 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
4 p- I) i3 E1 V% F5 D! lcoffee pot 咖啡壶( s' z/ w6 ^1 G$ _+ d
coffee cup 咖啡杯
% m, e2 w( y, ]) U! C- Tpaper towel 纸巾
: T* W+ @# z# \0 cnapkin 餐巾
4 [! P$ ^# K F3 A- n$ ltable cloth 桌布
+ q0 o# E- S3 S& x% ]9 E2 Jtea -pot 茶壶
! t# N; @+ |* k" \tea set 茶具" O; M: p* s$ ]/ s# g
tea tray 茶盘
" Y; O; V' n3 b4 kcaddy 茶罐
' B4 z$ y7 J$ ^! x1 l* N3 Mdish 碟
& G, A0 ~$ `( U+ |6 G4 Q5 t& Y0 qplate 盘
% w6 T: P x) ^( ?* Fsaucer 小碟子
/ J9 \! F+ J. C6 Rrice bowl 饭碗
3 _# K' ^% V1 P) M/ B- V9 C& h8 Q4 vchopsticks 筷子
: O. S* g" _- g& W- P" N* Ysoup spoon 汤匙
) y+ I8 D# u: a! y* ]+ a) cknife 餐刀 a" E W5 A6 F
cup 杯子
% j' X4 j6 w: f# p- T2 r) N% ~glass 玻璃杯6 A" z5 R& v: r5 f
mug 马克杯
$ h. c4 j8 d2 g* F, x) e9 A: G/ s. _picnic lunch 便当
/ B1 R8 N1 ?/ v* g( dfruit plate 水果盘, {- f. {4 V/ c/ d0 c; N& O
toothpick 牙签
* ]! h2 I3 V# l. ^0 Z: _0 U中餐:5 O1 E7 B# T: I. B) T% Q- Y
bear's paw 熊掌4 K E0 j, E) h" r! K
breast of deer 鹿脯
1 e- D5 K) l! U! x7 @+ p! K" C5 ibeche-de-mer; sea cucumber 海参 ?; N2 ^7 `1 Q) J1 K0 `0 x. O/ {
sea sturgeon 海鳝7 f2 Y* {$ j- [( _* a6 O4 P
salted jelly fish 海蜇皮- O$ a& n7 j7 }! j* L C
kelp, seaweed 海带
0 i8 D' i. R. U2 N7 @: H; T$ c5 Jabalone 鲍鱼
7 }( T: Z# I0 Hshark fin 鱼翅
6 b6 \3 J8 {' i, E9 X1 h' iscallops 干贝
& [9 l& {( B/ q8 h6 s6 slobster 龙虾& @8 c2 i0 ^: W& l! I3 W
bird's nest 燕窝& h0 d( R9 Z7 D. |1 i9 W
roast suckling pig 考乳猪; G k0 u0 p& m% }1 D" w# S
pig's knuckle 猪脚
- v/ J3 g: t* r3 `3 _; j- `boiled salted duck 盐水鸭
! { H, J" y" T3 ^; apreserved meat 腊肉1 \$ x4 w0 p( k% ]. t% z: X
barbecued pork 叉烧' J3 s1 I q; j
sausage 香肠
0 u( c1 C6 ^/ n W4 n& gfried pork flakes 肉松 F; y, V! P) ?9 ?( S2 D$ \
BAR-B-Q 烤肉7 h- q" l( a7 p! [
meat diet 荤菜
0 u" K' w* N; g9 Q+ h2 ]8 @, Jvegetables 素菜
1 c! V' T) `/ C4 omeat broth 肉羹% ?& B6 e3 o* m$ l8 ~
local dish 地方菜
6 e3 y. |' R- R& \Cantonese cuisine 广东菜# P& K$ B% i' h7 F( U
set meal 客饭
1 Y' g+ }; w( k$ C y3 zcurry rice 咖喱饭2 q: T5 u2 }) d3 z6 }) {
fried rice 炒饭! i; i5 U J2 ?
