华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
5 n# d! i9 a' y7 ?. T# X1 H以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
+ k2 T, v( B* a, f1 l举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

2 C7 [* l8 H# K- F% V2 x谁是”爱城华埠金厨子”?
/ q9 G( }0 `8 i6 Z$ J) P8 y“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
+ C+ Z4 `1 E  N# z* l/ ^/ X9 \$ R地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
, l# T. g$ G- n& G4 @( {比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
& [! t* ]$ N9 r' _4 H0 [, z" z; i参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
2 ]! v) Y. C; x: G% \; G观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

9 K( }' c, [* D# @. `% i, S*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
5 Z) u" K9 c, W比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
# v! A  @. p& U0 _2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
$ @, _0 x/ W- W. K3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
- D, |2 \) Y+ Q9 n$ F奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
# V8 d( H; {( Z报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
+ Z$ U: Q# |) C, e8 G本中心电话: 780-429-3111
5 @) Y$ \% t* l截止报名日期: 3月15日, 2013年
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) K- K3 ], G6 N烹饪比赛
- p) I, j' v; I2 i初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
; W  m* [5 t' |) F决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
1 `, V9 V  K- k4 d. w3 y4 `地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
. R- n! M5 L0 A比赛项目: 东西方菜式
# j# \4 R! L# i% E* p# O, \参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
& `$ K( F! M/ R. y: @3 h0 P*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
) L% n7 c( W1 a- x" M2 l比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
& G8 Y  q& s! @+ n1 r3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
+ p2 ?8 \# G! h) r, m8 n8 I2 |奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
+ W! p8 A  _* L7 h% `报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
( C% d  _2 I4 u! B- m# k0 u: p本中心电话: 780-429-3111
  U$ `' I. \" o# K  Q截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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