 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫
3 c4 ~( l+ ], Z, ^夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。1 O) ^0 A4 Z' C* C$ |
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。' R& F( k7 `4 C) _0 c- x9 U! S2 ^# V4 ?
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
( c& u( f h, Q+ n/ X至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。$ z+ c+ O: s$ E/ ]- U1 o
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么4 \) ?, f" V6 D2 x7 K6 D
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
. a. G) p. q6 C. q 夏至吃什么7 m7 z2 j3 \# e
1、蔬菜, A5 b( D7 g/ A$ g8 P
首推：苦瓜
. Y; G: H8 ^! x" b" C Z7 V6 I w 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕 Q9 H7 k& ~' W) K! C
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。$ m3 H N/ [1 C
. p! {" C+ @4 }! E8 {. n 2、水果
" M! j% z1 T$ i7 _7 X8 W2 |2 o 首选：西瓜
; g* W9 \ ~/ Q3 E 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝( `. H: q) {5 P
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。8 T) {* l8 @6 H& ^
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
/ N: y4 B5 q. Z 3、肉类9 `4 P( V" B- Y. B" G' A
首选：鸭肉3 q; B9 ^# P$ R% E! m, r1 H
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉! o K8 i) \, R: P5 J
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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( U8 v0 ^/ n6 M/ K 4、豆类
% [0 a5 N/ m' }9 c* p2 ~9 M1 f 首选：绿豆
4 q8 `) @ b! m; e 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
- F( K& `7 i S! Q" b 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。( {+ s: N! m( c8 Z
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
