 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
* ]# O! B5 f3 g$ n8 bcoffee pot 咖啡壶, U8 L& c/ B. }0 d% a, u% J0 b
coffee cup 咖啡杯
' x+ Q9 M6 u6 @% ~( \paper towel 纸巾( C9 W, X+ h B7 V* l" e2 e
napkin 餐巾
( \+ W' \, m) X+ T& f2 ?table cloth 桌布 {& O& V; L' x6 @
tea -pot 茶壶
`; R/ d1 `7 q9 {6 [+ Wtea set 茶具
- ^. o% W& I4 J' W+ q; ptea tray 茶盘
+ e G3 [1 C4 a* L1 R: Lcaddy 茶罐
) S/ s( j4 ~5 m8 @dish 碟
- h* h& c8 Q; Y9 Y5 W0 R' Vplate 盘
( s4 x' Q; \% z) nsaucer 小碟子8 B: V2 |0 w8 W9 ?
rice bowl 饭碗% J8 \, X+ U0 `* R' o1 |1 t, \
chopsticks 筷子8 V. m7 _/ D1 _4 r8 k* B0 Y
soup spoon 汤匙
2 c8 o' K& r' [ @# Iknife 餐刀
* J! h1 S+ `: w+ S4 G3 lcup 杯子 t$ E9 h' a0 [. w- R" }3 L3 o
glass 玻璃杯
! K' D. E$ v; K4 D4 r+ jmug 马克杯
* r$ [( k% ~) y! |* tpicnic lunch 便当
/ t, y( C5 T" |$ h! i F p- D! Mfruit plate 水果盘# @4 E) s4 b: Q- L9 t
toothpick 牙签- T$ f( i' U0 Q1 k
中餐:
( E3 `/ i6 a' E/ {0 T: sbear's paw 熊掌* U" {& t. ^ b0 u7 @& T
breast of deer 鹿脯
: }" }0 S; M: c) Xbeche-de-mer; sea cucumber 海参' k+ O8 F% }6 j" @! a3 w3 q. h- ?
sea sturgeon 海鳝4 b1 A5 K! y5 @9 C* j4 p7 d# c
salted jelly fish 海蜇皮- O3 n, e" D+ |4 A _ X+ n0 P2 R" I
kelp, seaweed 海带
% h9 p. {0 L6 G! |: A1 \abalone 鲍鱼
m1 J0 ?+ g' j4 c) f9 Rshark fin 鱼翅
, {% C1 Z5 b V2 @scallops 干贝
8 |( d( W; ^( t# clobster 龙虾1 i F* T( r$ O, G( B) u
bird's nest 燕窝$ W( R6 d1 ~- U9 ^! s5 [/ K2 r
roast suckling pig 考乳猪
! N$ n4 S, V/ O/ J% H* cpig's knuckle 猪脚
! n7 }- F' B: g8 G. o4 e7 I, xboiled salted duck 盐水鸭
8 r+ f0 B9 o. ~6 ~2 G" [- }preserved meat 腊肉
( h) N- s& w7 x( l" c" k& w# n! h* ^barbecued pork 叉烧
" Q6 W' b& w Rsausage 香肠' }$ Y! c; [. V
fried pork flakes 肉松; q: s1 u1 e9 |, v. u# D& v$ L' f
BAR-B-Q 烤肉
9 S+ ~% G- g, L) y+ ?$ E6 pmeat diet 荤菜
& \; Q- ~3 E' `8 D6 i5 ?vegetables 素菜
2 N' z1 \1 w n; f' u' Jmeat broth 肉羹/ Z1 N' r/ T: a& o( o9 F
local dish 地方菜3 w3 A( W5 j, D' \8 M
Cantonese cuisine 广东菜8 j( y' a/ I2 M0 h3 N1 p1 Y
set meal 客饭
* J7 }0 Y2 o5 A1 `" m/ X9 |9 Icurry rice 咖喱饭, Q+ Q7 E$ `/ m
fried rice 炒饭$ ]5 p) m: N5 {5 M2 D6 ^" K; ~
plain rice 白饭# ~0 n! ~; s @3 f% k* m
crispy rice 锅巴4 |/ C. Q2 Y! A( {# G% R# C
gruel, soft rice , porridge 粥( c' p; q- @' T, a* z9 F
noodles with gravy 打卤面
" H/ X+ f. D7 F+ t- ^) s* fplain noodle 阳春面: p/ L% |9 e+ u7 r
