 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
5 S5 s/ m/ c. S& x7 |. \( a/ Ecoffee pot 咖啡壶/ t9 ?& n8 K* u3 Z2 b) _
coffee cup 咖啡杯2 l" s% P# ~" N2 V# F& K4 t
paper towel 纸巾" b% w- F5 x. y: N- K0 A
napkin 餐巾. e, W3 z% T( e. L o5 [& q
table cloth 桌布: j' P! J# ]1 r
tea -pot 茶壶
m# A2 i( G% L+ Q% {+ {. }: Stea set 茶具) y( M {8 A1 t. e# [$ [7 s& h. n5 l; N
tea tray 茶盘
& }# T3 `2 A7 B3 d7 |caddy 茶罐
$ f" a X" {* O% z4 v; P) \' T; Adish 碟+ r* {" s) s! F, l- q) ^7 e8 N
plate 盘! y+ e0 c0 B. T6 W( S
saucer 小碟子
8 [" y, M' _1 c. Srice bowl 饭碗
5 h4 I4 _5 _7 h' qchopsticks 筷子
3 ^" ~" u" [9 T" S, G* K* q5 H8 \soup spoon 汤匙/ I3 b1 O. P* F% d
knife 餐刀; V! u2 e5 r. u
cup 杯子5 {9 |/ ~' ]) Z" L# a0 X% Z
glass 玻璃杯; |- x H; O, {( |$ G7 |
mug 马克杯& c/ u0 M1 l: U& B) d
picnic lunch 便当
5 s. m0 i- A1 m, O( V* R- _fruit plate 水果盘$ V, j# \! z6 K! v9 A3 P
toothpick 牙签
) i' V& x, f8 j5 @+ a. z* c中餐:8 h& C# E( X4 O4 O
bear's paw 熊掌
' B6 p$ U" u" _* I! [7 `breast of deer 鹿脯' N% s- ~% J3 ?/ _9 _
beche-de-mer; sea cucumber 海参
0 Q3 n, L: W# X) n/ Csea sturgeon 海鳝
% K7 W7 \7 |& F# Tsalted jelly fish 海蜇皮+ P( s1 J6 L6 Z% J: Q
kelp, seaweed 海带
/ J7 l0 b9 c% d7 m. b4 J+ r$ Z' jabalone 鲍鱼
& I- y" r% _- J gshark fin 鱼翅" F( W* d7 y4 D. e! j( Y. ~$ E
scallops 干贝) t* Y5 a& [! W+ `
lobster 龙虾
" o1 w, j6 D/ Z# [0 Cbird's nest 燕窝" [1 @5 V9 g$ F& G
roast suckling pig 考乳猪
u8 f. H- l m2 p& qpig's knuckle 猪脚: Z( a( ]3 C5 _
boiled salted duck 盐水鸭3 Y& q: L+ w0 _
preserved meat 腊肉
" U7 ^! [. H7 y5 N E3 z& p; Sbarbecued pork 叉烧
j: |6 o6 E$ Fsausage 香肠
; Y& q5 v% r5 N8 w0 }fried pork flakes 肉松& `+ T$ t, ? K% g
BAR-B-Q 烤肉
. F7 E4 v: |5 h/ Z! c; b% Z$ ~: p7 Jmeat diet 荤菜
8 Z% f6 a0 M/ i8 i6 K( o U# q# kvegetables 素菜1 Q+ Z0 k$ Q+ u# E, }
meat broth 肉羹
- n5 P' [! t# W9 slocal dish 地方菜 n1 A: D. L: S
Cantonese cuisine 广东菜5 m! r. j2 O' M# |3 \0 A+ ?6 K
set meal 客饭# J7 |5 v) D: m* H
curry rice 咖喱饭
( q/ z: C6 h; E3 Q0 d. P4 i9 Gfried rice 炒饭' P8 _/ S' A' v0 E
plain rice 白饭; e$ k) ^4 m8 L7 u! \/ K
crispy rice 锅巴* N1 I! S+ P! I
gruel, soft rice , porridge 粥
# ^! H' K! y7 S. S' W9 wnoodles with gravy 打卤面
2 }3 W0 s) q; r+ |' e/ Aplain noodle 阳春面2 y) ^- P) {( L$ U; W# g% X; x) Q
casserole 砂锅# N7 Z1 x; D# `, f; f& S8 @ `
chafing dish, fire pot 火锅) A0 l- L, I* w3 ]% ?2 Y/ `
meat bun 肉包子3 D) u$ O' }+ H) U/ Q' l/ w
shao-mai 烧麦# f, s# W, d- D: K
preserved bean curd 腐乳
2 o2 x6 H( c( sbean curd 豆腐9 ?8 m( a) [' U5 ?' w7 n6 d* Z
fermented blank bean 豆豉
4 l' X8 M* e, t1 y- {pickled cucumbers 酱瓜 L0 N$ B! C+ n0 N% j. C
preserved egg 皮蛋4 P3 s3 B: k p# I/ v
salted duck egg 咸鸭蛋
% n5 Q3 L- ^" M0 ^/ l7 e+ Wdried turnip 萝卜干$ z& T% E5 c# ~& B6 |
西餐于日本料理:( I: X, O, b) W* C0 h
menu 菜单
; p- e5 ^+ ^' g* F, NFrench cuisine 法国菜3 {" Z) x) j8 m! O
today's special 今日特餐
1 x9 R6 x0 e: B b( N: Gchef's special 主厨特餐
, z8 y: I+ j, C S7 O; dbuffet 自助餐6 i3 f9 m; Q- B" n
fast food 快餐
4 I6 Z8 ]! q5 `/ }& V# ~, Vspecialty 招牌菜( p6 w! K" e2 R' a* {, e0 F6 u
continental cuisine 欧式西餐; ]4 d8 M# j9 @
aperitif 饭前酒
0 c+ R2 d) F" X" \dim sum 点心" W) t; I- F6 z7 d. f9 e) j* ~' ^
French fires 炸薯条
2 u ^8 K# [$ F' M" d7 i: h( s. h9 Mbaked potato 烘马铃薯" L2 R( [. X( ]; s+ G; g; I6 q
mashed potatoes 马铃薯泥
6 V- K0 o5 i7 M; e* |omelette 简蛋卷; A' t; f6 n' ^6 Y( L3 p: v% J
pudding 布丁$ f& }1 W7 K) M6 N8 G
pastries 甜点
% ?8 t1 o* D- E/ ipickled vegetables 泡菜3 N3 m, c( ]2 X
kimchi 韩国泡菜
2 `, ]( j+ J0 j2 b% M/ bcrab meat 蟹肉" N# F' P6 f) ]- u0 P
prawn 明虾
5 [* E" E7 ` Qconch 海螺
' Y, g [( c$ C6 L( y& rescargots 田螺braised beef 炖牛肉0 H) e/ w) t& J+ ~$ E, U
bacon 熏肉$ U+ e# P( K# j$ t I
poached egg 荷包蛋
" }- s' |3 J) z; q$ Fsunny side up 煎一面荷包蛋
; `' Y1 G. i, O# Cover 煎两面荷包蛋
6 p! F4 W% b* z3 U1 X8 X0 jfried egg 煎蛋
. }$ ^- X" M5 L& t, hover easy 煎半熟蛋, o1 j" o0 k4 `9 F
over hard 煎全熟蛋
0 a4 Q4 t- c8 P* |, A' {$ i7 l0 Fscramble eggs 炒蛋
x# ^' q G! a5 w: ^: Fboiled egg 煮蛋7 A- A7 ~; d4 J) B6 t3 j( u
stone fire pot 石头火锅- }+ s1 Z2 h3 H# {3 @
sashi 日本竹筷: Q* @5 [7 b8 [. d" }! u
sake 日本米酒
6 D5 h1 J: n8 T. w+ dmiso shiru 味噌汤3 E2 |7 f/ [: w4 s( k
roast meat 铁板烤肉! ^5 v+ }7 y" B( g) W9 b
sashimi 生鱼片' Q& {: W8 U4 l+ r2 ?0 N7 O
butter 奶油
7 V: t* C7 @, k9 ~- J* C/ J冷饮:
: }3 I" B% c+ _9 l0 S3 S! h) ~: Kbeverages 饮料
$ ^1 c% ? A1 z) Q0 e1 Y V- ], |soya-bean milk 豆浆
( n& q& B0 V* r! osyrup of plum 酸梅汤; G9 @. T0 C" H; M a$ C5 U5 `
tomato juice 番茄汁1 ?4 r7 U# r% a' {6 v% ], n* F2 | F
orange juice 橘子汁
' k# D' e. x- r e* J9 @coconut milk 椰子汁
6 p# a8 w" h$ C# q2 f- ~asparagus juice 芦荟汁3 B: l4 K3 q( ^4 [% @
grapefruit juice 葡萄柚汁
0 j+ h9 E$ V, f2 ~vegetable juice 蔬菜汁& g# a7 I0 R( n/ U
ginger ale 姜汁
$ a/ W( A4 M x. g% i/ c* Nsarsaparilla 沙士
/ `, [, ^/ F: e6 Z, i) P" bsoft drink 汽水
% ~4 K! ], K7 N5 Mcoco-cola (coke) 可口可乐
& U( E& m, s; y6 D; [# u% O7 S+ c. itea leaves 茶叶
) Y, K# J3 V6 b& Y* G8 Vblack tea 红茶
0 e9 k4 F: \" f, W# djasmine tea 茉莉(香片)' k4 N* L% @7 k/ ?
