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《夏日叹》杜甫+ g+ K& S; ]+ F# N( p' o/ W
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。 ]# e1 E4 v/ V: Y. P1 k
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。5 W. g2 v) d5 L5 ?- B5 v0 J2 u1 E
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。3 i5 V2 L' Z8 H
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。 c# S D8 ^6 p
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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2 P5 A) w" h6 B夏至养生吃什么% m- \# n8 _# o B
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
; M+ p# p' ?/ Y1 m5 t 夏至吃什么1 M; u& J5 ?1 g: X
1、蔬菜2 I8 q) y2 R* _5 r: Q0 Q. U) o g! M
首推：苦瓜 g3 S, I- k# ~6 ]2 O2 U3 p3 J
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
! V9 a( ?* a' f “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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) _1 I) V7 E: k2 ?* } E 2、水果
! _4 a) U- y5 ^) { 首选：西瓜
" H" J% O [6 }. i4 [ 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝8 N% d! T: G) i+ k5 @6 A
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
2 D: I$ L% ]6 @2 @& w, O 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
3 v. y, w0 z3 A8 W$ A! R# S 3、肉类
, I: v8 I( M' [( ~ 首选：鸭肉
# x/ a1 C) l) ~# p$ Z9 u* u 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
! J" t" v5 o- @- s1 x r& C 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。& C' e: I5 B5 d+ M1 E! ~
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- g$ t5 g6 c7 u2 m 4、豆类
% r- m, X& X3 X6 | 首选：绿豆
9 A* | y$ ? A" ^% d 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆0 Q% _5 H, Y9 c. S1 y
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。. U; o6 P; Z$ Q* T1 l. o
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