casserole 砂锅$ ?- j& L; P7 R& e
chafing dish, fire pot 火锅
* S( f- R$ W6 e/ `+ R) m. fmeat bun 肉包子# _. Q. n. l% {* ]9 z
shao-mai 烧麦
/ z1 G1 u" m, G' t$ j: bpreserved bean curd 腐乳: A' O* w s/ p9 {% `' t
bean curd 豆腐
- T" m, W7 }1 I# Efermented blank bean 豆豉1 g0 G P& n9 \7 _/ C
pickled cucumbers 酱瓜
! b# G( V4 _1 K" Tpreserved egg 皮蛋% j U* `& X# C* R! i
salted duck egg 咸鸭蛋
9 t6 h. z. k. |8 I. \( y! Bdried turnip 萝卜干
: L! K! x/ k$ c( h西餐于日本料理:) ?5 [, p( V4 C7 c
menu 菜单
! X: f$ ?9 Z- t0 HFrench cuisine 法国菜) S. t( o6 k. O$ g
today's special 今日特餐( e, _0 e4 _( |: j: K6 Z
chef's special 主厨特餐- A6 [" s& j2 q3 X0 j2 x& S
buffet 自助餐
) G" L& H: t' p9 T% f4 V% c& Hfast food 快餐
. J% Z0 g3 c- ^- K# _+ c% M/ Pspecialty 招牌菜% e U; c0 r7 P9 N0 v8 j% \
continental cuisine 欧式西餐- n, W; ?# Q& l! F. K9 p% h
aperitif 饭前酒: E- W" b7 q' G `+ |
dim sum 点心& r A4 P( l# d
French fires 炸薯条
3 U7 | D: f1 I" D3 {; Q1 ]8 e$ sbaked potato 烘马铃薯
. ?! D4 Z, }, Bmashed potatoes 马铃薯泥+ R4 \& r: Z: G* w/ \1 u& c
omelette 简蛋卷3 z( l$ G t4 X% x$ F0 ?
pudding 布丁
6 U6 a- v6 U$ B+ [ c9 ?7 C4 gpastries 甜点
# Q% ^: d6 n! {- Y1 i! Cpickled vegetables 泡菜" W1 U# V& F. {
kimchi 韩国泡菜( d- C j5 C$ o( h1 y
crab meat 蟹肉, [( j0 J: s3 e+ s: B6 u. t) K0 X
prawn 明虾# Q" u5 P9 D/ _$ r
conch 海螺
) a+ w. ^9 h( E" @$ {! u/ u4 Uescargots 田螺braised beef 炖牛肉
# B2 `. O$ G" b2 O- qbacon 熏肉( d+ s4 }& X& \" @" b
poached egg 荷包蛋
* d8 M' s) V0 M# ^$ `, F0 ssunny side up 煎一面荷包蛋
& \9 S2 g. U1 z* `over 煎两面荷包蛋
( b$ V' t# R6 [% W3 Q& `3 Dfried egg 煎蛋
8 z1 d3 G. ]; T: ~7 |over easy 煎半熟蛋+ f9 r' }) G4 {4 ? O; J, Q% @% a- Q
over hard 煎全熟蛋3 A" N7 O) E3 M0 o9 _5 X6 l
scramble eggs 炒蛋
# w I0 w' J5 e! i9 W( N% yboiled egg 煮蛋
3 I) g+ W$ s2 @: ~stone fire pot 石头火锅
6 `( V% ^1 Q8 V9 Vsashi 日本竹筷" D4 v: d$ w$ t- b' T1 ]
sake 日本米酒! e9 T! ~5 M0 t% z
miso shiru 味噌汤4 x/ b; X; }# U
roast meat 铁板烤肉6 h" d t9 a3 g0 K( m/ P
sashimi 生鱼片
8 K0 d9 B- v$ h" p# `butter 奶油
W$ d `; @+ A) G/ K! ^冷饮:
% \* f% y" ?1 h% F0 Q1 _beverages 饮料
) u# u$ F: n: nsoya-bean milk 豆浆0 S0 w/ N9 Z7 K* G' X2 w2 ]- `+ R
syrup of plum 酸梅汤
) k* c/ T( `: S9 |9 }5 ~tomato juice 番茄汁
5 |, @: w$ l" v# Morange juice 橘子汁* h6 o9 G+ w3 x* {
coconut milk 椰子汁8 ~$ {, V( D" s& O9 V
