 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫2 X- f. k$ h/ C9 U
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。; ~8 q4 i- s, Z& r2 u4 D) e/ W
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。. n! Z' K& Q: \" A( m( y0 X; O
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。6 j2 W% Q6 k ?
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
' s$ c/ ^9 g# E* [( o: u对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。5 T( P0 e5 w9 [+ W
1 |* d4 x" D& {1 r夏至养生吃什么( ]% r1 K! o7 ]
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!, q4 ?9 Z( X( s1 h4 S+ N, N
夏至吃什么
$ P4 m3 A( ?5 i) s J 1、蔬菜 d j" T$ ^ w7 e; O0 K4 x& Q1 I0 E8 U
首推：苦瓜
7 ^" Y$ Q/ F4 k 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕 b/ u- v+ O- N h8 m
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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. g) W2 j- P$ G) ~5 q! F+ U/ ? 2、水果
; ]1 I7 m4 E4 k! [ 首选：西瓜6 H/ i m# Z8 K! e; m
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
) A6 }4 N& k6 M 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。! L3 o6 g1 W& T, ?1 I. g
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。( n& ?' Q* r* S, B
3、肉类2 j# p+ ?' L- |( X( @
首选：鸭肉" Q+ ]% ^! f5 m5 v- b2 Y
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
* x! a1 B7 P/ M6 {' z; T2 f/ b 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。4 A" i( O! S: m( `1 W7 i r% [
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4、豆类
u9 E/ J1 j: w& w/ J+ }6 ^; V5 N) @ 首选：绿豆9 f. }6 U5 F* Y0 m: U3 O
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆) n$ C1 _6 l% k+ w
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
$ _( L5 x4 t, g& c( i M2 a 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