plain rice 白饭, s* g8 T `! Y2 ^
crispy rice 锅巴2 p" ]( @+ ]% |
gruel, soft rice , porridge 粥: a( \7 c% J+ N1 M
noodles with gravy 打卤面
9 E7 v- F G- [plain noodle 阳春面4 ~+ |- {8 }% I8 z8 v* n0 V
casserole 砂锅
3 Q, ?& c6 K/ M7 C1 t5 achafing dish, fire pot 火锅
7 Q) g8 T6 _) ?' i4 L/ L" N; ymeat bun 肉包子
/ N0 O2 o, m9 i+ D$ f, E/ K' xshao-mai 烧麦- l2 y. G w6 i8 G
preserved bean curd 腐乳
! K! `& x4 p: L. {! zbean curd 豆腐
{: M8 p+ k8 Q- K+ lfermented blank bean 豆豉
' e( W5 e# [1 n2 V$ Jpickled cucumbers 酱瓜! H! ~ v7 Z* N+ f [* r8 t
preserved egg 皮蛋7 T" r3 d5 q+ @. ~/ Y
salted duck egg 咸鸭蛋- |) P! E+ G6 ^6 |1 x, l
dried turnip 萝卜干
1 ] y: i8 N$ c西餐于日本料理:
" Y0 k: G, H9 ]3 T% {3 Bmenu 菜单
; Z$ Y1 d' c+ o5 T# KFrench cuisine 法国菜/ |1 B1 @. Q7 a
today's special 今日特餐
+ k" N& I) \2 j* |8 q& x& zchef's special 主厨特餐- a" e4 `- l& c! ]7 k' \$ t
buffet 自助餐
$ l. b4 m" e- b( `fast food 快餐
" x3 s( u4 o* ~5 m0 J" p% M4 Cspecialty 招牌菜
* }9 _( l& `1 r' E; i: p5 k# Rcontinental cuisine 欧式西餐3 N J; x3 E% i
aperitif 饭前酒9 ]+ m; ^$ ^# d8 q( l4 @
dim sum 点心
) {' [- h6 b! Q9 zFrench fires 炸薯条
% E/ k" ]5 n7 z/ cbaked potato 烘马铃薯) x! O o4 R7 _. ^
mashed potatoes 马铃薯泥7 b' x9 C6 N: L' G$ n, D
omelette 简蛋卷0 C* S* L/ x; V4 I) I& N! p( Y. _
pudding 布丁6 c! S" ^8 V! R* |. u0 X6 r
pastries 甜点2 c: A& V- B' Q$ N+ X$ |! I0 h
pickled vegetables 泡菜
. |/ S! p( _; n% p$ f2 j: Y- Vkimchi 韩国泡菜
/ X9 A0 O) Y2 n1 Vcrab meat 蟹肉
1 M1 }4 s. V7 G/ R# Rprawn 明虾
- U0 J0 J3 H2 |; ? D8 ?. U5 j& t# l/ Jconch 海螺% X+ u. |# K! H' R/ r+ Q1 U
escargots 田螺braised beef 炖牛肉3 e, w: `3 `( F5 P# X
bacon 熏肉
9 o& _3 f: x( A5 vpoached egg 荷包蛋- n! f6 m8 O& f7 |+ I+ n, L
sunny side up 煎一面荷包蛋
" t$ n0 F- b t, h- w$ J9 I0 V5 {over 煎两面荷包蛋
) V" N" Y" G. l+ x( @fried egg 煎蛋+ `' _- v- y/ {6 w" x% U6 O0 p4 x
over easy 煎半熟蛋
2 @9 X; _1 s& `! i/ d& ^8 _ Pover hard 煎全熟蛋) z3 q7 z0 |/ g" s) E8 s k
scramble eggs 炒蛋7 p% t9 M, D( Z ?2 A$ c
boiled egg 煮蛋9 b4 E2 `% M3 @
stone fire pot 石头火锅
8 F/ t" d: D4 l6 J; N; V( C# ~sashi 日本竹筷
' E3 {% K r! ]2 F+ ~sake 日本米酒
" N8 G, _& E4 [0 A( I' c4 M$ [miso shiru 味噌汤8 x1 J; L7 A9 j' a
roast meat 铁板烤肉- R$ @& c5 x( J4 [7 \
sashimi 生鱼片9 ]" m, o1 U2 c2 p. B
butter 奶油& K+ M5 C; E6 ]) N! {2 O" T% G
冷饮:
3 v- G' o. N7 [, F% ubeverages 饮料
# K2 y! }) a; \: t: g2 O1 }soya-bean milk 豆浆; [0 @6 {+ Y! R' ]1 ^2 \
syrup of plum 酸梅汤
9 F+ ?, |3 L9 ?. Jtomato juice 番茄汁
& j% }" G7 A' C. corange juice 橘子汁
5 n* v/ |6 m- K& S0 Ococonut milk 椰子汁. w! W7 N _% S ]+ p+ a
asparagus juice 芦荟汁
1 [$ `# y3 D) r/ w& y7 Rgrapefruit juice 葡萄柚汁
! ]7 r: J+ Q ~2 M) Avegetable juice 蔬菜汁' i& |; y$ S7 x: T3 @( F
ginger ale 姜汁
* S6 a' S( X6 Asarsaparilla 沙士
: s- e& w+ e k* @+ d! V0 Vsoft drink 汽水
9 Z& {" ^$ N+ P( y: ucoco-cola (coke) 可口可乐& x7 F- m# g( U. v* y4 o' k
tea leaves 茶叶3 I5 j' A/ Q% s/ l9 \% s
black tea 红茶' N1 ^% [9 K( m8 \0 I$ d
jasmine tea 茉莉(香片)
) ]/ I9 I8 z6 ^$ N8 \0 s* J/ f Gtea bag 茶包
J3 p' ?( `: b) \' vlemon tea 柠檬茶
4 ^+ ]. `8 }2 C8 Dwhite goup tea 冬瓜茶& [5 J3 N( O# J4 x) M
honey 蜂蜜1 Y; ]$ Q* c5 Q" {9 D- q
chlorella 绿藻2 }+ \/ b) Z" A3 k; a3 o" Z
soda water 苏打水
7 c* R9 u' B( P0 o$ a; w- _# F. l" ^0 Zartificial color 人工色素( ~0 q, E2 d0 \$ n
ice water 冰水
$ F- ~* o& g/ X- h7 qmineral water 矿泉水8 S+ A, X% T- Y/ S1 W1 G
distilled water 蒸馏水, S, F4 o& \" A) C4 B, `0 a
long-life milk 保久奶
5 X% u1 Q2 M. T4 J/ vcondensed milk 炼乳; 炼奶
! W7 i) Q. k% ucocoa 可可9 v: ^0 X% d# G; g5 Q
coffee mate 奶精
* t! B7 q$ m" g7 o+ }) {coffee 咖啡
) r/ O, `; t' N; G9 viced coffee 冰咖啡
* `& B" ~! o) ]white coffee 牛奶咖啡3 ? a) B1 X$ Q1 O( G7 S; A
black coffee 纯咖啡
/ ~2 X) ^4 a( a" d: p: k& govaltine 阿华田
& F1 _5 `" c2 c9 b( C' q; qchlorella yakult 养乐多
8 \) m I+ A; o. uessence of chicken 鸡精7 ?$ R1 b: V- {. y( A% N
ice-cream cone 甜筒" L) R8 a0 `6 o- [2 _
sundae 圣代; 新地0 Y1 g$ P# b" }
ice-cream 雪糕4 W+ R4 @1 [3 z/ ^) Y: k5 t5 [. b
soft ice-cream 窗淇淋: F3 [8 T3 d% Y% r, c
vanilla ice-cream 香草冰淇淋4 b- b, C% v) Q. ]6 D7 w! }9 P
ice candy 冰棒
# T6 T2 ^5 L9 F4 Dmilk-shake 奶昔
3 m0 ], X6 }4 u& Y% o% Estraw 吸管
9 I. B; e7 D* O: F+ ^9 F水果:
/ x% P/ s- o& R& r2 K3 {& npineapple 凤梨, N' g+ F) `8 t! K; v
watermelon 西瓜
. w M/ K# C; N, N5 Bpapaya 木瓜5 ^$ F' A4 ~: H8 x) [
betelnut 槟榔
$ ^2 ?8 L3 T# v6 B: Qchestnut 栗子
8 ~) A. l( Q8 w4 L; v' Rcoconut 椰子
$ `/ k# Z; f9 Y* ?ponkan 碰柑3 Z1 l8 P) F; P( r& r9 `8 ?) f
tangerine 橘子% M6 D6 q$ b0 f5 O! Y" L: V
mandarin orange 橘
: D& g) h1 h$ s% F9 _sugar-cane 甘蔗
* F2 c, x! v2 A4 dmuskmelon 香瓜0 Z# Q" c8 ^3 b& X8 V- }5 p7 g1 ^
shaddock 文旦
% p7 l, \2 u0 [% ?, Q0 ejuice peach 水蜜桃
7 l: o' E$ f0 }) u: s8 V6 U. Qpear 梨子
& f0 S% C: @6 b6 i d, Dpeach 桃子 y& s) `8 e0 ]) D2 h& q
carambola 杨桃+ c H" w# H$ T6 f6 x6 ~
cherry 樱桃