tea bag 茶包
: c# h- |9 k* `lemon tea 柠檬茶1 d& j; w: l5 X5 G# w
white goup tea 冬瓜茶: A8 W+ z4 h. z
honey 蜂蜜
0 Y& H! Y# P" s5 O( a, Pchlorella 绿藻3 r' {/ {$ k: s; i% d) X- `1 Y
soda water 苏打水
2 [2 y+ J! @2 |" Q: t( \artificial color 人工色素
- D4 F, _- O5 t3 M* x. rice water 冰水
' M: c, Y: |2 |. E6 R; u$ Q$ amineral water 矿泉水9 K9 t7 }0 y( G, E' V H) T
distilled water 蒸馏水
5 X" u, h5 [* Xlong-life milk 保久奶
M( ]) I7 @% s9 xcondensed milk 炼乳; 炼奶
9 }. A" ?, ]6 ]+ f% k! {2 Ccocoa 可可
3 T9 Y- @: o' I8 p- X/ j) u) V# Dcoffee mate 奶精
3 A1 H% J% M f! Pcoffee 咖啡1 d# }* o8 }; |: V; x
iced coffee 冰咖啡: y% c# ?" L4 U3 R0 G5 C
white coffee 牛奶咖啡
+ m1 S! v- i1 r5 z, |) P6 hblack coffee 纯咖啡: [4 U. c& O. Z6 w5 H& s6 B! p9 l
ovaltine 阿华田 m9 Y! C! U$ j' h
chlorella yakult 养乐多
/ [% q6 h! _' k0 M6 Y. i/ Bessence of chicken 鸡精, H( |4 R. A# i$ J1 p; d9 ^) C/ z
ice-cream cone 甜筒4 R% z) A! d& k9 {/ f
sundae 圣代; 新地
6 M5 r& Z# m8 K! p) K3 lice-cream 雪糕
. b' K1 Z* V7 a+ `. z$ J# b" w6 Csoft ice-cream 窗淇淋
7 Y' E# ?0 Z& o' R) j% _- Hvanilla ice-cream 香草冰淇淋
0 b' V/ A5 R0 b. Uice candy 冰棒* @! J1 L9 u) C# h! x
milk-shake 奶昔9 n! @- P' c" W3 W( v9 q! q3 x
straw 吸管* D8 _( `3 u0 i' ]; S( r# ~# w" s
水果:
9 C: `7 E4 k; J# [$ ~; wpineapple 凤梨5 ?# g8 C# P; |0 \/ U
watermelon 西瓜- R" Y* e* x9 K
papaya 木瓜9 @/ ]8 s3 U+ R8 F& B3 z$ I" v2 q
betelnut 槟榔$ s9 i% B- [, x3 C! g ^6 {' c
chestnut 栗子
$ y* t* V2 P5 n, l+ `. |coconut 椰子 K1 C3 @8 J: E) S" U7 M3 H
ponkan 碰柑. c6 b0 G' |( b* \: N' r2 L
tangerine 橘子
! R* n! c$ `5 I. ]) @mandarin orange 橘" L5 S% O* w5 h$ R$ _7 O
sugar-cane 甘蔗3 n% |! o- O/ c# f/ p2 H9 ]
muskmelon 香瓜
E9 o+ }3 S! A+ z0 E9 pshaddock 文旦
* l% q$ s" f9 A2 n+ |" Tjuice peach 水蜜桃$ s; t C1 j4 H
pear 梨子
& E4 m+ `5 ^3 S" O7 s% dpeach 桃子' }! g8 g }4 q/ |0 P6 a
carambola 杨桃! r) r2 @, w' o* W2 \
cherry 樱桃) D( P- N3 _& L: a5 j- F$ w
persimmon 柿子: V. b2 X3 h; N- q' _* i$ l
apple 苹果) p" q# G; y* Y( T. P# h
mango 芒果4 N1 p A: |2 O7 a9 E
fig 无花果. S; Y8 R5 V3 X* c7 `6 N. ]. H
water caltrop 菱角
6 D4 M7 L9 a' S& Falmond 杏仁) n/ J+ d: S/ W$ B$ n
plum 李子) ^! q! P) s- Z/ p3 v! r
honey-dew melon 哈密瓜5 Z. l8 F* g1 _
loquat 枇杷0 \# s4 C( b; `, N$ J2 b& u2 L