asparagus juice 芦荟汁
4 F% }7 o0 |. X# }: Z/ \6 Jgrapefruit juice 葡萄柚汁
! h! O5 c% K. S4 u8 K7 Mvegetable juice 蔬菜汁
5 |8 ~+ e( j' `ginger ale 姜汁& G7 ?, l6 U0 J7 ~9 y9 T
sarsaparilla 沙士# q$ U0 b5 v) ^' e6 K3 X
soft drink 汽水+ i, u' A+ t8 q B. \/ V8 V
coco-cola (coke) 可口可乐0 U. l; s& q7 F6 {% P
tea leaves 茶叶
" J$ k! T; ^, E) B' Fblack tea 红茶. `7 `& B, C! f" t" K! S
jasmine tea 茉莉(香片): i( v. I( y) g' T
tea bag 茶包/ D9 O5 G( }. P9 m- ~7 I
lemon tea 柠檬茶" D* ~' G' A& `/ ]# {8 \
white goup tea 冬瓜茶5 c' X N/ a! F0 P- S
honey 蜂蜜
/ k' e; [8 x$ Vchlorella 绿藻
2 p/ o. e2 h/ `# ssoda water 苏打水2 _5 T3 f- Y* y: D0 f! Z+ t; _1 j/ F
artificial color 人工色素
' ?' v/ u* O8 t7 F! _4 yice water 冰水, q- i% h6 o( L2 l+ Z% ?( s" y6 Z
mineral water 矿泉水
) A+ x8 f1 Q; v- V) Z/ n+ O$ Bdistilled water 蒸馏水+ h4 K/ ]2 C9 K0 I* t# Z G
long-life milk 保久奶. Y0 y, a; E/ x2 ~
condensed milk 炼乳; 炼奶
9 `$ i7 u; _, G3 j; ^8 l0 J- gcocoa 可可
0 _5 `( r, L0 N2 h- hcoffee mate 奶精! |! K4 {, e0 x N5 ~- O. j9 B
coffee 咖啡& l9 N' n* X+ ]. g
iced coffee 冰咖啡 x3 G4 S- S9 Y4 |- u" I; w
white coffee 牛奶咖啡! h( C" k, I, |
black coffee 纯咖啡6 S- L( ?& o% {4 W3 I- A$ n
ovaltine 阿华田
7 x4 |+ G+ Y F! ichlorella yakult 养乐多
1 H4 ~ |- P0 o3 ]2 S" }0 }4 Zessence of chicken 鸡精
- F. k' Z/ B8 M: p5 k3 u/ jice-cream cone 甜筒
$ x" u6 A k0 hsundae 圣代; 新地
' N$ H! W" q% t, d( U8 @1 yice-cream 雪糕 w3 T6 p& Q1 |& ]8 E8 P6 {
soft ice-cream 窗淇淋2 ]) h" E# `0 v! D
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
; i8 S% ^9 x6 t* Z; N" Dice candy 冰棒
, K Q# K0 W4 \) m7 k9 [# Mmilk-shake 奶昔% i0 H) M4 G& `( d! @9 s2 \8 k
straw 吸管0 `6 ?5 m/ k2 {! c. ~/ Y M
水果:% K- F) V& P) r% w
pineapple 凤梨
V2 p5 q) w( H+ }- e4 iwatermelon 西瓜
- i9 A; X, R/ |& R! i) lpapaya 木瓜" h) o; N! i+ X( @, M: A6 }7 Y' L
betelnut 槟榔( ]) l# I3 z3 F8 O! N
chestnut 栗子& _. b! w* f7 {9 B/ C2 M2 Q
coconut 椰子' F0 ]# N1 |/ k& S; j! p2 O
ponkan 碰柑
n) Z/ o: R: ~) W% rtangerine 橘子0 A7 K( l; y# h% ?4 N+ v2 R# W: J
mandarin orange 橘, e9 r8 z s& P- u$ w2 d
sugar-cane 甘蔗 `& o0 W7 H: j- e1 `
muskmelon 香瓜 I! h; B& {! d+ V: k" u6 \
shaddock 文旦( {5 V7 b# _0 X) h. H8 C
juice peach 水蜜桃
6 g, ~. u* ?, hpear 梨子
* ? G, B, {5 x' d; i( w" ?peach 桃子
6 Z+ W/ _8 j; h, H6 ocarambola 杨桃7 L' F9 K9 J7 i( F* }# o' \# M