+ }* e0 S* h' t5 z2 R3 f- i7 H* }persimmon 柿子% i+ W: v6 J2 c, r8 Y, t
apple 苹果
; I) O7 S5 f" L! J3 R" B/ ?mango 芒果. S% I4 R3 |* B$ B
fig 无花果
! m/ J1 W, a" Q8 nwater caltrop 菱角' j( b& M4 _' C, q
almond 杏仁6 M& n j+ `. M2 ^
plum 李子
& t, o- H4 N* h+ A* x+ W7 q; Jhoney-dew melon 哈密瓜
% Q, f: d/ `4 [; L' x! jloquat 枇杷
c: U% w, z% Y4 s% B- a: jolive 橄榄
C0 l, p9 G! s: W6 x- I# @rambutan 红毛丹
/ D. W {. |+ ^+ \2 fdurian 榴梿9 ^* u$ P% P5 h) O
strawberry 草莓
* F7 E4 }, \' t! [, b) z, u. jgrape 葡萄
6 F, Q1 n& \) ~4 Y. g7 Tgrapefruit 葡萄柚7 B/ {3 e6 j( @
lichee 荔枝
$ e3 ~ I( `# K6 {( S2 `longan 龙眼
) d/ y2 K; \/ q0 L7 q5 Fwax-apple 莲雾+ j5 r. U! m0 G& x# S
guava 番石榴+ ^5 V9 B: a) a) t+ l$ b
banana 香蕉8 H" b! o9 u8 a1 O3 ]3 Z3 h
熟菜与调味品:
- d# s' f3 Q: I" N6 Z3 Sstring bean 四季豆6 f# Y5 v3 o2 q S0 R! R
pea 豌豆6 G2 a4 e5 z2 l; T8 `3 x
green soy bean 毛豆
( c0 W! a1 E8 y6 |% B& Jsoybean sprout 黄豆芽3 L5 }* |, b% ]0 q7 B
mung bean sprout 绿豆芽
& O6 F8 ]2 d' _) U* B6 kbean sprout 豆芽
: X# }/ O2 F/ G) k" V: J& F( Y* Pkale 甘蓝菜
) }# ]2 x$ X; A/ zcabbage 包心菜; 大白菜
6 S. ~# S& P# c: ?! {broccoli 花椰菜
$ w1 _% k2 e/ r4 w" V3 Rmater convolvulus 空心菜4 S* U; Q! R- g N; ]/ y& O
dried lily flower 金针菜
3 Z( w% w3 G$ K. h: Wmustard leaf 芥菜1 Q) s* Y$ v+ P5 x0 L
celery 芹菜
2 |; O1 Y- i8 J- ]5 @2 ~; Ftarragon 蒿菜9 W( F9 Y9 \% Z8 ] K2 i
beetroot, beet 甜菜3 L% Q1 w4 H# e5 a$ B6 R
agar-agar 紫菜0 J* L' k' e+ `5 W3 r4 v) ~! ~$ Q
lettuce 生菜- I8 V- `4 h" x) Q+ V% O5 E
spinach 菠菜* j7 l+ U I0 I4 O
leek 韭菜
. `3 T/ }+ h/ Fcaraway 香菜
" H4 }" o( }& l2 v% {hair-like seaweed 发菜
+ p2 E2 g, I; X; Fpreserved szechuan pickle 榨菜
# n' Y* A9 v2 n5 b' }0 esalted vegetable 雪里红
0 Y. M4 @- _; A' s: Dlettuce 莴苣6 A3 ~! L" m0 E& B$ T0 i
asparagus 芦荟
3 c. C# S# y/ `/ Tbamboo shoot 竹笋
( y) }% E) L1 Q5 ]2 y2 t: ?dried bamboo shoot 笋干3 x" F7 \' `: J1 b9 ]. j
chives 韭黄
) g1 U- A7 ]# P7 y3 |ternip 白萝卜
& C- Q7 `: D) t& Xcarrot 胡萝卜2 G/ I% ^5 N. V; S
water chestnut 荸荠( d0 }2 @* h& U l
ficus tikaua 地瓜
- u9 J# [0 z; m3 Qlong crooked squash 菜瓜- B" u! x/ N8 V$ a2 V5 w
loofah 丝瓜1 e! c# z; r! ~# u
pumpkin 南瓜$ N3 l6 @9 o5 _; b3 T
bitter gourd 苦瓜8 S' I& |# k! Y, g& D* j
cucumber 黄瓜. o+ R* j J3 W* W3 e+ z5 T
white gourd 冬瓜 @% P$ L1 P; c2 D0 K+ u9 x0 g
gherkin 小黄瓜/ |0 t7 u* B) D) e
yam 山芋
* i, ^2 i/ L' |6 b: W* Y, Ftaro 芋头
; y! n/ ?" A' G1 I dbeancurd sheets 百叶7 @' {9 b1 O% M
champignon 香菇: V8 g, U+ C, R" D7 n
button mushroom 草菇- h1 g4 S% h! I9 W
needle mushroom 金针菇; J" L9 S$ I! N" V
agaricus 蘑菇
# h& u) ]; d6 a ndried mushroom 冬菇' | e, r9 g7 I0 A' f5 w
tomato 番茄
! t* N; R- ^2 d1 c/ ^eggplant 茄子5 ]% t' M& Q- L Q
potato, spud 马铃薯
: Z8 B- Z5 x+ N& i! I. mlotus root 莲藕 X. \4 m3 F$ B @ t
agaric 木耳6 h. d7 D2 S8 I3 l3 t- ~9 @. R5 f
white fungus 百木耳- B1 ?7 t8 k+ Q! n# [
ginger 生姜
# y I) _# y. j8 Ogarlic 大蒜4 s# p0 l' u, \# J/ e( D2 R
garlic bulb 蒜头
9 J2 z3 z7 W4 v' mgreen onion 葱& l/ U( C* S6 k+ I
onion 洋葱! f; O, b2 G' @7 W6 A+ I
scallion, leek 青葱8 I2 e; W0 z" R6 M/ T6 y7 g
wheat gluten 面筋
. _) E& ~( Z9 i: g z: Umiso 味噌# x5 z9 ~1 ^9 }" `" Q- Z1 ]2 o
seasoning 调味品0 A. F+ k3 l$ y6 n+ u8 l
caviar 鱼子酱* A, C) x& V6 R/ A) `
barbeque sauce 沙茶酱+ Q f9 {; I- Z+ z- |
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
7 h9 ~* l/ {4 q6 [1 I R- z$ |* `mustard 芥茉
: C0 P7 f7 Z$ h7 x) Z r: Y, V X. Vsalt 盐
/ n+ H& m2 |2 Dsugar 糖
6 |3 a, W$ g* C% V" F* \monosodium glutamate , gourmet powder 味精
B, N( Y/ B: t) L$ Z1 w; Tvinegar 醋" t! O, l# ?5 P& i5 r" s
sweet 甜6 b9 ^5 v5 m' R) y) S8 K
sour 酸
! A/ q. F+ @: W8 ?$ F0 ]. F7 L- X# rbitter 苦* W5 A, R v9 h: U
lard 猪油
p! Q8 [9 I/ m$ J& o% _peanut oil 花生油 n5 a2 H; ~9 x' R
soy sauce 酱油) a; P4 h$ e. K' E& H" b) Z9 s
green pepper 青椒$ n! I$ k8 p% Y% H0 v7 \
paprika 红椒
9 ~+ B. l# k$ P; }. Z' tstar anise 八角, d4 H- }% f+ ^3 m8 Y
cinnamon 肉挂# d' ]' L% X4 w( j
curry 咖喱# V! S% Q; p* q% w. J" B
maltose 麦芽糖
2 `* a i' Y" r3 Z2 M4 x" |$ q3 Z9 i糖与蜜饯:+ ?1 ?2 a$ e7 `( r8 ^8 ~4 F- u4 n
jerky 牛肉干6 i" D9 I. i5 u- k( N
dried beef slices 牛肉片% K! r9 P# Z; t' ~* y
dried pork slices 猪肉片
' D r0 u! g gconfection 糖果
( x1 o' H1 O& m/ i' a% gglace fruit 蜜饯
) H2 B: a* Q# R i1 A- B/ `% Imarmalade 果酱
3 g4 E$ b- h; t6 ]' T7 f( m- i" Ydried persimmon 柿饼
, v2 K0 P, s3 X# w6 f1 g5 t+ Pcandied melon 冬瓜糖' p* F& V4 t* P' ~+ U! O' Q
red jujube 红枣
7 q X% u8 U) l- Tblack date 黑枣" n1 k m; s" h, a4 R7 g7 x
glace date 蜜枣! ]7 \& D* h1 Y$ r' w# Q) r$ K1 U
dried longan 桂圆干) W# u7 F4 j8 C/ ]
raisin 葡萄干
/ A. c# e+ a$ V% hchewing gum 口香糖3 q) e( B) I7 E; }: Z
nougat 牛乳糖
/ T% K0 ?5 N2 g' pmint 薄荷糖
( N* ] L2 @$ ndrop 水果糖( Z! v0 X2 Y* b6 u6 X# e
marshmallow 棉花糖( W5 o& H3 t& @, L: u) M( x6 C
caramel 牛奶糖% t8 q. I, k( k1 k
peanut brittle 花生糖" J* E" I+ D$ r6 e, A; b ^+ u3 _
castor sugar 细砂白糖 b) _' w. W% D* O$ Y' W
granulated sugar 砂糖
, P2 t6 X- S- l( osugar candy 冰糖
* E7 b& g2 T& a; `* Lbutter biscuit 奶酥
/ _9 u1 w3 [- |0 |$ l1 mrice cake 年糕
: U3 | {8 y5 u) f$ _moon cake 月饼1 i6 n! O! n1 f+ H+ @/ c/ k j3 c
green bean cake 绿豆糕
% q) N% E3 P- h5 @3 bpopcorn 爆米花( m4 x6 N& t( ]- Y0 v8 B5 y
chocolate 巧克力" {/ Y# d9 @3 S* H' _6 g
marrons glaces 唐炒栗子6 W2 r/ H1 x$ E" A; |$ u
牛排与酒:) I8 K( g) `6 w5 N9 t2 f
breakfast 早餐
# ]4 F: `7 G8 F& j/ l) y% tlunch 午餐& B; ~6 c' m: B e W0 P( Z
brunch 早午餐) R, V# a6 I; f! b4 N
supper 晚餐- J( p7 }( F! `& A! V2 X) k
late snack 宵夜9 H; w5 ~- l+ j Y9 F* Z
dinner 正餐
) n9 V7 _, z4 G8 H, V6 z3 |ham and egg 火腿肠
1 j) i. F! L. N$ u% qbuttered toast 奶油土司! t+ A$ I6 V" [# ^( K( s4 M v6 R/ E
French toast 法国土司: v# h: K, k, q2 l7 a1 I
muffin松饼/ T! e- ?5 ~9 C5 b% a3 Y
cheese cake 酪饼
# `4 v7 d M4 Y$ C! cwhite bread 白面包
/ {- C& C# C5 \9 J Obrown bread 黑面包
# m- A! R) ^3 v. C1 xFrench roll 小型法式面包
6 [3 a( Y) [: pappetizer 开胃菜$ i3 Z/ b8 p1 f' V9 r3 _9 }) w/ f: r
green salad 蔬菜沙拉
: m$ N5 D3 X$ N2 bonion soup 洋葱汤8 i6 Q' L! Q! n. X" M0 I O) ?
potage 法国浓汤
1 h. q7 w% U7 ~6 acorn soup 玉米浓汤* m' e) y+ h- r! S; _! ]1 @4 C; b, l
minestrone 蔬菜面条汤; O% H( O4 k2 ~+ h% z$ ?- a$ X
ox tail soup 牛尾汤1 r# L3 Y$ _! C5 G# Z0 Z/ x9 l& G
fried chicken 炸鸡
7 w" P5 Y. r/ xroast chicken 烤鸡! X/ x- b' i% G4 a
steak 牛排
5 m, a6 }: b' z) }/ ^$ RT-bone steak 丁骨牛排
/ s( t" P0 T) {filet steak 菲力牛排
" ~- l* F' k& S4 `7 V3 v2 Xsirloin steak 沙朗牛排
# R) v" O; w3 ~! Pclub steak 小牛排
" [8 h+ M" ~$ o( f; t; H# mwell done 全熟$ p" F v- r3 v5 C% t
medium 五分熟; |: Y4 v1 P8 \/ n6 w1 |
rare 三分熟8 s2 ] V# v4 k
beer 啤酒: }1 b( [& A0 T% a* C1 \$ i+ k
draft beer 生啤酒
0 t& d- b0 H; @# R" j3 h, t& _8 B, Hstout beer 黑啤酒
$ x6 R$ A. R: i# {7 vcanned beer 罐装啤酒" X; P; L0 g3 V' d; | r: `
red wine 红葡萄酒* i' s: v% J; e! N$ G0 k
gin 琴酒
$ n( x. u# K C, u3 k7 ^brandy 白兰地: h) E3 g ` M( H- ?9 I+ d# \
whisky 威士忌
& g2 F3 J; S( e, T( u3 m1 L1 Yvodka 伏特加
3 i( M4 ?( t F5 {2 _on the rocks 酒加冰块1 S' ] T7 b- `! ^9 e
rum 兰酒9 _/ e# F5 d; w0 B+ Y2 P
champagne 香槟
) P/ W5 t2 F5 q: C# M! B其他小吃:% ?# t7 ^ `( r; L
meat 肉' |5 {6 A/ c# n% _5 i! e
beef 牛肉 m: H9 h& [0 v- o6 f" z' g! [. B
pork 猪肉, W8 y3 c; V6 l% R+ o' i) k
chicken 鸡肉
m+ D3 O% _+ tmutton 羊肉) H+ g! d) l# O& g( o6 o
bread 面包
4 r6 B& c9 @& ?; ~steamed bread 馒头& G. I- S d' y6 ?
rice noodles 米粉
% v- Q7 j1 R5 pfried rice noodles 河粉' u; y c& e1 r3 T5 n
steamed vermicelli roll 肠粉$ C; D* N8 e. j5 P% L4 C
macaroni 通心粉" _9 T' k% ?# n+ C5 T
bean thread 冬粉
5 V7 ?. k' [& L }+ D/ M. f5 [bean curd with odor 臭豆腐
0 R: x0 U* `- d. Aflour-rice noodle 面粉0 J" ^- \. T0 L0 j! p. k4 m
noodles 面条1 N) N8 { |% U) [2 i3 b0 K
instinct noodles 速食面
6 g% c' Y4 | p; U2 Z3 ]0 @. K' Svegetable 蔬菜1 w7 G8 H- x) N, I: t8 I
crust 面包皮
9 \4 [& Q( u% a) A$ N9 Msandwich 三明治 W" G, _6 W) W9 k Q
toast 土司$ k; S2 {7 X2 c. F, p A' I
hamburger 汉堡
* j4 I" M- P ncake 蛋糕; b0 e% l3 A/ P8 p+ g+ l% F
spring roll 春卷
: \# O( q$ D$ u6 [) h& r0 ~5 Fpancake 煎饼
0 B5 c% b2 w& s7 Gfried dumpling 煎贴
5 V3 z3 k X4 \% u" y8 m; trice glue ball 元宵
% @3 Z3 g* d+ L2 @& B( H; P9 |glue pudding 汤圆' E' o5 [ E& S" n, \0 S! R; f
millet congee 小米粥
' O" W$ ^; r, R8 ecereal 麦片粥
9 g" v g" Q& C( H: q% Usteamed dumpling 蒸饺
6 Z: ~3 q) o4 \ravioli 馄饨; K+ U3 d5 e) U8 B1 ?* F
nbsp;cake 月饼
& q4 A- M! g+ v3 E+ @. X" F6 ]! T6 m/ Mgreen bean cake 绿豆糕
( f# I9 ?4 [5 I3 {popcorn 爆米花! y6 V# i3 P/ y2 g+ n9 U4 M
chocolate 巧克力
9 h+ Y! r( H. V& J# y- [7 ymarrons glaces 唐炒栗子 q- ?1 d& e) Z* c
牛排与酒:2 o5 o: F3 R$ S) D
breakfast 早餐
. P' M& v6 D1 ?lunch 午餐% X6 u* @; n3 c% F2 f% d
brunch 早午餐
' s1 w! Q3 P' [7 A& v0 Ksupper 晚餐
9 \, E4 x0 @1 F- hlate snack 宵夜
0 {7 D* B' l# D0 {( r8 c$ F* t: cdinner 正餐$ r6 M$ y( B# q0 ]8 h; k6 i
ham and egg 火腿肠
& I0 w( B0 V( Z* P4 d" cbuttered toast 奶油土司 Q0 b' @( A9 P" `; M. k: R1 G
French toast 法国土司
1 v7 |) Q5 J) Umuffin松饼! S' L" `. u+ U i* F1 ?
