' u0 T' @# _5 S4 d% @6 m" D
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑 4 e3 [+ o1 c$ J0 q  d  J

1 O7 o2 U3 N* W. ^/ \* ?我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
  \) X' q' Q! _# \8 h海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺
0 w9 _& {" d* B肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱
0 m0 q* u3 ]. t5 d. V* }2 I$ l8 h蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃
& A# A/ i3 e7 O% U+ \9 l: Z5 d凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,
; N! f" ~0 q; B2 W/ U1 E! |, P- }2 p
你也可以搜搜你爱吃的
理袁律师事务所
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
0 n* e- p1 O) i我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
* T: f+ a& i  q9 n# n9 |5 J$ b海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
/ e" |5 s5 _* c. ]/ ?! b: U
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
+ x* m7 }% f# Y: ]+ o我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:
/ w6 u8 f# [, ]* m5 N- t海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...

% d5 t$ f) Q9 }* g) W谢谢老妹儿。。。
8 p# e7 r! Q& h3 b" `* [8 ?  Z4 e
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
' r/ J8 U. U8 O9 s, F( k, a) c7 b4 S  D
主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 ( \8 z# ~; V  A; g# ^, k0 F& d
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
- `; f0 q# V- B! ]. F4 L* i' R
把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
( ~* u* O4 p0 w' b: J# Q炝拌苦菊
; {8 H! d. D0 O/ m/ n8 a
这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 + [$ E1 G1 z5 M0 b! P' L
白斩鸡必不可少!

$ X0 |, o& V, J- X1 ?& Z不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 * f- H1 a8 _4 t8 E9 l0 P. J
白斩鸡必不可少!
* B2 I# Q3 Z& }  S9 ^/ ?  u8 f4 X
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 0 `3 k7 o) c( k- D( o
三国英雄火锅
; |% [, d2 X+ f; W* P  \
这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
& N1 {% Q& m) U* y& K菠萝酒米饭。2 e( B; x6 C$ t5 \
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

" @1 ^8 k. K: r! s7 i2 T1 G这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
# f5 F5 [. k# C3 ~9 Rasian buffet!中西结合

, t( x! ~0 I2 P/ }7 X! h  x说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
" ~$ T! m$ C4 G. fchinese, carton, Japan, Western
$ a* Z$ y1 ?' O0 A/ B, H! h
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 $ i% E* V8 y! a3 p+ d
谢谢老妹儿。。。
# H  P! J0 @4 O/ T5 G4 Y0 W9 c' W7 l0 @* j, ]9 `8 ~# m2 H3 D
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
& Z+ q; \; z+ |" E$ i0 [
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
+ E* ~) [4 h1 ~' b. C圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

* s5 m( \, Z& Q5 m2 M差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 / Q- N) N+ h. f. m$ o
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
% s7 G8 l& u7 f% T  K
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
7 P$ |5 q. H! F8 r( a我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...

( L5 E; E2 ]3 C3 X" X1 c/ E8 G  y圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕0 q/ Q" \* V* D! k  _  ]
春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 . P- |" ~1 O0 A
炝拌苦菊
0 {" G- V- L( K! A6 U( l  v
是什么东西?怎么做?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19 4 U. U: ^+ o, @1 `& s# |5 k
烤火鸡是不可缺少的ma???

" m7 |' [+ G: `# @4 ]2 }3 F随您自己的喜好。
( u1 E, {) n' ~9 G7 o% i% z
! p% s9 k6 O, Q* [7 }家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 9 C3 S, V8 }% [1 _. R
白斩鸡必不可少!

4 _" P4 s4 E! D3 b9 Z& }5 |" _地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 4 Z' v5 G  x4 _; Z/ W, F  Q
菠萝酒米饭。
2 A( V* M; J9 p6 H1 `/ {/ m+ x   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
  @0 y1 N+ r, v/ j5 D& g2 f
非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。
2 }# L# n( ~" d) ^: W( D& \; g5 c' z+ n- s
可以不用微波炉就好了。4 |7 @1 ^& S" _0 m" Y1 P$ \, N

2 C& {2 F5 L& R5 a那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 3 |8 ~6 P/ \; U6 d, a; o
谢谢老妹儿。。。
- ?) b( U* I; y7 e7 ?! [; M; U
' U( m& U! x0 g+ m0 v这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
! b# ]: o0 e! K2 S
百度下菜谱,会有一些启发哦
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