cherry 樱桃
, D1 _! T( X6 _" V& Bpersimmon 柿子
/ {: `- ?: r- e) C% E% xapple 苹果6 q& z9 f M- J5 Y- O
mango 芒果& e$ y" m: L2 n/ W3 D: @4 b
fig 无花果% e' G" [7 q" } t6 |
water caltrop 菱角: n# i6 A; M9 z1 a3 ~" s
almond 杏仁
* [; X" V. q" z& z6 r# U; Xplum 李子
- ]' O& b* s. \6 y( R' xhoney-dew melon 哈密瓜5 n$ D1 T$ q: k
loquat 枇杷: f6 [4 c& k; I) L, H, F# U$ `9 [
olive 橄榄
; d+ d7 j& G4 x6 p6 v. {( _rambutan 红毛丹; I9 }3 Z: ?5 O# d+ X* @: z
durian 榴梿
6 G k5 U. G, p, X! h4 Y' pstrawberry 草莓
/ ^6 m/ A* a. ^8 C$ w6 g1 Agrape 葡萄
; c w7 s# @* A8 lgrapefruit 葡萄柚
# K, Y; _7 N9 M! U3 T2 ^5 olichee 荔枝
, [7 \8 s0 L) a5 `- s* X0 r* M# C3 \longan 龙眼4 a4 e) A. ~. I' i% p
wax-apple 莲雾8 M# H- s5 d" _ T8 ?+ O
guava 番石榴
" p- r2 B7 E9 {& |0 V+ Y ?banana 香蕉4 O7 E& @8 V( {" E2 ^
熟菜与调味品:
9 c& ?2 s X" H: K; h' _( t, gstring bean 四季豆: }+ y2 ?+ I# M$ s! W% [
pea 豌豆' Z+ f5 x' r' P2 E5 X2 `
green soy bean 毛豆
0 S. c, C3 f$ s+ G- S0 z; l6 u6 Msoybean sprout 黄豆芽
2 @: I/ h1 Q( s6 z8 N# W+ C9 u* Lmung bean sprout 绿豆芽
3 J3 b; t; |3 ]+ H, rbean sprout 豆芽
, R& ]/ v( i# ^# h% q3 @( Okale 甘蓝菜! C: y( ~* @$ P9 G( @
cabbage 包心菜; 大白菜
1 ]8 e) ]& ]0 _- i# s9 lbroccoli 花椰菜
X. x( |9 e: `( xmater convolvulus 空心菜
) W% e( ?; J' |4 Z9 `4 mdried lily flower 金针菜
. I9 @5 x r3 g imustard leaf 芥菜, f: _- B" j$ ^& N; ?
celery 芹菜; U$ J0 k3 F, \% ]- {' I& b
tarragon 蒿菜
- a- I, ^2 y- n$ Jbeetroot, beet 甜菜( }! k0 o2 B( K* I T. H5 D2 ~3 g
agar-agar 紫菜
# a& Z) e/ x5 h4 x' a, X2 `6 plettuce 生菜8 z' Q4 z8 h3 j% N' {; g' B+ A
spinach 菠菜
9 ~$ A7 y. y* k' D/ X7 I9 z8 H: wleek 韭菜
; |$ _8 r, q4 t; ?caraway 香菜3 Q" d( V/ V0 T- l' F; f, m
hair-like seaweed 发菜
' i( r2 O0 I1 i& d+ }5 Qpreserved szechuan pickle 榨菜
A3 y3 A4 K9 G+ `salted vegetable 雪里红
+ W9 ^7 H- N& B% r% z% a X9 ]lettuce 莴苣
2 H- |- Z. x& p$ d+ [7 U/ Easparagus 芦荟3 p' D1 U' @/ D& N1 k4 F5 A6 ^1 Z
bamboo shoot 竹笋! ^: [# L2 i9 r
dried bamboo shoot 笋干
% a0 _# K* s. |" C$ C0 Z3 ~ }/ D% Lchives 韭黄% g+ w/ V3 d7 J" ^* N
ternip 白萝卜. ?5 H+ i" N; O0 ^8 l _5 M
carrot 胡萝卜
' Y- `/ T3 M4 h; w jwater chestnut 荸荠
0 o& R- X. F' f6 ^/ X! d- E9 k; ~ficus tikaua 地瓜 i W y! Q! r! m
long crooked squash 菜瓜
& ^ F6 k: L* R9 E0 @loofah 丝瓜
# K8 g G& J; ~* r* L6 I2 opumpkin 南瓜% ^2 t9 ]+ p# i3 r7 ~7 S$ W( ~7 B
bitter gourd 苦瓜
