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慧东食家俱乐部) S2 N* W: W+ S! g
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
+ ^7 v1 [# ?% W% T8 O5 \9 a5 n& {以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,. Z: G" r9 ?* K5 @/ V0 Q3 q
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
6 ]6 Q- Y7 ?4 O3 `- e2 {9 _举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
# d, j& h" z z9 O请即报名: 780-429-3111
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: c# t0 A/ G2 @ M/ I“趣味小厨” 临别赛' e3 V; ~! p, ~5 J* i
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谁是”爱城华埠金厨子”? ! I7 [0 y" ]* G$ |/ A
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:0 P# y/ Q8 {, h" J' t) j
糕点比赛
: E5 J$ V! g- n8 Z' m" g' T( D日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点( c- {; o: d$ N3 _7 j) d/ I
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)6 d1 y2 k2 x- L1 m& A$ Q0 h: m' D
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
9 i4 z8 A9 g' ~4 z参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
8 V' e& b# q% Z7 F2 V" b7 k! b观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; r1 G5 i/ {: s' }比赛规则: 0 W, ~" F- W, z7 k
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
* J3 d6 C5 W% l$ |5 L X2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
) H+ }; {0 I7 m3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品. u; c! P" q+ K+ a
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、# y- {+ G3 P2 |2 g$ a+ e
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记7 p" Q" h; R+ ^. s+ d* m
本中心电话: 780-429-31111 R/ U& L2 p Y/ Z: y- ?
截止报名日期: 3月15日, 2013年2 \% C( P. B5 Q2 e C
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烹饪比赛
% }7 ^* |. x) D1 o$ Z初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点8 s3 Q( I0 b3 n3 l; M
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点# @' N9 t3 x* V* U' v
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
# I# n) z- V! l比赛项目: 东西方菜式
5 ^5 y7 v/ ~/ r$ |, x/ H% L参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
/ T% h* C/ R' W! [ [( W4 W c3 h决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民! L; h8 A T/ ^. C9 e1 h; M
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用+ z" x) Z% b/ {: B# c7 S4 v
比赛规则: & t1 _: X2 E: A, l" l' ]
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
( ^3 G7 J7 ~" s2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开4 I6 d9 L$ N, y+ s3 |+ D& N
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品$ `9 k/ S4 W( y# N% H& ?% _, s
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状# R& w# t+ o, J: Y+ Q- C" G
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
6 N- t% T& l) c- w" O2 J* V# ]5 v本中心电话: 780-429-3111" c+ z! V; [+ D5 u
截止报名日期: 4月10日, 2013年
! e6 `3 c& K! A主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program). O5 o5 y* a1 j
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |