懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      
1 k) V& ]- _2 K1 Z
1 S. M7 v+ L" F+ f: ?& }材料：
鸡蛋3个；
2 P* ?1 h/ }9 x) b% m$ P' k) d糖 1/3杯；
油 1/2杯；
: Q+ o( t1 i/ d, \牛奶 1/2 杯；
糯米粉 半磅，约2杯，
  Y+ Q3 R& l6 r/ m. g' jBaking Powder 1 tsp
. X2 \, N0 p, [0 R2 x
工具：
" Z4 H( p7 o0 ]4 P% z2 p* \2 Imuffin烤盘
3 a& p* y8 F- a) o* K/ v3 M. `4 t( Mmuffin 纸杯
5 g* r/ I6 I4 D) W% D% ~/ N" x
9 s- x0 t" S8 g* }% D5 z做法：
1. 烤箱预热375度
  R: H2 g$ s: `7 ?2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
  B; h+ \1 y& d8 y  r  ^; f" l. w5 o' y3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
' x  B8 v! p9 s$ Y( _5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。