olive 橄榄
% \/ P; i1 W2 p' P5 n) ]rambutan 红毛丹
' g0 @) W, j; B: p" q: zdurian 榴梿
; }+ f% ` ~ F" u8 b9 Lstrawberry 草莓( D% K' X0 }- j0 d. g
grape 葡萄9 J3 b3 L: z* K7 k2 p2 G
grapefruit 葡萄柚
" s" Q& @7 c C5 f) u6 c1 Klichee 荔枝
( V1 q3 I* V/ }0 f8 xlongan 龙眼
+ Z' @& O3 J. x+ Iwax-apple 莲雾
5 [* {; ]2 [& w: D8 o3 @5 D1 v" kguava 番石榴
5 x" y& E0 Y- D1 P) R7 ebanana 香蕉
9 X2 }- O+ b" y7 H8 y$ A熟菜与调味品:; L- A' c. L! W; e
string bean 四季豆
4 w, O+ @3 x& \/ U. p4 N) qpea 豌豆
+ w; Z# |$ p5 ~" Pgreen soy bean 毛豆
' V; n& G l0 I5 G0 S Q8 Tsoybean sprout 黄豆芽
/ u$ ?- y' o4 g/ X4 e1 b$ x vmung bean sprout 绿豆芽
8 y7 l. T. _& [, E( P0 w/ \bean sprout 豆芽0 O* v$ L1 D1 F5 W. n
kale 甘蓝菜
+ E; _6 M' ~" _0 [cabbage 包心菜; 大白菜
: q( E R& q+ ~6 g) x% d. S- {broccoli 花椰菜 L$ T0 r, F! Z- e' d# \5 D4 F; v
mater convolvulus 空心菜
7 A9 t/ s6 N- n: ^* } Ddried lily flower 金针菜
9 L& R3 A5 t3 vmustard leaf 芥菜' _8 X' ^5 e" B& U2 i$ w
celery 芹菜! c9 c, \/ `: a! `
tarragon 蒿菜( c' |1 E, g' q3 h' E5 \" d$ T
beetroot, beet 甜菜- d# y K8 E, l* s( Z k- B- Z
agar-agar 紫菜: } i8 o' d5 w% G: ^9 ?0 f9 t1 A
lettuce 生菜
9 M' ~$ C9 U) N/ ^1 J( |# h) kspinach 菠菜
% Z* R; q$ Q1 q. H9 l' w# Ileek 韭菜+ B' f, ~ b! }
caraway 香菜7 u0 ]/ e5 J' s7 ]! A/ _
hair-like seaweed 发菜
* | X& G& B, k% \. p% Npreserved szechuan pickle 榨菜2 o# Y1 O4 u% g- l& @# H. y
salted vegetable 雪里红8 l* X1 q. d) q2 @, o4 D q
lettuce 莴苣# g3 e& y( n# c8 O4 \; @
asparagus 芦荟
; v5 \9 ?" l8 R& _3 P7 ]bamboo shoot 竹笋+ f: v( ~. P! E2 A
dried bamboo shoot 笋干
1 r3 t' E7 Z8 P% Z! r) D$ c& D; lchives 韭黄$ D; ` a4 n- e+ ^* L
ternip 白萝卜9 @! c m& D: V7 a& a$ k, a0 X
carrot 胡萝卜7 }8 m% t# _# w+ U) M
water chestnut 荸荠1 K. {* N, d+ |! O
ficus tikaua 地瓜
4 M# X1 Q, r: K; q9 Qlong crooked squash 菜瓜3 l4 W I L/ p" L6 k2 D/ C
loofah 丝瓜
3 S) t# c- w: w6 Upumpkin 南瓜/ _' ~& F' q- \+ S1 x5 o! O
bitter gourd 苦瓜6 T2 B3 m7 g; ?/ h
cucumber 黄瓜
$ P( s }( q/ l. f! U r$ }white gourd 冬瓜 u* Q0 _) k$ P- c, {
gherkin 小黄瓜+ M' d% P+ L3 D' n
yam 山芋
$ y2 y' P# l1 D0 L. ?taro 芋头
, D8 ^8 W) m& V4 P- v7 b1 dbeancurd sheets 百叶
. j6 _8 m6 P- B9 b* h& x3 schampignon 香菇% n! L3 Y5 {; E" M
button mushroom 草菇: v- H3 G3 k; D& V& K
needle mushroom 金针菇
% E* G& s* }1 ^+ V- eagaricus 蘑菇
& V+ q6 R* x; Adried mushroom 冬菇
7 R9 j w! V0 H, l+ b* D# c- dtomato 番茄1 E" D" {) R$ j8 O+ q! j
eggplant 茄子/ Z1 h5 M! `2 w5 ]8 u0 U
potato, spud 马铃薯. s7 b4 ?* C8 ? _4 L2 M. P
lotus root 莲藕
# K9 J m, r# O$ ^' ]agaric 木耳
1 W# j" ~( ]& K: wwhite fungus 百木耳
% v' s& ~ Z% v: E5 @$ N. a: k) vginger 生姜
# [( X2 `7 l/ k; ^* Ugarlic 大蒜$ H, ]" l$ Y( @7 H
garlic bulb 蒜头+ H2 K5 }0 E8 @% v+ D. G+ l u
green onion 葱2 W) R% o5 p$ c1 d1 D H9 F& ~
onion 洋葱( B0 ~' H9 C& C. z* _
scallion, leek 青葱
. X0 P/ N% x1 R6 Rwheat gluten 面筋: z9 a! T4 K& I. m
miso 味噌9 d) N+ e( n$ Y( {1 z
seasoning 调味品
& W8 Z% w% {9 }( f) @caviar 鱼子酱
+ s+ f$ ~! O+ Obarbeque sauce 沙茶酱
; S; q* t, T5 I, htomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 ~3 ~4 M2 E0 v' h" U+ @
mustard 芥茉
- b1 o0 Z( g+ Q, b' E* esalt 盐9 ]% D& U+ O6 e7 Z) `9 ^; o
sugar 糖
: }: l" |. Q* V# X3 k" A; Ymonosodium glutamate , gourmet powder 味精
* }' h2 v; e# }: ~- M; rvinegar 醋
3 W% ?0 V3 ~% U2 g, f. |sweet 甜
0 P/ X! ~1 _/ _) r( q9 Rsour 酸
, ]" x' s& X6 T v; p+ Ubitter 苦
- f" b: L1 ~+ z* ?( h5 B6 L3 mlard 猪油
0 f6 D* |7 L8 [. Xpeanut oil 花生油
% R9 j$ ^# R* t4 j d8 O7 j8 @! isoy sauce 酱油& t6 ~: c2 o$ v% c, l6 B, M
green pepper 青椒
+ \* ~* F' q# ]- H7 M5 b6 [paprika 红椒& o- b' _# J0 d- {. y$ C
star anise 八角. K G/ c! t7 S0 N
cinnamon 肉挂
9 B2 U4 V" I) z( j; p9 `3 Ecurry 咖喱. o. ]; @8 e/ L' [5 f) H1 A, ^
maltose 麦芽糖
: k7 I# P( f) }2 K4 \4 h% P糖与蜜饯:
9 d7 V4 R# t8 ] D, M8 bjerky 牛肉干/ Q2 K- Z8 ~/ q# L$ w1 b
dried beef slices 牛肉片
2 |& D2 a( \) udried pork slices 猪肉片
5 _, k, y% y8 o& z+ f) {confection 糖果4 p! [- P/ d- Z7 z2 y" B
glace fruit 蜜饯
6 F% X- @, X$ t. f, [9 hmarmalade 果酱
' V6 V" ~ t7 i4 w7 w" b: wdried persimmon 柿饼$ L& q3 n. W; v! r; Q8 J
candied melon 冬瓜糖
- D4 a( C" K9 t# y- J: r6 lred jujube 红枣* [& e1 o- ]/ b# D! E6 O3 j
black date 黑枣
% ^: e2 ]/ m( \" b, T. B% w Rglace date 蜜枣
+ ?% z5 Z# s$ y8 [) Edried longan 桂圆干9 W3 r# k8 ?' c6 `9 k/ K# e# C
raisin 葡萄干) S/ S6 j' s- Z" r' H
chewing gum 口香糖
% m% h" ?3 Z8 y- x4 f2 c8 [ Tnougat 牛乳糖
* }" t/ e4 R3 l+ Z& S* _8 Umint 薄荷糖
( }7 L- b W1 g3 Q8 V9 H% [4 Qdrop 水果糖