cheese cake 酪饼2 M$ e2 l: _$ H3 D
white bread 白面包
% C/ ~8 a$ q- Qbrown bread 黑面包
' O) Y6 |& R; |+ U( fFrench roll 小型法式面包
; [ f' W A) l9 _) W3 _- e2 vappetizer 开胃菜
0 _+ l* V9 \ E' C' C9 Ggreen salad 蔬菜沙拉
$ k) b; X8 L B) \onion soup 洋葱汤2 }; R( p( {) m' i; v' e
potage 法国浓汤
8 t# ~5 }, y% W" Qcorn soup 玉米浓汤
3 P- A z; W6 Uminestrone 蔬菜面条汤
; G$ T+ _* \) b# W }. s6 Cox tail soup 牛尾汤* _" a+ [4 l) q6 \- J0 Q
fried chicken 炸鸡: n# p- l& ^9 p9 \9 O$ s9 V
roast chicken 烤鸡9 E* E$ v4 _- N' @4 W: C
steak 牛排 l7 u& y2 w' u
T-bone steak 丁骨牛排
6 j+ J( R' s7 ~& V' z/ Lfilet steak 菲力牛排# S: `, g8 N, t3 M/ j# _: z
sirloin steak 沙朗牛排
; t/ \* H$ l' y5 K! J; pclub steak 小牛排
: A O% }+ l6 b l" C# u4 e5 c: N5 H* dwell done 全熟) l. G- R) l$ @; i. E
medium 五分熟
. u, c+ z' J0 _/ X0 r) R- Erare 三分熟; A. X7 ]3 x1 i! `' w8 v
beer 啤酒
) m3 |7 {7 l$ C/ O2 {draft beer 生啤酒( T# j4 v$ }# `
stout beer 黑啤酒) d, w5 o# V* B/ i
canned beer 罐装啤酒
0 a8 S' ~2 r: C6 xred wine 红葡萄酒
& |! k9 M% q! b) F9 A4 u/ N- S* u& ^gin 琴酒# b3 b1 d" o" V. p: _- a$ p9 b
brandy 白兰地
7 K# k% I$ { @) p+ ?) @whisky 威士忌+ I1 `, F g7 x" ~% w
vodka 伏特加
$ p }/ d; f. V% w3 v( o8 C- W/ Ion the rocks 酒加冰块
5 y. j( g! J; hrum 兰酒
1 x$ C$ |' s1 i# M+ @- C* H Bchampagne 香槟
' [! G' d8 w( c+ c0 U8 { e其他小吃:1 n( }. g: z6 C5 {+ u! q
meat 肉
( ^, e4 i& I S. F$ x& _4 @beef 牛肉
: I6 D- ^" S6 }pork 猪肉
5 ?% O- T8 w& |/ schicken 鸡肉6 C$ W; K2 U; H: n- L6 \5 V
mutton 羊肉
e) M) v; T5 I1 q( Vbread 面包 I2 q9 ]/ @9 [7 h, H5 e: v
steamed bread 馒头7 O/ T/ ?: {$ O% E* @7 k; o9 q$ |$ |5 X
rice noodles 米粉3 f, C- J5 T/ O i
fried rice noodles 河粉& Y" U! y" k; X3 A
steamed vermicelli roll 肠粉( `% h% I; C$ J ^0 [6 q. E$ Y
macaroni 通心粉7 [& }& f4 x% X& T8 c: u% K
bean thread 冬粉
5 _3 g* K: O5 |bean curd with odor 臭豆腐; q& Z" d9 V8 I) h
flour-rice noodle 面粉, _. h: v I5 z% f
noodles 面条
6 i' X1 X; i5 F6 @& K8 iinstinct noodles 速食面
9 i6 M' l. |* M8 C, C' @ ~) _( Cvegetable 蔬菜( c$ g; b2 o4 l; u6 k
crust 面包皮0 z# [/ I. w, H1 }( O
sandwich 三明治
6 H. L+ N( R$ X- b! H- G o ctoast 土司! H8 B j& S* I: D5 j
hamburger 汉堡
$ w) y/ d# U: k& H- {- X4 J, e6 Dcake 蛋糕
5 L* c7 _; B& I3 p9 Uspring roll 春卷
+ Q* b! p$ k0 R# v. _pancake 煎饼3 ^& g, { |6 E, x& E, r/ U% [" j9 H
fried dumpling 煎贴
: C6 y4 Q' e! crice glue ball 元宵& X( I# Z( D1 K# q: p
glue pudding 汤圆
' P6 {+ H; I# J4 Dmillet congee 小米粥7 {0 m; T. V- ]; N4 Y% T3 o
cereal 麦片粥" o4 h; { i: N
steamed dumpling 蒸饺
5 e) z3 g6 u d! S+ jravioli 馄饨 |
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