+ X/ R$ n5 a5 L3 H=淘米水的10大药用功效=8 o* n Z9 @* p9 b: Q5 D2 ^) V
+ I4 {4 U) Y, L/ k# q' p ; a0 m# k: B1 w- \* N6 M 淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。, z; n, ^3 r+ D7 K% j* Y, V
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研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。! A. E9 V7 c' g4 U V' R3 H- p8 ?: M