腸癌難怪那麼多

marie · 发表于 2013-9-14 07:08

腸癌難怪那麼多
外面用餐的可怕
認識現代食品的科技

●現在的硝，今已經變成了另一種「味精」，不少餐廳到處都在用了。
●硝是一種還原劑。
用硝來炒菜，只要放一點點，肉又紅又嫩，青菜又脆又綠，味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。
所以現在有一種餐廳，標榜菜都不放味精的，又有好原味、好色澤。菜中放的就是硝。
做生意的，別人放硝你如果堅持不放，你的青菜會黑，肉又不香嫩菜色，你怎麼競爭?
●再勸愛吃魯肉飯，焢肉飯的人要注意了!!
豬肉加上硝，好吃得不得了，而且肉又Q嫩又香滑，肉色又好，是你最不能忘情的好滋味。
但硝的含量是平常的一萬倍。所以現在外面賣的魯肉飯，焢肉飯，放硝的很多，小心為妙。
●另外，樟茶鴨等菜色一定放硝，所以不應多吃！
而外面賣的白斬豬肉，白斬雞肉煮好後，會特別再浸一下硫酸鈉，這樣可以放一個星期以上，肉質都新鮮不壞，也不須要冰箱。
●觀光區的海鮮：
觀光區的飯店，現在都永遠不怕沒客人來了。
客人少的飯店，也不怕東西會壞。
因為肉與魚都可以放很久，還能又嫩又鮮又Q，保證沒有人吃得出來。
● 乾貨：
金針、蓮子、筍乾、焢肉竹笙、柿子乾、蜜餞等，一定必加硫酸鈉。
● 新鮮物：
新鮮的蓮子，10小時即變黑。而新鮮的竹筍，挖出來後4小時內不使用，底部會變黑。
這些本來都不能保存的，但現在都不會黑了。
怎麼會這樣呢?
因為這兩者都是浸過硫酸鈉以後，再上市，或塗抹泥土來掩飾。
● 海鮮魚蝦：
注意看，所有的魚一下船上岸，馬上淋上一桶水。
那可不是水，而是硫酸鈉。永保新鮮。
● 市場的肉：
現在黃昏市場的魚肉雞肉，不但不發臭，而且越晚越鮮。
以前媽媽教的如何看魚腮是紅色，眼睛是清楚的、肉有彈性，都不管用了。
因為只要潑上硫酸鈉，魚肉雞肉永遠新鮮，有彈性，而現在的蝦仁，怎麼炒都又大又肥，不會縮水，又很新鮮，為什麼跟以前不同呢?~~浸了硫酸鈉。
● 你怎樣才能知道，你買的肉有沒有潑上硫酸鈉呢? 試試一個方法吧：把自已煮好的不放鹽的白斬豬肉，白斬雞肉不要放冰箱，就放在外面吧。
如果明天它居然還是好好的，如果它三天五天都好好的不臭，它就是潑上硫酸鈉的--長生不老肉。
● 1.台灣人愛吃鹽酸(就是氯化氫HCl)
鹽酸是製造酸筍、酸菜(牛肉麵)、鹹菜(鴨 )所必須用的。
而且你知道嗎?鹽酸也是發酵醬油、蠔油的必須品。
吃醬油要吃自然發酵的，但市面上已很少。
酸筍要泡水20分，換水四次，才能用。
吃鹽酸泡的這些食物，一定有害人體。
而且：烹製酸菜、酸筍等食物不宜用鋁製容器，加熱過的酸筍酸菜也應避免放入含苯的包裝物內(如保麗龍)。
● 2.台灣人愛吃硫酸(亞硫酸氫鈉)
若以為台灣鄉下樸實，食物應該沒有問題，那就錯了。
經驗指出，對食物與化學用品知道得愈少的人愈容易在不知情下用到毒，危害到大眾，而不自知。
硫酸，只要加了這東西，則色澤保鮮，味道變香又鮮好吃，口感則變有彈性。
● 3.台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70 個 ppm，也就是百萬分之七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒，雖然不用死豬肉，但是硝的用量，無法抓到百萬分之七十所以一定會多放好幾倍甚至於幾百倍以上。
而如果食物中含有硝酸鈉，其中則有1/27 機會會被吸收變成亞硝胺，一進入腸胃，即能致癌。
●一直以來，都有那麼多的死豬肉，怎麼處理的?好吃的香腸啦!!用死豬的黑血、黑肉，先漂白，再加色，用血紅色分離法，然後加上硝，真是又甜又香，又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。
像香港名店阿一鮑魚的高湯，號稱用金華火腿熬煮的，含高量的硝酸鈉，吃多了，也就完了。