: b3 e: \1 x* ^( rmarshmallow 棉花糖* a2 t! r# X) m- M/ D1 u$ F4 ^3 g
caramel 牛奶糖
, G4 x/ o" X; E9 r, b& Wpeanut brittle 花生糖- Y: G) Q+ V# O1 S' \8 R+ B
castor sugar 细砂白糖7 m. ^! Q. c3 H; R
granulated sugar 砂糖5 C# x( n8 c8 J/ x/ {4 d
sugar candy 冰糖
: n( b6 {, |2 Y5 U8 q7 _1 g3 Y' t2 o4 @butter biscuit 奶酥7 R9 `7 T0 x8 O) D, c7 a' `9 b. ?/ _
rice cake 年糕" k( c ^/ q0 m8 f6 F2 i$ N
moon cake 月饼
: ?; J% i4 B3 u8 dgreen bean cake 绿豆糕
1 E) x' X: N& m& ~/ Rpopcorn 爆米花
0 ^+ ^, P/ @, }5 gchocolate 巧克力' |- ]7 e! Y1 i ~) ^
marrons glaces 唐炒栗子
- U/ Q8 Z( h/ F& ]8 {牛排与酒:; D' h5 }0 Y0 ^+ C
breakfast 早餐0 @, `. Q8 P3 b$ C
lunch 午餐
. l: o, c6 ^' D- wbrunch 早午餐% G8 f' U) V+ m, J
supper 晚餐
0 \0 C7 x, `9 T3 Z( Nlate snack 宵夜
' r3 B9 _2 u, _$ Q, Q& |dinner 正餐/ q* f! D2 q, ?+ i2 m! A% N; F
ham and egg 火腿肠
4 l6 P2 s4 ?( I6 d' [buttered toast 奶油土司) f* d/ E; Y2 ^+ f7 ?0 Z' k$ |
French toast 法国土司" |, G0 `3 H$ u* y! p) f
muffin松饼
1 |& S0 L1 ^& u/ V) W+ }cheese cake 酪饼5 v1 x7 F8 c' ` ]/ p
white bread 白面包
% A; a/ K, ^8 \& i3 i m3 m5 Zbrown bread 黑面包+ T5 x0 {; R" w- g/ w. N$ ~+ S
French roll 小型法式面包
) q: W+ X ] f' } K: bappetizer 开胃菜) h4 L7 x' u" b! u
green salad 蔬菜沙拉7 p3 C& `+ G" {( o }# |* J
onion soup 洋葱汤" D" H8 S/ E# i
potage 法国浓汤
- S( W+ M. O9 Y$ @$ H- Scorn soup 玉米浓汤- O/ C3 q, ^% G2 F" C( H
minestrone 蔬菜面条汤 j ]& K, H4 F5 a2 A2 h9 P: |
ox tail soup 牛尾汤
4 L8 O# A0 q. C% Vfried chicken 炸鸡7 w8 \3 ?$ s$ u3 Y4 y$ {+ M, n
roast chicken 烤鸡1 [) L" b3 g+ I
steak 牛排
( o$ p/ z+ E+ {8 [" iT-bone steak 丁骨牛排
$ A2 K# r9 y$ R& lfilet steak 菲力牛排* n, l/ m$ ^' b# L X
sirloin steak 沙朗牛排
8 k* n; W5 a. m# s3 Tclub steak 小牛排* D8 d9 t4 ~% ^1 r- r2 T- R
well done 全熟
. s) y* e( H5 B' Kmedium 五分熟
2 s, W6 T m" Arare 三分熟
9 _3 O5 y( ^# A$ Z7 pbeer 啤酒; |, N1 @' O& K& G) Z3 B7 v% h
draft beer 生啤酒9 V& B5 h9 `& v4 y* y- `+ g/ m
stout beer 黑啤酒& D" C% ~& D: W
canned beer 罐装啤酒
- T; |7 B1 {1 h4 G3 Cred wine 红葡萄酒1 W( i2 P. y: k
gin 琴酒/ c4 l4 S9 ?: v; X# v- E5 T
brandy 白兰地* m# v1 N' w6 _* d# m; A- w
whisky 威士忌
: ^! w: _3 _' D2 Tvodka 伏特加! X5 J9 N4 K9 y3 d; A- G& ]
on the rocks 酒加冰块: Z, K S/ |' W# V
rum 兰酒5 `; N# p: E) u1 ~. B$ c
