华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
9 H/ u% [3 w5 B8 y( i举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
$ s  N; |2 c2 ~2 w  R请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

5 T4 S" S2 A( e# D9 Q5 j, S, G谁是”爱城华埠金厨子”?
7 [$ V; a- K9 |* b" a$ I“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
( h! ~7 G! O. o: d9 t糕点比赛
1 K  _6 P8 e9 f日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
8 [- d2 {3 E6 ^7 }地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
- j. |3 f9 o1 \" o! O3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
6 q( e) U7 B$ ?* Q- t4 K; z报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
$ M9 z0 B( R: E. h本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
. O" o6 S, l7 \, Z( T初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
; R( h) X) H) O9 X2 R" D6 F0 o! o" O% s, X比赛项目: 东西方菜式
$ P4 L# Z3 w' c3 l3 u8 P) ?* V7 H参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
( l; l8 N* a2 E" q+ @; U决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: Y, K2 v  ?1 P6 o* L4 ^比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
: b4 l1 n9 E. x4 B! h3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
. ^3 A' ?4 e. _3 W% c( s; y8 I报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
8 X; b# j( ^/ W主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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