; q" N* v% {& h* | Zcucumber 黄瓜 i6 k s; V6 @8 y$ S, @
white gourd 冬瓜/ v5 O/ D5 K ^( F
gherkin 小黄瓜0 g1 O- Y3 }% {9 T9 O9 u: I
yam 山芋
1 @+ b3 R0 ~8 g% W9 Mtaro 芋头2 C0 C8 k! O& b) z1 L1 h
beancurd sheets 百叶% [4 l& Q) O0 K" k( i9 u
champignon 香菇9 b* n" E2 S& F& v7 B) F; Q
button mushroom 草菇/ C, _& P! M" \( ~
needle mushroom 金针菇
/ ?! \. U% l+ ` o+ A9 s3 fagaricus 蘑菇
3 W; T$ M. H9 P. A/ }dried mushroom 冬菇6 J, V$ j7 ?8 [+ F& y' C
tomato 番茄. a* |+ K" [# P) ], O6 N% h
eggplant 茄子6 e0 O9 S2 y' `, j- S
potato, spud 马铃薯
& h) d( ]3 p" c9 L3 G0 }9 clotus root 莲藕$ I+ m) S* X. B+ `+ f% x6 h
agaric 木耳
6 L' b( {$ V: w* f6 Pwhite fungus 百木耳
9 z+ E! w( _0 \- f# q! s0 Rginger 生姜2 _) {# f6 ^& K% z4 h* ?& w
garlic 大蒜" c# Y9 B" B) k* I; _. a
garlic bulb 蒜头
# e6 y# F' e# Q$ zgreen onion 葱
+ z7 M( D: w; `, o4 Y6 ^onion 洋葱3 E0 S% y; H# y+ x2 z' X$ k: R
scallion, leek 青葱. y" K# I2 g- K8 L0 ?4 S
wheat gluten 面筋4 V+ v# J6 a" O
miso 味噌
- h/ N: I! X7 ~7 F6 h; Aseasoning 调味品
. j' t _) Z/ Ecaviar 鱼子酱6 H! H0 y8 W8 g& c
barbeque sauce 沙茶酱
; Z x% q5 M ?! T; r* [8 m1 s' qtomato ketchup, tomato sauce 番茄酱! O" r( J( B! E8 n4 y" `; Z! H
mustard 芥茉; k6 E4 }- u3 w7 ?4 F$ O* \) x
salt 盐) O4 E, i. E. w3 F( {1 }9 \
sugar 糖; g7 \$ a# p. K N$ h8 y: U; @
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
5 L: h. _4 N' n: Q, v1 ]. G) |0 _vinegar 醋
8 \* k5 J: k- `% |) [9 Q+ o% Ssweet 甜
4 P; n i: J8 a5 G3 y+ J6 ]5 Gsour 酸2 }1 R. w6 ]# T I7 N; S' Y, C. B
bitter 苦
& I c. X0 Z1 z) x' _; vlard 猪油( H# s* r5 q% B' e) X
peanut oil 花生油. q" z9 z* o" [6 P8 j
soy sauce 酱油* j7 I [9 W3 k) Z6 n3 d8 A$ }
green pepper 青椒/ E2 [8 o9 ?5 p
paprika 红椒
: Z! U+ B- @& }% a9 Y/ j( E( e6 Qstar anise 八角
5 b* u! Q9 [2 S& e4 Q5 c* {cinnamon 肉挂( N) @: @0 w4 j! {5 U u
curry 咖喱 n4 x% \1 v5 l0 d; m* b
maltose 麦芽糖
, f. h& i; J) j0 `糖与蜜饯:
+ N0 h2 Q, x: n0 c% v% f" H7 Jjerky 牛肉干8 s/ d4 @$ Q1 h+ w0 R
dried beef slices 牛肉片
/ `" w! R ]8 F+ }5 ]- x+ ^( v5 Bdried pork slices 猪肉片+ d: Q' U# Y5 U3 y: S$ d( r
confection 糖果' V# p [5 n: s, {9 E8 t6 I: E) G
glace fruit 蜜饯
: ]) u/ V, w( [; z3 nmarmalade 果酱
. q4 r+ K2 U7 r( j% _dried persimmon 柿饼5 D2 ?% p, i6 f2 ]3 f
candied melon 冬瓜糖+ I) D7 `4 Z. [1 u$ x! B/ {/ j" b5 z
red jujube 红枣
/ P3 E \: Q4 p8 \/ Iblack date 黑枣* D1 m+ j. k. h
glace date 蜜枣% S- R! E. A+ T, N- N4 K
dried longan 桂圆干
: ~ @. u) S! B8 P7 E. Z# vraisin 葡萄干- i- t8 j! N0 o' F2 c
chewing gum 口香糖
! \- g% e0 ^' C+ l' ~# wnougat 牛乳糖# `7 s5 Y/ @- D2 r# C- v5 C
mint 薄荷糖0 A$ h9 v6 a: y7 j! o7 P, t
drop 水果糖
1 |& Y* X8 {; Pmarshmallow 棉花糖$ u; e0 D# y7 W5 d
caramel 牛奶糖! p* J0 ]% G% X o. Y* [' U
peanut brittle 花生糖
3 f, G- R! `2 {castor sugar 细砂白糖
& \2 c$ H# v l( H5 {granulated sugar 砂糖
8 R+ G* B& G' B( ] `sugar candy 冰糖" @4 f6 j4 V$ u) Y( l. t
butter biscuit 奶酥. e. x- i& |0 b. V
rice cake 年糕
t- x8 J8 w9 d" B1 Q$ G' pmoon cake 月饼8 h1 i" B, q* t, o7 d0 r
green bean cake 绿豆糕
9 g3 M) U3 d2 l1 ^- t" \popcorn 爆米花
# E: I" w3 N' ?% Q+ T% Q! Mchocolate 巧克力
/ H2 E! L' p3 ?" omarrons glaces 唐炒栗子. a) |5 F( n2 \3 b& G4 I
牛排与酒:
$ E1 o& o+ z* ?; r l: R( {+ Dbreakfast 早餐
6 }+ B' U. O7 t g9 X* H) h, dlunch 午餐; S0 Q4 T! `( C, s1 E. p
brunch 早午餐, p0 q! D, x4 M9 q; F) Z; [1 u
supper 晚餐
, w! F7 |# r% k( e) x& _) ^, k6 \0 clate snack 宵夜
& }3 B* Q5 B" ?3 B5 k3 E+ sdinner 正餐# g3 o. ]& m9 l3 M1 ~1 p
ham and egg 火腿肠
7 Q2 w" T8 x& u* j. {buttered toast 奶油土司 S l* O1 C7 h
French toast 法国土司
/ ?% E; d2 c5 _( n4 Z, e& mmuffin松饼
* [: L* h2 G2 {% E& Q. p, Echeese cake 酪饼( J/ p I* \! ~ [9 p3 A& o, j3 }
white bread 白面包( \/ X, }# K) ^: a4 W, j
brown bread 黑面包
! |. P% j+ m0 F7 p' yFrench roll 小型法式面包
- ]& s2 \- r* S! J$ Rappetizer 开胃菜
- }' W# q) o) A1 x, igreen salad 蔬菜沙拉
3 Q/ z: l7 p+ i+ D2 v2 Gonion soup 洋葱汤
, `9 i% }% I' ?+ ^. ?potage 法国浓汤$ { F" J. H# {7 N5 ?
corn soup 玉米浓汤, L# P7 n1 ?( ] d5 Z1 c/ j# N
minestrone 蔬菜面条汤
* R% l) v8 t! O- p4 r0 x0 ^ox tail soup 牛尾汤
+ K$ @( a" ~) z; k- x( G: c+ `- Y9 Afried chicken 炸鸡: {2 J! A9 |/ u3 c$ _0 o
roast chicken 烤鸡
! r( K) p, _2 u. e! X, Nsteak 牛排3 l/ W% g5 u$ W9 Q0 [8 J
T-bone steak 丁骨牛排1 P1 ?' Q8 X9 b2 b
filet steak 菲力牛排
. T7 ]. R2 W4 G: e; ~sirloin steak 沙朗牛排 I' [/ i! f5 i& D2 q5 L+ Z
club steak 小牛排
4 g6 j* i% M4 C9 Mwell done 全熟5 I- \& U9 n- b% d% N- f( A- Q
medium 五分熟8 W2 n% {" I% x1 W1 y$ B) H. J
rare 三分熟8 \* Z. }. K) i3 _
beer 啤酒
$ P: Y3 {9 R) a y% z( g; qdraft beer 生啤酒
u4 q, m4 z. u, |* i0 d/ Vstout beer 黑啤酒 k$ ~7 E3 Q3 J( ]* t
canned beer 罐装啤酒* B. A @, i6 v6 w