champagne 香槟4 h# b) J& ]% d) B1 ~" Q5 ]
其他小吃:+ x; d: N+ [6 P5 q I5 ]0 ~
meat 肉
2 Q4 E- u& {# e2 _! E* L: Nbeef 牛肉
, \) }7 r$ ^( l8 Gpork 猪肉
* y. h, ^, R7 J. jchicken 鸡肉# f. v) a/ @$ Y, D
mutton 羊肉
3 `$ m# d- F" `- T6 z8 H( dbread 面包
9 o0 O, I7 n, ~- wsteamed bread 馒头
% c+ b! ~+ U! z, qrice noodles 米粉
* a0 K& U6 ^ cfried rice noodles 河粉9 M) j- P( E4 h% S$ D
steamed vermicelli roll 肠粉4 N0 O3 B7 Z5 M
macaroni 通心粉
* N3 Y* Y$ m3 ?* K7 D( P5 g# t, Gbean thread 冬粉1 S% I4 ]" F( J9 U- O% P
bean curd with odor 臭豆腐
5 [# g8 D+ b* f7 i2 }flour-rice noodle 面粉
+ [- h3 F. `3 W- s: S- g' l3 X6 knoodles 面条) U' P: Z5 m* o. q, a) j6 C% O( V
instinct noodles 速食面
3 ]! d B5 m3 I6 \2 g% Wvegetable 蔬菜
& ~" k' N$ F Z- ^4 W: U( Pcrust 面包皮
2 l2 V {9 R# t3 Wsandwich 三明治
% F ? [# U: M& C& v: _8 p5 Otoast 土司
, C% _6 T1 W, U$ zhamburger 汉堡* Y/ f4 z/ t/ x9 }
cake 蛋糕0 x. R( z. p9 x# ^& K
spring roll 春卷( D9 b" S7 @* y) k% P/ O
pancake 煎饼/ X! b( @1 g& a/ v+ C8 u3 z
fried dumpling 煎贴
0 c4 s2 ]! G! G/ M7 O; drice glue ball 元宵* ^2 r' i: @0 m1 M/ d
glue pudding 汤圆
$ L% `4 J; L! r- Umillet congee 小米粥
# V# d/ d# `; L0 h8 _, {cereal 麦片粥
6 I2 b* ?+ y7 Vsteamed dumpling 蒸饺8 H! ]: i/ q! g. E& @
ravioli 馄饨* q, |: P+ `% E% i3 _2 u
nbsp;cake 月饼
- c2 P. l& l( `4 x+ _; p# ` Ngreen bean cake 绿豆糕
: e- T6 P- @2 J( \popcorn 爆米花/ v8 |/ T0 {" H4 G4 a4 p
chocolate 巧克力+ R# D) {# w# @6 o: x
marrons glaces 唐炒栗子
7 R; @8 T1 I, g牛排与酒:
! _( F7 v- M$ B3 D0 } K' G* H! p/ Ubreakfast 早餐. P5 y* E& N% _( i3 v9 B
lunch 午餐1 ]( s' p; W/ n
brunch 早午餐4 W, F6 f, }0 {. ^0 |
supper 晚餐
# B: f2 N8 q& w7 A4 `1 A1 Klate snack 宵夜( s6 T. T% Y, S
dinner 正餐
$ B4 W' X* |7 x4 p' qham and egg 火腿肠+ |0 M' `7 G K, i' C
buttered toast 奶油土司) z, [3 L$ \$ @* N; t7 A% |/ Q( z
French toast 法国土司5 i. Z: @* ^/ B( g! {6 k! i* G0 ]
muffin松饼5 X; L; `- Q+ O: |* u+ o
cheese cake 酪饼" u% v+ O) d6 z n. l* N% L( `
white bread 白面包
5 Z' _8 @& R0 u: wbrown bread 黑面包' G5 K2 P( K( h+ r3 o) S1 \
French roll 小型法式面包" J: \7 b* t; r
appetizer 开胃菜
; o" D4 `8 J. R- H+ b9 Rgreen salad 蔬菜沙拉$ i _' n' B4 r0 P' x5 L5 z! r, A
onion soup 洋葱汤
1 Q; V# t- S0 `8 q% X4 apotage 法国浓汤# ^* ~' `3 g! o5 U$ W9 p
corn soup 玉米浓汤