Verfa · 发表于 2013-9-14 09:07

我自己身為台灣人~
其實也都不碰這些食物了~
我也補充一些腸癌的資料
通常腸癌都發生在大腸
微量毒素都會引發~
在台灣及東南亞各國已經證實~
牙膏含氟過量~即是造成大腸癌的重大元凶之一
接著是乳製品
下面聯結有YOUTUBE的大腸內視鏡連結
http://www.youtube.com/watch?v=4gTSU07Zyrc
治療方式很簡單~
不要用含氟牙膏~
借掉乳製品及肉品~
少精緻食物及蛋糕麵包

JoyceAccSG · 发表于 2013-9-14 09:08

提倡自己在家做菜

JoyceAccSG · 发表于 2013-9-14 09:09

这和肠癌有什么关系？

史提夫 · 发表于 2013-9-14 11:43

我都不敢吃饭了。

howey1932 · 发表于 2013-9-14 20:32

JoyceAccSG 发表于 2013-9-14 10:09
0 _& ^0 a6 O, p0 y! O/ X这和肠癌有什么关系？

大肠是集聚粪便，重新吸收水分的地方，食物残渣在大肠运动会很忙，有毒的东西在这段时间持续作用于肠粘膜，时间长了就会产生突变，也就是正常细胞会转变为肿瘤细胞，就是大肠癌了

mouselet · 发表于 2013-9-14 20:34

都是我爱吃的呀~

鸟语花香 · 发表于 2013-9-14 21:35

为什么我特别留恋过去的年代呢？因为过去纯天然的绿色的食品安全，放心。
现在有些人不讲职业道德，为了生意兴隆却不择手段，坑人又害己。
这样的生意不会长久的，经不起时间的考验，总有一天会身败名裂。

cliffxu · 发表于 2013-9-15 06:50

Thank you for using "硝" & "硫酸(亞硫酸氫鈉)" .

PTL · 发表于 2013-9-16 11:26

回归厨房，而且是绿色厨房才好！我这个几十年不煮饭的人现在都开始自己动手了！连老妈家的饭我都不蹭了

summer_tina · 发表于 2013-9-16 15:08

PTL 发表于 2013-9-16 11:26
' M4 |( X4 q, b6 R# z: H回归厨房，而且是绿色厨房才好！我这个几十年不煮饭的人现在都开始自己动手了！连老妈家的饭我都不蹭了{:5_ ...

连老妈家的饭都不蹭了！！！进步巨快呀。估计辛苦的是你老公了吧。。

summer_tina · 发表于 2013-9-16 15:12

鸟语花香发表于 2013-9-14 21:35
# B' _* A6 l1 x8 @* A" [为什么我特别留恋过去的年代呢？因为过去纯天然的绿色的食品安全，放心。
7 w% J: {6 V& W, ]3 K8 u$ G现在有些人不讲职业道德，为了生 ...

同意。过去的时光，没经历过。现在只是一种传说

PTL · 发表于 2013-9-16 15:17

summer_tina 发表于 2013-9-16 16:08
1 m3 B0 x; C$ `/ J连老妈家的饭都不蹭了！！！进步巨快呀。估计辛苦的是你老公了吧。。

不是了，我准备，他来做，然后我洗碗，脏活儿，累活儿都我干了

summer_tina · 发表于 2013-9-16 15:20

PTL 发表于 2013-9-16 15:17
6 t& d* o+ E8 E8 T0 v! F不是了，我准备，他来做，然后我洗碗，脏活儿，累活儿都我干了

真好！！！

howey1932 · 发表于 2013-9-16 20:59

howey1932 发表于 2013-9-14 21:32 : i* Y, c1 ]1 S1 @
大肠是集聚粪便，重新吸收水分的地方，食物残渣在大肠运动会很忙，有毒的东西在这段时间持续作用于肠粘膜 ...

运动会很慢，写成了很忙，嘿嘿南辕北辙了

marie · 发表于 2013-9-21 11:04

JoyceAccSG 发表于 2013-9-14 10:08
& N) u: l6 w: p* u) [5 [4 [. l提倡自己在家做菜

我现在回归绿色厨房,吃健康餐,保持健康的生活习惯饮食,健康是金
我的lunch, 吃生三文鱼,天天

windplum · 发表于 2013-9-21 19:37

谢谢有用信息.提倡健康饮食!

显示全部楼层 · 发表于 2013-10-26 21:23

有一个现场直播。为什么。？？？

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