red wine 红葡萄酒9 d ] c0 h) i( e; ^) H
gin 琴酒
2 M2 u/ z: }$ `. ?brandy 白兰地" e: P; q& F3 X& E5 i) {
whisky 威士忌; Z5 d) R M- h4 |& N& w1 ?: U
vodka 伏特加6 C7 ]" R% U& T5 q$ ?% n
on the rocks 酒加冰块' h1 X5 O1 F: a- S* Q
rum 兰酒
; r ~- a' ~5 r3 Q2 n# |champagne 香槟
( a6 j" x& M1 [% I# ^* G其他小吃:
- _% _! J" g1 h1 g4 pmeat 肉
4 @: s J8 _$ r) ?* r9 z) {beef 牛肉. q8 ~4 z( } e' E
pork 猪肉
- r: X3 ? [, Q Xchicken 鸡肉3 J' ^, W+ {" v' l3 W
mutton 羊肉
' t$ A( O/ c" z0 z; i* obread 面包3 L* c6 u, K6 e5 Z
steamed bread 馒头
6 P0 f) Y- P0 wrice noodles 米粉
3 K" t( n4 Z% h- Ffried rice noodles 河粉
( Q/ }( y G# T f4 G' H) R) Fsteamed vermicelli roll 肠粉
8 I J& v% W. Z: ]0 `+ wmacaroni 通心粉) P+ S. E- l: K; g5 }
bean thread 冬粉1 C1 K, z7 T q9 U) F
bean curd with odor 臭豆腐
2 V( N" X4 x$ t, v+ Eflour-rice noodle 面粉
7 {5 o( [/ K3 ?+ Pnoodles 面条+ Q5 P' j9 s9 P- b
instinct noodles 速食面/ x. P& G4 q* n( a- J2 w9 L
vegetable 蔬菜4 o4 ] @; v8 K; s' M/ }
crust 面包皮( Y% p& ]0 G3 f7 }# z# |
sandwich 三明治
+ c/ ] w* W9 h; C& Ntoast 土司. Z/ Z; k- R! q7 D3 [
hamburger 汉堡
$ t5 J7 x) ]: W# ]cake 蛋糕. O0 j6 I# H0 K1 t: X' s8 a2 h
spring roll 春卷
% b9 u( b( q9 z; d' M1 E/ Npancake 煎饼
; K0 H1 h3 e# q: gfried dumpling 煎贴- v! g$ T6 X, Z& h5 I# [+ P+ h
rice glue ball 元宵
" r6 @6 u& O& c. x; O9 D/ aglue pudding 汤圆
- U8 _, X" r. Zmillet congee 小米粥
7 x& Q3 f6 k, t7 tcereal 麦片粥
. U5 v0 f2 N- I! {! ^9 gsteamed dumpling 蒸饺: g( I' N7 ]( E# C
ravioli 馄饨
& ]! @% v' n6 Y i6 n( Tnbsp;cake 月饼
( q) }1 a! a8 L4 E: O/ s& X0 X& k) F" ygreen bean cake 绿豆糕7 `! A7 t$ u, g
popcorn 爆米花3 `7 p4 i+ H+ E1 H; b# J
chocolate 巧克力
+ X4 u2 L% ]+ ?1 O; hmarrons glaces 唐炒栗子 M: q' g3 f) s1 p5 p" F. h) o
牛排与酒:
2 Z; y# p7 i7 Nbreakfast 早餐
/ P5 }: v- \4 Mlunch 午餐# H9 {* E! L: o; P* D. k* T+ N
brunch 早午餐' t7 L& S8 G5 U5 X& Y
supper 晚餐) Q: q6 m3 s. d2 b
late snack 宵夜5 D9 d# R% r1 p3 `# k5 s$ D( f
dinner 正餐2 P4 d) x; G7 u! U
ham and egg 火腿肠- c0 @8 q8 j+ s6 Q# m
buttered toast 奶油土司/ u5 ?$ W0 l8 O
French toast 法国土司5 H2 N/ ~1 @3 u8 l
muffin松饼
- F$ N! ]! l. @( r! N$ ?/ r- fcheese cake 酪饼
4 A& ?$ @1 d k* g3 Uwhite bread 白面包
( P/ h3 K" O) ^7 Hbrown bread 黑面包
$ N7 X( G5 G6 y Q& |French roll 小型法式面包5 k$ u9 s+ s" \! T% q- M
appetizer 开胃菜
4 K/ H ^! P( R9 R7 v: Bgreen salad 蔬菜沙拉