6 @+ _2 d4 n' F9 D8 ^6 n% vminestrone 蔬菜面条汤
: Q0 W% h7 E- ?. ^ox tail soup 牛尾汤
0 p$ o) u8 ^1 B9 J, g% qfried chicken 炸鸡
" n& V' K( `9 T* D) J0 @, ~0 Zroast chicken 烤鸡
0 r4 X, C% y( _6 {% ]& }) W* Nsteak 牛排
v2 B' V, w0 ?3 d4 WT-bone steak 丁骨牛排6 \& Q0 J! Y1 \8 T, \1 \2 H
filet steak 菲力牛排
+ E0 H! E, ^# w1 i8 tsirloin steak 沙朗牛排# m. E9 K; b0 o+ Z
club steak 小牛排) w* F7 u& m3 v( `
well done 全熟% |) }* p$ J7 ~4 ~" X5 b2 N
medium 五分熟
1 V1 O, o4 L! k4 @0 Xrare 三分熟! j' N' z) x* u2 ^; n m
beer 啤酒
) C& V7 J( d& \% _8 A: N- Fdraft beer 生啤酒
0 A( \/ n3 q `1 kstout beer 黑啤酒$ y& h( C" C1 b5 g8 T. S, H; P/ }1 t
canned beer 罐装啤酒3 |( C+ n* J+ O/ i6 p3 J! t
red wine 红葡萄酒
" O0 G( f4 o1 L" K8 ogin 琴酒6 I d3 \6 p4 M9 u
brandy 白兰地2 [5 A! B# k1 G4 N" c r
whisky 威士忌5 O7 C' Z) ]. r+ A6 L$ L
vodka 伏特加! G! X( n- V+ r, @/ V
on the rocks 酒加冰块
' m, [/ l0 F, O; _rum 兰酒
+ _) a& `, u- N; v/ Z+ r% |/ r6 H' wchampagne 香槟
1 u6 M" }% n! `1 @其他小吃:
. l- t9 c, t2 T6 z% u2 emeat 肉
Q3 n5 c& L! }# P: t ^) y0 rbeef 牛肉* G, Y+ [! N( G3 Y! Z- v3 p
pork 猪肉
7 M1 I- [! v5 u" P: Y" schicken 鸡肉
8 p( {- ]- O& J( ?7 r2 Y0 x( Fmutton 羊肉
. t+ j1 R; b% K: H7 ?bread 面包! G) d# e& I7 ?2 l- ~# C% j& ]
steamed bread 馒头4 k/ p0 l9 n; _! L
rice noodles 米粉
' j3 U, x% t3 z( {3 S e8 sfried rice noodles 河粉1 w# L( X$ a( }- {
steamed vermicelli roll 肠粉5 X4 X# D& G' {6 p
macaroni 通心粉
V' b3 ~1 u4 [* ^+ l0 \9 Jbean thread 冬粉* O2 f# l+ d+ ^& G
bean curd with odor 臭豆腐
! K% K5 o# b2 j% Eflour-rice noodle 面粉
( y& V# A' P3 Lnoodles 面条
( L! D6 a3 H4 x3 `( \6 Winstinct noodles 速食面' ^/ U; C" n" l& q0 T
vegetable 蔬菜# d" J: E- Y g* n
crust 面包皮
* _5 |8 s1 D, n" F) ^2 vsandwich 三明治% D* y& B& v% P* ]- C
toast 土司
7 P. t a0 L, N7 I+ r+ ]; ?hamburger 汉堡
1 ^4 Z p% h' F* _. v3 a+ Jcake 蛋糕: T' z& H& G) l) G+ }/ m
spring roll 春卷. D4 Z+ g9 w! H+ H4 a
pancake 煎饼$ ^+ {2 @$ y$ H
fried dumpling 煎贴, s: A8 ] C' Z! w/ q: ^7 _4 i
rice glue ball 元宵
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millet congee 小米粥
. H3 ~0 r! h/ |" p5 q: ]7 \cereal 麦片粥' e I$ b' a) D/ W* V! W) x. H+ F
steamed dumpling 蒸饺
" R' c- F- m: X H" h; Zravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