+ F2 [0 B' k5 _# g. eonion soup 洋葱汤* [4 V/ g ]) _
potage 法国浓汤
2 b# r( L, L$ Hcorn soup 玉米浓汤6 s% P4 `% f3 Z H8 r( V
minestrone 蔬菜面条汤
. M9 \% v! {# y9 P( x! a2 V! ~" S/ box tail soup 牛尾汤
, |9 F7 c& v* f$ x/ E- Hfried chicken 炸鸡6 v& l8 P1 n6 o( v
roast chicken 烤鸡
! u4 w# U6 x, Y9 _2 D+ ]* L& Nsteak 牛排2 m0 \ e3 I4 w! a3 ^
T-bone steak 丁骨牛排
7 Z# z+ l3 r5 H% x: U8 k4 nfilet steak 菲力牛排
5 p, @- }7 E* o6 tsirloin steak 沙朗牛排5 ]" `" m3 b, e
club steak 小牛排
! O/ h' I, U3 X! q5 F hwell done 全熟
J! L$ Z$ T. m0 |' e0 x$ }medium 五分熟
: M: {- I1 |$ P) z2 N+ ?rare 三分熟% }- W8 a0 j; {' r
beer 啤酒
4 c; ?/ V) `+ ddraft beer 生啤酒
: y, p. m$ g: ?* |- I* ~stout beer 黑啤酒, n& O) y0 b: S. Z2 D
canned beer 罐装啤酒) K# _% H, r: }
red wine 红葡萄酒
, o6 q4 ]- p; `( }1 M, a' A% G5 wgin 琴酒* i: b5 Q0 G0 y6 F! n+ y
brandy 白兰地7 h1 j# c' Y2 Y9 v, K0 l6 {4 Q; [
whisky 威士忌
9 i0 n3 ?7 u1 [- Xvodka 伏特加% f% R1 N3 N L1 T, R5 W
on the rocks 酒加冰块
. o9 a; W4 a; q% {2 P6 \: Crum 兰酒
! Q" |5 G3 D# m) f' x4 C1 P4 _champagne 香槟
" V- ^, y- V H" w$ x6 `8 }其他小吃:
$ k% F5 q* q" c, q7 F8 Q2 \# y0 Z( Umeat 肉
$ Q% }0 ]" k% V! u- Nbeef 牛肉1 k; `% j4 @# Z4 ]
pork 猪肉( f, y5 V% U4 u
chicken 鸡肉$ D& `4 e2 a$ V6 z. F9 j
mutton 羊肉
5 q q3 \; t8 F. B5 ]" @2 cbread 面包* X* f' b3 `' N( F) o/ c+ y
steamed bread 馒头5 X; W; Y2 W4 D2 |. c/ v
rice noodles 米粉( Z/ F$ n+ X8 C" V; A( r
fried rice noodles 河粉3 m4 d6 X/ b& J( e7 d* s ]
steamed vermicelli roll 肠粉% g$ H: x$ `, N2 ]7 t6 \/ `
macaroni 通心粉
2 n7 C8 ?& P5 X: Vbean thread 冬粉
- r/ v5 u9 a) J1 f8 @0 ~! U% u nbean curd with odor 臭豆腐- Y4 M- ^- M$ c* E1 g( _
flour-rice noodle 面粉" b# } Z% C6 b+ a$ t* z K. D
noodles 面条
. W) E: b. r. Y! S# ]3 }' ainstinct noodles 速食面
: p1 R& i. s5 O3 _vegetable 蔬菜
2 d8 S$ m9 F5 O) x( bcrust 面包皮
x' B$ G2 g9 ysandwich 三明治, a& x4 ?0 f, a! ?
toast 土司3 n% |& R* T7 Z( T3 D, G
hamburger 汉堡
; h2 H$ Q" l3 c/ A8 p ucake 蛋糕
; C* J" v6 j( ?% g( l7 @spring roll 春卷
9 i! ]; @* e! Z: B) x% Vpancake 煎饼
7 J2 H( J8 _/ p1 h+ C4 G3 Rfried dumpling 煎贴/ ]8 ?1 q" J# Q) b! x
rice glue ball 元宵
% ~7 _% R$ ^: G: }4 fglue pudding 汤圆# S. i! D( e* @& p$ M% w
millet congee 小米粥
% G3 J- w, A% O* c. Gcereal 麦片粥
4 ^+ a, ]. g) p9 D0 ?" n+ psteamed dumpling 蒸饺3 ] M) f6 n4 |! G0 a. T
ravioli 馄饨 |
|